DOUBLE SINGLE C.Box 46%

949 / Blended / 70cl

Pour le Double Single, Compass Box a combiné un whisky single malt de la distillerie Glen Elgin âgé de 19 ans et un whisky single grain de la distillerie Girvan (d'où le nom). Le caractère élégant et éthéré du whisky de malt est équilibré au caractère riche, doux et vanillé du whisky de grain. Compass Box, fabricant très apprécié, démontre encore une fois tout son talent d’assembleur. Double Single est un whisky complexe, riche, sucré et vanillé qui fait à la fois un superbe apéritif et digestif.


FruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONCOMPASS BOX LOGO

Nez : Chocolat au lait, fruits et beurre salé.

Bouche : Complexe, légère vanille et agrumes, suivie d'une pincée de cannelle moulue.

Finale : La douceur du grain persistante, légèrement épicée.

LA MARQUE

Créée en 2000, Compass Box est une petite maison créatrice de blends. John Glaser, son dirigeant, a défini son métier de « whiskymaker », un mot inventé pour qualifier ce fabriquant de whisky spécialisé dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de distilleries de renom. Cette petite maison artisanale se distingue des autres assembleurs en ne proposant que quatre ou cinq blended whisky totalement traçables et aux caractères uniques et surprenants. Un superbe exemple de leur méthodologie est Compass Box Hedonism. Il s'agit d'un mariage de huit à quinze whiskies de grains différents, dont la plupart ont plus de vingt ans. L'hédonism a été annoncé comme le meilleur whisky de grain mondial au World Whisky Awards 2008. John Glaser qui était auparavant directeur du marketing international chez Johnnie Walker, a été lui-même présenté quatre fois dans le Whisky magazine en tant qu'innovateur de l'année.


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TypeBlended Malt
Marque / DistillerieDOUBLE SINGLE
Pays / RégionÉcosse
NégociantCompass Box
Degré alcool46%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursEpicé, Fruité

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