KNOCKANDO 15 ans 1997 43%
65 / Single Malt, Ecosse / 70cl
Le Knockando 15 ans d'âge est une expression riche, puissante, vieillie en fût de sherry puis de bourbon de second remplissage. Ce single malt à la couleur ambrée libère des arômes de fruits cuits délicatement épicés accompagnés d’une note de chocolat noir. La bouche est soyeuse et révèle l’intensité du fruit et des notes boisées. Un whisky chaleureux et généreux, ce single malt écossais est influencé par le Xérès et offre une finale longue teintée par des notes de bois et d’épices.
Rupture définitive
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Ambrée.
Nez : Intense, notes de fruits cuits et d'épices douces (cannelle, muscade).
Bouche : Soyeuse, fruitée encadrée par le chêne.
Finale : La finale est longue et légèrement astringente.
ACCORD METS & WHISKY
Rôti de porc au pruneaux
LA MARQUE
Type | Single Malt |
Marque / Distillerie | KNOCKANDO |
Pays / Région | Ecosse / Speyside |
Négociant | Embouteilleur Officiel |
Degré alcool | 43% |
Volume | 70 cl |
Tourbe | Non Tourbé |
Packaging | Etui |