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    Ce magnifique single malt provenant de la distillerie Glendonach a été sélectionné par les experts LMDW.  Absolument remarquable, cette version nous invite à partir à la découverte d’une palette aromatique et gustative d’une grande complexité. Puissant, le premier nez est à la fois malté et vineux. À l’aération, des fruits confits (mirabelle), exotiques...
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    Old Pultenay 15 ans 2004 The Little Big Book est un single malt maritime vieilli en fût de Sherry Cask n°126. Il a été distillé en 2004 et embouteillé à 50.2% en 2019. Crémeux, le premier nez est brioché, laiteux (amande) et exotique (ananas). À l’aération, de fins cristaux de sel se déposent sur le palais et son fruité s’intensifie (melon jaune, pomme)....
    159,00 €
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    Edradour 2009 9th Edition Artist est un single malt distillé en 2009 et vieilli en fût de sherry de premier remplissage (Cask 12). Il a été spécialement sélectionné par les experts LMDW et présenté au whisky live 2019. Embouteillé à 57.2% en 2019, c'est un whisky onctueux et plein de charme. Édition limitée à 679 bouteilles.
    145,00 €
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    Mortlach 2008 est un single malt distillé le 13.03.2008 et embouteillé le 11.12.2019 par l'embouteilleur Signatory Vintage. Mortlach est un whisky du Speyside puissant, épicé, exotique et vanillé. Il a été embouteillé à 55.1%, cask n°800106.
    99,00 €
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    La version 2019 du single malt Springbank 15 ans a été mûrie exclusivement dans des fûts ex-rhum et mise en bouteille Cask Strength à 51% ABV. Des arômes tropicaux de noix de coco, de banane et d'ananas occupent le nez, aux côtés d'une fumée de tourbe. La bouche offre des notes de salade de fruits tropicaux, de pommes au caramel équilibrées par une tourbe...
    105,00 €
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    Kilkerran 8 ans Oloroso est une édition limitée de la distillerie Glengyle à Campbeltown, non filtrée à froid et embouteillée brut de fût à 57.1%. Cet élégant single malt issu d'une double distillation a vieilli pendant 8 ans en ex-fûts de sherry Oloroso. Un single malt puissant et savoureux de Kilkerran, attendez-vous à de délicieuses notes de fruits...
    70,00 €
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    Nouvelle version de la populaire série Local Barley de Springbank. Ce single malt de 10 ans a été fabriqué avec de l'orge cultivée localement puis il est vieilli en fûts de bourbon à 77%, en fûts de sherry à 20% et en fûts de porto à 3%. Il en résulte un grand whisky. Springbank 10 ans Local Barley est une édition époustouflante, limitée et très recherchée.
    145,00 €
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    The Epicurean Paris Edition est un whisky revisité provenant des Lowlands et exclusivement réservé au marché français. Il a été élaboré à partir de cinq single malts des Lowlands ainsi que l'aide de quatre cavistes et deux barmans français. C'est un whisky gourmand offrant des notes de malt, de pain frais, de croissant et de poire.
    52,90 €
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    Ce single malt de 21 ans de Longrow a été élevé dans une combinaison d'ex-fûts de bourbon (40%) et d'ex-sherry (60%), offrant un caractère fruité et épicé. Distillé deux fois à Campbeltown, Longrow est le single malt fortement tourbé de Springbank. Le Longrow 21 ans est un magnifique whisky, totalement unique : vous ne pouvez pas comparer ce whisky à quoi...
    293,00 €
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    Rozelieures Origine est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine. Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Origine est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli en fûts de Xérès fino (40%) et de cognac (60%). Un whisky français aux notes...
    37,90 €
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    Cette édition de Rebel Yell est un Straight Bourbon affiné 6 mois en fûts de chêne français qui contenaient auparavant du vin de Bordeaux. Le Mash-bill (recette) est de 68% de maïs, 20% de blé et 12% d'orge maltée. Ce bourbon est marqué par des arômes audacieux de cannelle, de chocolat, de fruits rouges. La finition est semi-douce, légèrement épicée. 
    44,90 €
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    Woodford Reserve Wheat est élaboré avec la présence du Blé comme céréale principale et à partir de recettes historiques. Ce wheat whiskey est composé de Blé à 52%, suivi par le malt (20%), le maïs (20%) et le seigle (8%). C'est un whisky unique, il offre des saveurs fruitées et florales.
    53,00 €
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    Contrairement à un whisky 100% malt typique, Woodford Reserve Malt est un whiskey de malt du Kentucky produit à partir de 51% de malt, 47% de maïs et 2% de seigle. Il est vieilli dans des fûts de chêne neuf carbonisé. La base de 51% de malt donne un whisky riche en saveurs et complexe.
    53,00 €
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    Ledaig 2007 9th Edition Artist est un single malt sélectionné par les experts LMDW et embouteillé par Signatory en 2009 à 60.8%. Distillé en 2007 à distillerie de Tobermory, cet excellent whisky tourbé (30-40 ppm) a vieilli en fût de sherry. Il est marqué par des notes médicinales, de coco, d'amande. Le milieu de bouche ondule entre le bord de mer et les...
    165,00 €
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    Balblair 25 ans est un single malt vieilli pendant plus d'un quart de siècle en fûts ex-bourbon avant d'être affiné en fûts de sherry de premier remplissage. Cela a créé un single malt élégant avec des arômes d'abricot mûr, de réglisse et de chêne grillé. La bouche offre des notes de chocolat praliné, d'huile d'orange et de feuilles de tabac frais, avant...
    590,00 €
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    Jura 21 ans Tide & Time est un single malt élevé pendant 21 ans en fûts ex-bourbon, avant d'être affiné en fûts de chêne blanc américain vierge, créant un caractère doux et épicé avec des arômes de caramel crémeux, de biscuit au gingembre et de baies mûres. La bouche offre des notes de pain d'épices sucré, de chocolat blanc, de macarons à la vanille...
    179,00 €
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    Bunnahabhain 27 ans Elixir est un single malt non tourbé issu d'un assemblage de 5 fûts hogsheads de 1988,1989 et 1999. C'est un whisky fruité et complexe, avec des notes équilibrées de beurre et d'épices.
    275,00 €
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    Singleton 15 ans est un single malt typiquement Speyside vieilli en fûts de chêne européens et américains. Le résultat est un single malt doux, facile à apprécier avec de délicieux arômes d'agrumes, une bouche fruitée et une finale légèrement épicée bien équilibrée.
    47,90 €
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    Distillé à partir d'orge écossaise en 2016, cet Octomore 10.4 (88ppm) de trois ans est le plus jeune jamais sorti, mais le plus impressionnant. La profondeur, l'équilibre et le sang-froid de cette version Virgin Oak sont étonnants. Vingt-huit fûts taillés dans du chêne du Limousin ont été soumis à un toast élevé avant de se diriger vers l'entrepôt 12 pour...
    171,00 €
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    Longueteau Symphonie (Batch 6) est un rhum agricole vieux issu d'un assemblage de plusieurs millésimes soigneusement sélectionnés par le maître de chais. Ce rhum de Guadeloupe est produit à partir du Longueteau 50% (65% canne rouge et 35% canne bleue) puis vieilli en fût neuf et en ex-fût de cognac. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle. Un...
    66,90 €
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    Don Julio Blanco est une Tequila blanche de haute qualité mise en bouteille immédiatement après la distillation pour maintenir autant que possible la saveur d'agave fraîche. Don Julio Blanco est une tequila pure et non vieillie qui regorge de saveurs d'agave, de notes d'agrumes et d'épices. Idéal sec ou dans votre cocktail de tequila préféré.
    44,00 €
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    TWELVE Guyana & Jamaïca est issu d'un assemblage de rhums entre 7 et 8 ans provenant de Guyana (distillerie Diamonds) et de la Jamaïque (Monymusk, Hampden et Worthy Park). Embouteillé au degré naturel, c'est un très bon rhum riche et complexe, très bien assemblé.
    57,90 €
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    Twelve Réunion Jamaïque est issu d'un assemblage de rhums entre 7 et 8 ans provenant de l’île de la Réunion (Rivière du Mât) et de la Jamaïque (Monymusk et Worthy Park). Embouteillé au degré naturel, c'est un très bon rhum, élégant et d'une belle finesse. 
    57,90 €
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    Mana'o Ambré est un rhum de type agricole issu de pur jus de cannes à sucre de variétés ancestrales cultivées sur les plateaux de la presqu’île de Tahiti et de l’île de Tahaa. Cet élégant rhum a vieilli un an en fûts d’armagnac et foudre de cognac. Il offre des arômes de jus de canne, floraux et fruités aux accents vanillés. C’est un très bon rhum de...
    62,90 €
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    Mana'o est un rhum blanc bio de très haute qualité distillé à Tahiti. Ce rhum de type agricole est issu de pur jus de cannes à sucre de variétés ancestrales cultivées sur les plateaux de la presqu’île de Tahiti et de l’île de Tahaa. Il aura fallu près de six ans pour rechercher et inventorier les différentes variétés ancestrales de cannes à sucre et pour...
    51,00 €
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    Redbreast 12 ans Cask Strenght est la version brut de fût embouteillé à 55.80% du très célèbre Redbreast 12 ans d'âge. Mis en bouteille sans filtrage à froid et distillé trois fois, il est plus fort que son petit frère. Un whiskey irlandais unique, riche et complexe, toujours plein de saveurs. Il est marqué par des arômes de fruits rouges, d’orge maltée...
    89,00 €
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    Nouvelle édition 2020 du whisky Springbank 12 ans Cask Strenght et comme toujours, il s'agit d'un excellent single malt de Campbeltown. Même si la recette est inchangée, chaque lot du Springbank 12 ans est différent. Cette édition a été élevée dans des fûts de sherry à 35% et des fûts de bourbon à 65% pendant une douzaine d’années avant d’être...
    79,90 €
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    The Islands GIN Tribal est un gin français inspiré par la nature et la culture polynésienne. Ce gin très frais ainsi que son mélange unique de fleurs tropicales vous amènera directement dans le pacifique. Il a été élaboré par Benjamin Chatellard, Chef cuisinier passionné par la nature et la distillation. Il compose ses gins avec audace, créativité et...
    49,90 €
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    The Islands Aged Barrel Spicy ‘T’ est un gin français exceptionnel sur des notes d’épices de l’océan indien, il finit sa distillation avec une macération lente de thé grand cru ‘Gold’ des montagnes du sud du Srilanka et vient se reposer trois mois dans un baril de Cognac 30 ans d’âge « Grand Champagne ». Il a été élaboré par Benjamin Chatellard, Chef...
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    The Islands Gin L'origine est un gin français d'une remarquable finesse élaboré par Benjamin Chatellard, Chef cuisinier passionné par la nature et la distillation. Il compose ses gins avec audace, créativité et délicatesse en associant les produits de son terroir d’origine, aux épices glanées au gré de ses aventures exotiques. L'origine est un gin qui...
    49,90 €
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    Bows HEOC 2019 est un rhum high ester distillé par Benoit Garcia à Mautauban. C'est un rhum de mélasse bio à fermentation très longue avec dunder, vinasse, levures sauvages et un ingrédient Mystérieux 100% local. Bows HEOC (High Ester Occitan Curiosity) est un très bon rhum de style jamaïquain, vieilli 5 mois  en cuve inox et embouteillé à 57%. Il a reçu...
    59,00 €
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    Bandarel Dry (Plante sauvage) est un gin français produit par Benoît Garcia à Montauban. Il a utilisé pour la macération des plantes aromatiques, parmi lesquelles les baies de genièvre, la coriandre, la cardamome, le thym, la menthe, le poivre... Elle a été réalisée avant la distillation, et donne au gin d’agréables parfums de garrigue et une grande...
    44,00 €
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    Ledaig 18 ans est un whisky écossais unique qui équilibre les arômes sucrés et floraux avec la richesse et la chaleur du sel et de la fumée. Bien qu’il évoque quelques Islay, ce single malt possède un goût tourbé avec une fine touche de poivre. Les arômes de fruits au sherry restent en bouche pour obtenir un goût très riche et légèrement fumé. Tout au...
    145,00 €
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    Arran 10 ans est un single malt fruité issu d’un assemblage délicat de whiskies élevés en fûts de sherry pour 40 % et fûts de bourbon pour 60 %. Frais et élégant, le Arran 10 ans développe des arômes de poire et de vanille rehaussés par une délicate note de noix de coco. La bouche est franche, caractérisée par le fruit mûr et le chêne tandis que la finale...
    46,90 €
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    Ultime Grande Cuvée de la trilogie hommage aux trois rivières à  l'origine du nom de la Plantation légendaire, Trois Rivières Saint Pierre succède à l'oriental Oman et à l'asiatique Bois d'Inde. Son nom évoque également la légendaire ville de Saint Pierre, ancienne capitale économique et culturelle du nord de la Martinique qui, victime de la colère...
    189,00 €
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    Fruit d'un assemblage de grands rhums AOC Martinique vieillis en fûts de chêne au cœur des Chais Trois Rivières. Ce très vieux rhum agricole de 12 ans d'âge est un modèle de suavité et d'équilibre. A la fois riche et puissant, sa palette aromatique d'équilibre est exceptionnelle : s'y mêlent d'élégants parfums primaires de fruits confits, de prune, de...
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    Créée en 2018, cette cuvée spéciale est le résultat d'un assemblage de rhums ayant séjourné dans des fûts en bois de chêne entre 10 et 20 ans. Cinq millésimes (2008 - 2002 - 2001 - 2000 - 1998) ont été sélectionnés pour offrir une palette aromatique large, structurée et pleine de finesse. Ce rhum agricole hors d'âge, embouteillé en 2018, marque les 100...
    139,00 €
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    Neisson Xo est un rhum agricole de Martinique issu d'un assemblage de rhums âgés de 9 ans, 11 ans et 12 ans vieillis en fûts de chêne français et de Bourbon. Un rhum de tradition élégant et onctueux, il embouteillé à 48.5%. Neisson Xo ravira les amateurs de rhums agricoles exigeants.
    105,00 €
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    Chamarel Xo Sauternes est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli au minimum 6 ans en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts de Sauternes. C'est un rhum aux notes fruitées avec une longue finale.
    149,00 €
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    Big Peat 27 ans The Black Edition est la dernière édition de la trilogie Vintage Series de la marque. Comme toujours, ce Big Peat est construit à partir de single malts d'Islay, bien que tous les whiskies de The Black Edition aient mûri pendant au moins 27 ans. C'est un excellent whisky qui conclu la Trilogie Vintage à merveille. Édition limitée.
    235,00 €
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    Distillé en 2006 à la distillerie Worthy Park, ce rhum jamaïcain a été élevé en fûts ex-bourbon pendant 12 ans en climat tropical avant d'être mis en bouteille en 2018. La bouche est riche et fruitée, offrant des notes de fruits tropicaux, de noix de coco, de gingembre et de vanille. C'est un rhum intense, embouteillé brut de fût à 56%.
    116,00 €
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    Bally 17 ans 2000 The Chronicles est un rhum vieux agricole de Martinique, célèbre dans le monde pour sa bouteille en forme de pyramide. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Très volubile, la palette aromatique de ce millésime 2000 se révèle également particulièrement complexe et profonde. Très dense, sa...
    169,00 €
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    L'Irlande a une longue histoire de distillation - plus longue que celle de l'Écosse, diront certains. The Classic Range 10 ans Irish est un single malt provenant de Colley à Dundalk et embouteillé par la légendaire Maison Berry & Bros. Le nez est frais et vif, avec une pomme juteuse, tandis que des notes épicées de vanille ressortent du chêne. La...
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    Sélectionné et embouteillé par la célèbre Maison berry Bros & Rudd, The Classic Range Sherry Cask est un whisky blended malt riche et vieilli en fût de sherry. Il est assemblé par Doug McIvor et Ronnie Cox chez Berry Bros. Les fûts de xérès sont considérés comme un luxe dans la fabrication du whisky. Ces fûts onéreux imprègnent au whisky des notes...
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    Tokinoka Black Sherry est un nouveau blend japonais produit par la distillerie White Oak. Akito Ueda, le master blender, nous propose une version issue de l'assemblage de 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain. Ce whisky a été affiné 6 mois supplémentaires en fûts de Xérès Oloroso. C'est un whisky rond, vanillé et épicé en bouche.
    53,90 €
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    Chamarel Xo Pedro Ximenez est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli au minimum 6 ans en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts de Xérès Pedro Ximenez.
    169,00 €
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    Chamarel Xo Cognac est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli 6 ans au minimum en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts ex Cognac.
    129,00 €
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    Fortin Heroica est un rhum de mélasse provenant du Paraguay issu d'un assemblage de rhums vieillis entre 5 à 6 ans en ex fûts américains. La marque Fortin appartient à la famille Diaz de Vivar qui cultive le respect des traditions héritées de père en fils. La distillerie est 100% biologique et recycle 100% des résidus. Elle a été élue "Meilleure...
    38,90 €
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    Pixan 8 est un rhum de mélasse mexicain distillé à Monterrey, dans la distillerie Espíritus del Norte au nord-est du Mexique. Pixan (Pishán) signifie « L’esprit qui donne la vie » en Maya. C'est un rhum vieilli en fûts de chêne produit à partir de la canne à sucre de San Luis Potosí. Il offre des notes d'ananas mûr, de banane caramélisée et de canne...
    39,90 €
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    Le rhum épicé Miracielo Reserva Especial Artensanal est élaboré à la distillerie Industias Licoreras au Guatemala, qui produit également les marques Botran et Zacapa. C'est un rhum épicé dont la recette originale provient de "La Antigua Guatemala de 1953". La recette du rhum épicé implique l'infusion manuelle de prunes fraîches, de raisins secs et de...
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    El diablo a élu sa terre de prédilection au Panama pour élaborer son précieux nectar. La canne à sucre est exploitée sur ces terres volcaniques riches en nutriment avec un savoir faire ancestral. Distillée en alambic à colonne et vieillie en fût de chêne américain pendant 6 années, cette cuvée se révèle gourmande, ronde avec des épices douces aux notes...
    38,90 €
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    Ce whisky single malt de Glenrothes a été distillé en 1997, puis a mûri pendant 20 ans dans trois fûts de sherry avant d'être mis en bouteille Cask Strength par Cadenhead en 2018. La bouche offre des saveurs très agréables de fruits sucrés, de caramel, de chocolat noir et de paprika. La finale est longue, fruitée et épicée. Un super  whisky de 20 ans...
    120,00 €
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    Le rhum Kuna est un assemblage de rhums vieux de mélasse et de pur jus de canne du Panama. Vieilli dans des petits fûts de chêne blanc américains de moins de 200l, le rhum Kuna est vieilli jusqu'à 8 ans avant de connaître une dernière finition de 6 mois en fûts de Grand Cru de Bordeaux.
    36,00 €
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    Ce whiskey irlandais a bénéficié d'une période de finition dans des fûts de Sherry avant d'être mis en bouteille dans le cadre de la gamme Peaky Blinder de Sadler. Dans le célèbre «Black Country», la famille Sadler propose depuis 1900 les meilleures bières d'Angleterre. Plus d'un siècle de savoir et de passion a conduit la famille à créer ce blend...
    39,00 €
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    Située au nord du Pérou, la distillerie Millonario, vieille de plus d'un siècle, utilise les mélasses de canne à sucre ayant poussé sur des riches terres volcaniques. La distillation ainsi que le système de solera pratiqués, donnent naissance à des rhums atypiques particulièrement gourmands. Ce rhum péruvien distillé en 2008 est vieilli dans des fûts de...
    60,00 €
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    Ce rhum vieux de la République Dominicaine est vieilli en méthode soléra pendant 12 ans en fûts de chêne américain. C'est un rhum gourmand et plein de caractère. Il ravira les amateurs de rhums doux.
    60,00 €
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    Damoiseau Millésime 1995 est un excellent rhum vieux de Guadeloupe embouteillé brut de fût à 66.9%. Ce grand millésime a été distillé en 1995 et mis en bouteille en janvier 2010. Ce rhum a donc 15 ans d'âge, ce qui est exceptionnel sachant que la part des anges (évaporation de l'alcool) est d'environ 8% par an.
    78,00 €
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    Damoiseau 8 ans est un rhum agricole issu de la distillation du pur jus de canne à sucre et vieilli en fûts de chêne durant 8 ans à la distillerie Bellevue. Sa complexité révèle toutes les qualités d'un grand rhum agricole Guadeloupéen.
    71,00 €
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    Rivière du Mât Single Cask 2003 est un rhum vieux traditionnel produit à Saint-Benoît, sur la côte Est de l’île de la Réunion. Reflet parfait du savoir-faire de la distillerie, ce Grand millésime est issu de l'une des plus anciennes cuvées. Un rhum qui exprime dignement la quintessence des grands rhums de la Réunion.
    84,90 €
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    Le rhum agricole Toucan est né sous le climat équatorial intense de la Guyane française. Puissante et aromatique, sa canne est coupée à la main. Son pur jus est soigneusement fermenté et distillé, pour vous offrir la quintessence d'un rhum agricole 100% pur jus de canne de Guyane.
    29,90 €
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    Séverin Blanc est un rhum agricole de Guadeloupe distillé à partir de pur jus de canne à sucre. Le rhum est sorti de colonne est lentement et progressivement ramené à 55% afin de préserver toutes les saveurs de la canne fraîche. Retrouvez toute la richesse du terroir et le savoir-faire guadeloupéen dans ce rhum blanc agricole plusieurs fois récompensé....
    25,00 €
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    Dans le plus pur respect des traditions, les rhums vieux de la distillerie Séverin bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne américain. Ce rhum agricole VO est un assemblage de rhums vieux vieillis 3 ans minimum en ex fûts de bourbon qui apportent des arômes fruités.
    47,00 €
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    Dans le plus pur respect des traditions, les rhums vieux de la distillerie Séverin bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne américain. Ce rhum agricole VSOP est un assemblage de rhums vieux vieillis 4 ans minimum en ex fûts de bourbon qui apportent des arômes épicés et fruits exotiques.
    53,00 €
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    Dans le plus pur respect des traditions, les rhums vieux de la distillerie Séverin bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne américain. Ce rhum agricole Xo est un assemblage de rhums vieux vieillis 6 ans minimum en ex fûts de bourbon qui apportent des arômes boisés et une belle longueur.
    68,00 €
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    HSE Titouan Lamazou est un rhum blanc agricole AOC Martinique en hommage à Titouan Lamazou. Champion du monde de course au large (1986-1990), vainqueur du Vendée Globe et de la Route du Rhum en 1990, TITOUAN LAMAZOU est avant tout un artiste et un voyageur. Il a publié de nombreux ouvrages et expose dans le monde entier. Avec cette création originale,...
    32,90 €
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    Le rhum Le Nouveau Monde est le fruit d'une interprétation libre et personnelle du Maître de Chais de la Maison La Mauny. Qui par l'assemblage de douze cuvées de quatre millésimes rares, dévoile un rhum au caractère unique et exceptionnel. Né sous le signe de la tonicité et de l’exubérance. Il offre complexité et structure en mariant parfaitement les...
    165,00 €
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    Maison La Mauny Extra est le résultat d'un assemblage minutieux de 10 grands millésimes soigneusement choisis par le Maître de Chais de la Maison et dont la moyenne d’âge a plus de 10 ans. Le vieillissement principalement en fûts de chêne français révèle à la perfection le style de la Maison : un rhum élégant, riche et subtil, doté d'une belle complexité...
    97,50 €
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    Père Labat 8 ans est un grand rhum hors d'âge élaboré dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique et un bouquet ample et délicat. Cette...
    128,00 €
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    Plus de cinquante cuvées porteuses de 8 millésimes d'exception composent Trois Rivières Cuvée Princesse, l'un des plus grands crus conçus par le Maître de Chais Trois Rivières. Élégante, elle révèle une densité aromatique rare et une rondeur subtile. Cette très rare cuvée se distingue par la délicatesse et l’harmonie de ses arômes, et par sa douceur...
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    Ce fût unique de rhum vieux millésimé Trois Rivières a été sélectionné par le Maitre de Chais de la Maison pour sa personnalité unique, fruit d'une grande année de récolte (Fût n°19-38). Les Singles Casks Trois Rivières ont en commun la délicatesse de leurs arômes épicés et la puissance de leurs structures boisées, fièrement acquises au fur et à mesure du...
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    Premier né de la “Trois Rivières Finish Collection”, ce rhum unique AOC 'Rhum de la Martinique' est le fruit d'une fructueuse collaboration entre la Maison Trois Rivières et la distillerie Teeling, située au coeur de Dublin en Irlande. Après avoir bénéficié d'un finish de 8 mois en fûts de whiskey irlandais de première qualité, ce rhum illustre la...
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    La personnalité exceptionnelle de Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale trouve son origine dans son vieillissement en fûts de chêne français ex-Cognac et en fûts américains. Structuré et suave, ce grand rhum multi-récompensé se distingue par la rondeur de ses arômes de sucre chaud, de miel et fleurs séchées.
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    La Favortite Coeur de Rhum est un rhum agricole de Martinique vieilli 4 ans en fût de chêne. Cela apporte à ce rhum vieux la douceur d’arômes torréfiés, de notes vanillées. Des tannins devenus souples lui confèrent rondeur et complexité. A déguster en punch vieux, planteur, ou digestif.
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    La cuvée de la Flibuste est un magnifique rhum agricole hors d'âge provenant de la Martinique. Il a vieilli durant 25 ans en fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. Le rhum de la Flibuste a un nez complexe de fruits et d'épices, qui se confirme en bouche avec des notes de prune, mangue, cannelle, poivre et bien d'autres...
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    Cette forme de bulle inédite offre un véritable voyage aromatique qui permet à toutes les notes du rhum de se révéler. Ce verre à pied est facile à prendre en main, ne réchauffe pas le spiritueux et il est très résistant. Le cristallin "Krysta" utilisé est par ailleurs reconnu pour ses propriétés exceptionnelles de brillance et de transparence. En...
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    Sa hauteur de pied est adéquate pour une prise en main des plus agréables. La forme de ce verre est adaptée à la dégustation d'un grand nombre de spiritueux (whisky, rhum, calvados...). Il mesure 6cl de largeur et 16,5 cl de hauteur.  Cet élégant verre de dégustation est fabriqué en Kwarx : un matériau innovant d'une grande transparence, d'une parfaite...
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    Depaz Cuvée Victor Depaz est un rhum vieux de Martinique issu d'un assemblage de rhums vieillis trois ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. La Cuvée Victor Depaz offre une richesse aromatique complexe et exotique. Association de fines notes de vanille, de chocolat et de pruneaux. Ce rhum unique présente une remarquable longueur en bouche.
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    Depaz Vieux Plantation est un rhum agricole produit à la Martinique et vieilli 3 ans minimum en fûts de chêne. C'est un rhum de caractère, aux fines notes de vanille associées à des notes gourmandes de noix de coco et de chocolat. La bouche est ronde, marquée par des notes de vanille, de fruits confits, de noix de coco, de chocolat, de café et de pruneaux.
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    Rum Nation Jamaica White Pot Still  est un rhum blanc de mélasse distillé par la distillerie jamaïcaine Worthy Park et embouteillé par la Maison italienne Rossi & Rossi. Un rhum incroyablement intense et de caractère. La bouche est intense, explosive avec des notes de colle, de bananes vertes et de cire à bois. Il plaira à coup sûr aux amateurs de...
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    Hampden LROK White est un rhum distillé sur la fantastique île de la Jamaïque à la distillerie Hampden et embouteillé par la maison Velier. Il contient un niveau d’esters oscillant entre 350 et 400 grammes par hectolitre d’alcool pur. Un rhum gourmand, fruité (poire, pêche) et épicé.
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    Long Pond STCE White Habitation Velier est un rhum blanc jamaïcain avec un niveau d’esters entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur. Embouteillé par Velier, c'est un rhum puissant et élégant aux notes de fruits exotiques mûrs. Une très belle réussite.
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    Benriach 21 ans Temporis Peated est un single malt tourbé de 21 ans qui a été élevé dans un quatuor de types de fûts (fûts de bourbon, fûts de chêne vierge, fûts Oloroso et fûts Pedro Ximénez). Le résultat est une expression intense et unique de la distillerie. BenRiach Temporis, signifie «temps» en latin, c'est une occasion rare de découvrir un single...
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    Embouteillé brut de fût, le Kavallan Amontillado Cask est un magnifique whisky vieilli en fût d’amontillado. L'Amontillado est un type de sherry sec qui est plus foncé que le Fino mais plus léger que l'Oloroso. L'amande grillée et la noisette sont les arômes classiques des fûts Amontillado. Ce single malt a été élu meilleur Single Cask & Single Malt...
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    Embouteillé brut de fût, Kavalan Fino Sherry Cask a été intégralement vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de xérès de type « fino ». Le Fino est le plus sec de toutes les variétés de vin de sherry traditionnel. C'est un single malt très riche, avec beaucoup de fruits, d'une complexité rare. 
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    Clairin Sajous est produit sur le magnifique plateau de l'Attalaye au milieu des manguiers et des champs de canne. Il est issu d'une variété rare et ancienne de canne à sucre, la Cristalline, cultivée sans produits chimiques ni fertilisants, dont les parfums attirent des centaines d'abeilles et de papillons au moment de la presse. Ce rhum de fermentation...
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    Clairin Casimir est produit à Baradères, village isolé situé au bord de la mer des Antilles. Il est issu d'une variété de canne ancienne et exclusive à cette région, l'Hawaii, qui pousse entre manguiers et bananiers dans une vallée préservée de toute pollution. Distillé dans un alambic à feu nu, ce rhum se distingue par une fermentation spontanée à...
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    Clairin 2018 Le Rocher est un rhum élaboré par Romulus Bethel à Saint-Raphaël, une commune d'Haïti. Il est fabriqué à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, distillé en alambic pot still et embouteillé “full proof”. Le nom Le Rocher dérive des versets de l'Évangile de Matthieu 7: 24-27. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au monde et...
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    Depaz 2005 est un rhum vieux agricole embouteillé brut de fût à 58.2%. Ce rhum de Martinique a vieilli pendant 14 ans et offre des arômes riches et gourmands. Édition limitée à 950 bouteilles.
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    Glenlivet 12 ans 2007 est un whisky single malt issu de la collection "The Un-Chillfiltered de Signatory". Ce Glenlivet a été distillé en 2007 et embouteillé le 12.12.2019 à 46%. C'est un délicieux whisky marqué par des notes fruitées (abricot, orange, pêche, datte), miellées et épicées (cannelle, gingembre).
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    Neisson Profil 107 est un rhum agricole de Martinique aux notes toastées et épicées. Le rhum blanc choisi pour sa remarquable intensité aromatique a été logé en fûts de chêne américain ex-bourbon de 190 litres. Il s'y est épanoui durant 14 mois puis a été transféré vers 10 fûts de chêne de 225 litres ayant bénéficié de la nouvelle chauffe spécifique dite...
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    Big Peat 33 ans est un magnifique blended malt vieilli en ex fût de cognac et en ex-fût de sherry. Il est fait exclusivement avec des whiskies distillés sur l'île d'Islay (Ardbeg, Bowmore, Caol Ila et Port Ellen). Il est à ce jour le plus vieux Big Peat. Édition incontournable et limitée à 1500 bouteilles.
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    Berry Bros & Rudd ont fait appel à Charles Maxwell pour recréer un gin produit par les marchands de vins et spiritueux dans les années 50, le «Berrys’s Best». Il ne reste qu'une bouteille du London Dry Gin original. Armée d'un flacon de ce précieux liquide des années 1950, Maxwell et son équipe ont recréé un profil de saveur correspondant à cette...
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    No.3 Gin est un London Dry Gin élaboré il y a plus d'une décennie, par la Maison Berry Bros & Rudd située au No.3 de St James's street à Londres. Il a fallu deux ans pour obtenir la recette parfaite. Ils ont travaillé avec le Dr David Clutton, le seul homme à détenir un doctorat en gin, ainsi qu'avec les meilleurs mixologues et maîtres distillateurs...
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    Poit Dhubh 12 Ans (prononcer Potch Goo) est un blended malt légèrement tourbé élaboré sur l’île de Skye au sud de la mer d’Écosse. Il est composé de whiskies single malts, dont beaucoup proviennent de la distillerie Talisker, ce qui reflète le fait que la société mère, Pràban, est basée sur l'île de Skye. Ce whisky de malt est élégant et doux, avec un bon...
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    Athru Keshcorran est un whisky single malt âgé de 14 ans, vieilli pendant 11 ans en fûts de chêne américain et affiné 3 ans dans les meilleurs fûts de Tokaji de l'un des plus anciens vignobles de Hongrie. Keshcorran est la troisième expression d'Athru. Il raconte l'ancien mythe celtique du roi Cormac, le premier grand roi d'Irlande. Un whiskey aux notes...
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    ATHRU Knocknarea est un single malt irlandais vieilli pendant 11 ans en fûts de chêne américain puis affiné pendant 3 ans dans les meilleurs fûts de sherry Oloroso. Knochnarea est la deuxième expression de la gamme Athru. Conçu par Billy Walker, ce single malt exceptionnel offre des saveurs de raisin secs, de cassonade, de caramel avec une finale douce et...
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