GALAAD Finish ex Fût de Rhum est un whisky breton single malt vieilli dans de traditionnels fûts français, puis il est affiné 3 mois dans des fûts d'un rhum exotique en provenance directe de l’Océan Indien en plein hémisphère Sud. Une invitation à la découverte de deux terroirs...

GALAAD Origine millésime 2018 est un whisky breton single malt vieilli 5 ans en fût de chêne français. Le whisky français Galaad est brassé, distillé et vieilli en Bretagne à la distillerie La Mine D'Or. Un whisky abouti offrant une dégustation parfaitement accessible mais pour le moins complexe. Il délivre des...

WHISTLE PIG 12 Ans Rye Whiskey est un whiskey de seigle vieilli dans trois types de fûts du «vieux monde». 63% est élevé en fûts de Madère, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Le seigle épicé se marie parfaitement avec les saveurs sucrées des fûts. Un rye whiskey audacieux et de caractère à découvrir ! <div class="tw-ta-container...

Ce single malt Caol Ila embouteillé par Signatory Vintage a vielli en fût de bourbon hogshead pendant 7 ans. Il a été distillé le 16/06/2015 et embouteillé dans le cadre de la collection Cask Strength le 22/07/2022. C'est un whisky puissant et fumé marqué par la tourbe grasse, des fruits noirs, du cuir et des cendres. Ce whisky...

KILCHOMAN Fino Sherry Cask Matured est un single malt très tourbé vieilli en fûts de sherry. 20 fûts de Sherry ont été combinés après un minimum de cinq ans de maturation et ont développé une salinité sèche, équilibrée avec une influence de fruits verts frais et la fumée tourbée typique d'Islay en finale. Délicieux! Découvrez une douce saveur de nid...

Caol Ila 10 ans 2011  est un single malt tourbé distillé en février 2011 et embouteillé en juin 2021 par Douglas Laing pour la gamme Old Particular. Ce whisky d'Islay de la  distillerie Caol lla a vieilli en fût hogshead. Il est non filtré à froid et sans ajout de colorant. La...

Distillé en 2014 à la distillerie Bunnahabhain, ce single malt d'Islay a été élevé pendant 7 ans en ex fût hogshead cask 10675 avant d'être mis en bouteille à 57.7% le 22/07/2022 par Signatory Vintage pour sa collection Cask Strength. Il est non filtré à froid, c'est un...

Sonoma Bourbon est un whiskey américain produit en Californie, il est composé de 70% de maïs, de 25% de blé et 5% d'orge malté. Il a été double distillé dans des alambics pot still chauffés à feu nu. Un Bourbon aux notes de vanille torréfiée, de maïs soufflé au caramel, de café et riche en chocolat noir...

Kilchoman 100% Islay 13th Edition est un single malt unique, cultivé, malté, distillé, mûri et mis en bouteille à la distillerie. La gamme 100% Islay représente la renaissance du whisky single malt produit sur un seul site, de l'orge à la bouteille, où la responsabilité de la...

Le Ichiro’s Malt &amp; Grain "World Blend Whisky" est un fantastique Blend produit par Ichiro Akuto, de la célèbre distillerie de Chichibu. Il a utilisé du malt provenant des distilleries de Chichibu et de Hanyu avec des céréales provenant de différents pays faisant de cet assemblage un World Blend Whisky....

Mars Maltage Cosmo est un whisky japonais contenant du malt de la distillerie japonaise Shinshu. La distillerie fait vieillir ses whiskies en fûts de bourbon, sherry et fûts de White Oak. Le whisky japonais "Cosmo" est nommé en référence à un des sommets du massif montagneux situé dans les Alpes centrales du...

Le Limoncello Mamma Mia est réalisé avec une variété de citron ancestraux de Pouilles (Italie) : « Il Feminello Del Gargano IGP ». Ces citrons extra frais sont récoltés à la main depuis 1850 par la même famille à Rodi dans le Parc du Gargano. Son goût unique, son parfum intense et sa couleur authentique permettent de réaliser un Limoncello 100% naturel, peu sucré,...

Tomatin 18 ans d'âge est porté à maturité dans des fûts de Sherry Oloroso. Au nez, on retrouve des saveurs de Xérès mélangées à la pomme et à la cannelle. En bouche, ce single malt révèle des notes de chêne, d’agrumes et de chocolat noir. Le Tomatin 18 ans a reçu de multiples récompenses entre 2010 et 2012 où il a trusté les premières places des...

Caorunn, prononcez « ka-roon », est un gin écossais distillé en petites cuvées (small batch) et composé d’ingrédients locaux. Produit sur le site de la distillerie Balmenach dans le Speyside, il fait appel à un alambic spécifique...

BALVENIE 12 ans Sweet Toast Of American Oak est un single malt inspiré de la superbe idée de Kelsey McKechnie, l'apprentie maître de chai. Elle a eu l'idée d’importer des fûts de chêne vierge du Kentucky. Après les...

Kilkerran 16 ans est un magnifique single malt tourbé de la distillerie Glengyle rouverte en 2004. Un whisky légèrement tourbé ,...

WOLFIES Blended Scotch est un whisky écossais produit par la distillerie Loch Lomond et dirigé par nul autre que Rod Stewart. Il est élaboré à partir d'une combinaison de whisky single malt et de whisky de grain de blé, distillés individuellement avant d'être méticuleusement mélangés, Wolfie's reflète les...

ROZELIEURES Bio Organic Collection est un whisky français bio double maturé et produit à Rozelieures p ar la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Il s'agit du premier single malt certifié bio de la distillerie. Ce whisky est le fruit d'une double maturation en fûts traditionnels puis en ex fûts de vin rouge de...

Tamdhu 15 ans est un single malt provenant du Speyside, entièrement mûri en fûts de Sherry ex-oloroso de premier remplissage. C e Tamdhu de 15 ans d'âge...

Squadron 303 Blend of Freedom est un whisky inspiré de l’escadrille 303 de la Royal Air Force composée de pilotes Polonais, véritables héros de la Bataille d’Angleterre. Durant la Seconde Guerre Mondiale, les pilotes polonais firent découvrir la vodka à leurs frères d'armes anglais et ces derniers initièrent les pilotes polonais aux whiskies...

Spice King Batch Strength 002 est une édition limitée issue d'un assemblage de single malts embouteillé brut de fût à 58%. Ce whisky écossais offre des notes d'épices, de zeste d'orange avec une note de caramel salé. La finale est moyenne à longue marqué par une note de poivre noir. <img...

Bunnahabhain STAOISHA 2014  est un whisky tourbé vieilli en fût de sherry oloroso de premier et de deuxième remplissage. Il a été embouteillé par Signatory Vintage. Staoisha est le nom d'un lac situé à quelques kilomètres de la distillerie, au cœur des tourbières de l'île. Ce whisky fumé d'Islay a été distillé en 2014 et embouteillé en 2022....

Une saveur de muesli aux noix légèrement anisé et recouvert de sirop de gingembre se dégage de ce whisky fort en épices, dont la douce fumée poivrée vient intensifier la présence. Spice King est, comme son nom l’indique,...

Aberlour A’Bunadh Alba (batch 8) est un single malt cette fois-ci vieilli à 100% en fût de bourbon de premier remplissage puis embouteillé brut de fût. Le résultat est un whisky pur et tonique. Le nez rappelle les sablés au caramel, ainsi que le...

Torabhaig Allt Gleann (du nom du ruisseau qui murmure près de la distillerie) est le deuxième single malt tourbé (77ppm) vieilli en fûts ex bourbon de la distillerie (située sur l'île de Skye). Téméraire et raffiné, ce whisky fait jaillir les embruns sur un profil intensément tourbé où s’enchevêtrent toutes les subtilités de la fumée. Aucun...

MEYER'S Bleu  est un whisky alsacien single malt vieilli d'abord 7 ans en barriques ayant contenu les meilleurs sauternes, puis un deuxième vieillissement de 4 ans en ex fûts de Pinots Noirs Alsaciens. Ce whisky français a été élaboré à partir d'une orge délicatement malté et d'une double...

LAGG Kilmory Edition est un single malt tourbé (50ppm) et permanent de la nouvelle distillerie LAGG, située sur l'île d'Arran. Ce whisky tourbé a vieilli à 100% en ex fûts de bourbon de premier remplissage. Un...

LAGG Corriecravie Edition est un nouveau single malt tourbé (50ppm) provenant de l'île d'Arran. Ce whisky tourbé est d'abord élevé dans des fûts de Bourbon avant d'être affiné pendant environ 6 mois dans des Oloroso Sherry Hogsheads provenant directement du producteur...

Arran The Sauternes Cask est un whisky original, qui a vieilli comme son nom l'indique en fût de Sauternes. La distillerie Arran est passée maître dans l’affinage de whiskies originaux regroupés sous la série Cask Finishes. Le nez est dominé par le miel et le fruit principalement la banane et l’abricot, ainsi que de puissantes notes...

KILCHOMAN Batch Strength est un whisky tourbé vieilli dans une combinaison de fûts de sherry oloroso, de fûts de vin rouge re-carbonisés et de fûts de bourbon, quelques gouttes d'eau ont été ajoutées après maturation pour produire une...

Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve a été confectionné par Ichiro Akuto, le roi des embouteilleurs indépendants japonais. Officiellement, la composition de ce blended whisky est gardée secrète mais il est fort probable, qu'elle soit issue des fûts restant de la distillerie de...

Midleton Very Rare est un whiskey irlandais spectaculaire. Cette édition de Midleton Very Rare est produite avec des whiskies de malt et de grain spécialement sélectionnés puis affinés dans des fûts ex-bourbon légèrement carbonisés. Le maître distillateur Brian Nation  sélectionne les 100...