CAOL ILA 2010 COLLECTIVE 43%

852 / Single Malt / 70cl

Caol Ila 2010 est une version limitée à 2550 bouteilles provenant de la gamme Artist Collective. Ce single malt au caractère fumé et iodé est issu de l’assemblage de 6 fûts sélectionnés par les experts de LMDW dans les chais de la maison Signatory. Un whisky de qualité, bien équilibré entre fumée, notes iodées et fruitées.

TourbéIodéFruité

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65,90 € TTC

En Stock, Livraison en 48H

NOTE DE DÉGUSTATIONCAOL ILA LOGO

Nez : Complexe, le premier nez est fumé, iodé et salin, Caol Ila resplendit. À cela, il faut ajouter des agrumes, une note de vanille, des cendres et du poivre. 

Bouche : Chavirante, l’attaque en bouche est d’une grande délicatesse tourbée. En milieu de bouche, poussée par un vent marin, elle met les voiles pour la haute mer.

Finale : Pleine de vivacité, la finale évoque les cordages mouillés avant de devenir de plus en plus huileuse (olive verte).

LA MARQUE

La distillerie Caol Ila a été fondée en 1846 par Hector Henderson, elle est située dans une petite baie paisible d’Islay. Cette distillerie est la plus importante productrice de whisky de l’ile, elle peut produire jusqu’à 7 millions de litres d’alcool par an. Ce que Kilchoman produit en une année la distillerie Caol Ila le produit en seulement une semaine. Une grande partie de sa gamme sert à la conception de Blends comme Bell's, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker et Black Bottle. Caol Ila offre une variété de whiskies différents au caractère généralement marin et tourbé.

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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieCAOL ILA
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantSignatory Vintage
Degré alcool43%
Volume70 cl
âge2010
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui
SaveursIodé
Note Totale :
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