CHICHIBU The Peated 2018 55,5%

1620 / Single Malt / 70cl

Chichibu The Peated 2018 est un magnifique whisky tourbé embouteillé à 55.5% par monsieur Ichiro Akuto. Distillé en 2013 et vieilli en fût de bourbon, ce whisky japonais est parfaitement équilibré entre douceur des fruits caramélisés et notes tourbées.


TourbéFruité

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NOTE DE DÉGUSTATION   chichibu logo

Nez : Fumée, empyreumatique, avec des notes goudronnées balancées par la gourmandise des pêches caramélisées.

Bouche Ciselée, déploiement des arômes prédits au nez en une explosion parfaitement équilibrée de tourbe, de fruits rôtis et d’une pointe de chocolat.

Finale : Longue et persistante, réminiscence des notes de chocolat.

LA MARQUE

Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, la distillerie de Chichibu est la plus petite distillerie du Japon, elle produit 90 000 bouteilles chaque année. Elle est située non loin de cette ancienne distillerie au coeur d'une région montagneuse de la préfecture de Saitama. Chichibu est réputée mondialement pour la qualité de ses whiskies et elle est propriétaire notamment des derniers fûts de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.

SpiritueuxWhisky
TypeSingle Malt
Marque / DistillerieCHICHIBU
Pays / RégionJapon
Degré alcool55.5%
Volume70 cl
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui

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