BUNNAHABHAIN 8 ans 43% Single Minded
473 / Single Malt / 70cl
La série Single Minded de Douglas Laing est une gamme de small batch single Malts provenant de différentes régions d'Écosse. Chaque whisky est mis en bouteille exactement comme l'a voulu le distillateur: sans coloration ni filtration à froid. Ce Bunnahabhain 8 ans a été distillé en 2008 puis vieilli en fûts de type hogshead jusqu'en septembre 2016. Un whisky typique d'Islay.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Côtier, avec un noyau d'orge riche en vanille.
Bouche : Minéral, miel, sel de mer et des notes de malt.
Finale : Coriandre, menthol et fumée terreuse.
LA MARQUE
Construite en 1881, autour d'une cour dans un style qui ressemble à un château de Bordeaux. La distillerie Bunnahabhain a été conçue dès le départ comme une distillerie de malt à haut rendement. La distillerie Bunnahabhain vous emmène en voyage à bord d'un bateau naviguant toujours vers l'avant dans sa recherche de la perfection, tout en restant solidement ancrée dans l'artisanat, la tradition, le patrimoine et une passion pour l'aventure. Les whiskies de Bunnahabhain ont un profil de goût unique, agréablement doux et légèrement tourbé. La distillerie est située à Port Askaig sur l'île d'Islay près de la mer ce qui apporte de douces notes salines aux fûts de bourbon et de xérès utilisés pour la maturation du whisky.
EMBOUTEILLEUR
Fondée en 1948 par Fred Douglas Laing, alias FSL, Douglas Laing & Co est une entreprise familiale. Près de 70 ans après sa création, le but de Douglas Laing & Co reste inchangé : créer des scotchs blended artisanalement en sélectionnant précautionneusement des fûts de whisky à travers toute l’Écosse. Rien n’est ajouté, rien n’est enlevé pour préserver les saveurs caractéristiques de ces whiskies qui servent à l’assemblage.
| Type | Single Malt |
| Marque / Distillerie | BUNNAHABHAIN |
| Pays / Région | Ecosse / Islay |
| Négociant | Douglas Laing |
| Degré alcool | 43% |
| Volume | 70 cl |
| âge | 8 ans |
| Tourbe | Légèrement Tourbé |
| Packaging | Etui |
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Sylvie H. publié le 17/06/2018 suite à une commande du 07/06/2018
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