MACALLAN (THE) Amber 40%

70 / Single Malt, Ecosse / 70cl

Le Macallan Amber appartient à la série 1824 de la distillerie qui regroupe 4 single malts exceptionnels sous les appellations Gold, Amber, Sienna et Ruby. Ce whisky écossais marqué par sa provenance du Speyside tient son nom de sa robe délicatement ambrée. Vieilli en fût de Xérès, ce single malt d’exception se caractérise par des notes de miel et de vanille. La bouche est fruitée, Les pommes et les citrons verts frais se mêlent à la cannelle. Notes de gingembre mais le fruit prend le dessus, avec une touche persistante de chêne. Sa complexité aromatique ravira les connaisseurs qui aiment les whiskies puissants aux parfums épicés.


FruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONMACALLAN LOGO

Couleur : Ambre.

Nez : Des agrumes doux, nez floral qui gagne en présence de notes de vanille sur le grain fraîchement récolté. Raisin, cannelle avec des notes de pomme.

Bouche : Les pommes et les citrons verts frais se mêlent à la cannelle. Notes de gingembre mais le fruit prend le dessus, avec une touche persistante de chêne.

Finale : Moyenne, arômes de fruits tendres et de céréales.

LA MARQUE

La maison Macallan est l’une des distilleries emblématiques du Speyside en Écosse. La distillerie actuelle bâtie en 2014 n’a plus rien de commun avec les bâtiments historiques construits en 1824 par Alexander Reid. Les Alambics Curiously Small Stills de Macallan sont parmi les plus petits du Speyside. Leur taille et leur forme unique confèrent aux vapeurs d'alcool un contact maximal avec le cuivre, ce qui contribue à fournir les saveurs riches, fruitées et corsées caractéristiques du Macallan. Macallan est le plus grand producteur de malt écossais, avec une capacité de production de 15 millions de litres par an. La marque ne commercialise que 16 % du whisky produit afin de proposer aux amateurs uniquement des expressions exceptionnelles, ce qui place les Macallan parmi les meilleurs whiskies au Monde.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieMACALLAN
Pays / RégionEcosse / Speyside
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool40%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursEpicé, Fruité

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