WHISKY CHICHIBU
Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, la distillerie de Chichibu est la plus petite distillerie du Japon, elle produit 90 000 bouteilles chaque année. Elle est située non loin de cette ancienne distillerie au coeur d'une région montagneuse de la préfecture de Saitama. Chichibu est réputée mondialement pour la qualité de ses whiskies japonais et elle est propriétaire notamment des derniers fûts de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.
Chaque année depuis 2018, la distillerie Chichibu rend hommage à la Ville Lumière à travers une édition exclusive, pensée comme un dialogue entre Paris et Tokyo . L’édition 2025 Montmartre / Itinéraires prolonge ce voyage sensoriel et artistique en associant les quartiers mythiques de...
Quand la poésie japonaise rencontre l’âme parisienne
Chaque année depuis 2018, la distillerie Chichibu , fondée par Ichiro Akuto , dédie une création exclusive à la Ville Lumière. Véritable tradition annuelle, la Paris Edition 2025 explore les correspondances entre Paris et Tokyo, cette fois à travers les...