Nikka YOICHI Sherry Wood Finish 46%

1230 / Single Malt / 70cl

Yoichi Sherry Wood Finish est une nouvelle édition limitée de la célèbre distillerie Japonaise Nikka. Pour cette édition, Yoichi single malt a été affiné en Cream Sherry butts. Cet affinage ajoute des touches épicées et une amertume agréablement sucrée, aux notes tourbées et fumées de Yoichi. Un excellent whisky à découvrir.


TourbéIodéFruitéEpicé


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NOTE DE DÉGUSTATIONNIKKA LOGO

Nez : Raisin sec avec une note cendrée sous-jacente.

Bouche : La tourbe reprend le dessus, accompagnée d’agrumes.  

Finale : Juteuse avec de la prune et du cacao.

LA MARQUE

Pris de passion par le whisky, Masataka Taketsuru décide de partir en Écosse afin d’y découvrir le savoir-faire des meilleurs whiskies écossais. A son retour, il fonde la marque Nikka le 2 Juillet 1934 ainsi que la distillerie Yoichi bâtie dans le respect des traditions écossaises sur l’île de Hokkaido. Fort de son succès, il établit une seconde distillerie en 1969 à Miyagikyo sur l’île d’Honshu. Distillé à plusieurs endroits, les whiskies Nikka utilisent clairement les fruits de la nature qui les environne, le climat humide permet de créer une eau de vie riche et complexe pour les passionnés. La maison Nikka propose ainsi aujourd’hui des single malts, pure malts, blended et même des whiskies à grains.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieYOICHI
Pays / RégionJapon
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
TourbeLégèrement Tourbé
PackagingEtui