États-Unis 

Le whiskey traditionnel américain est le Straight bourbon du Kentucky fabriqué essentiellement à partir de maïs, de seigle, de blé et d’orge malté. Toutefois le whiskey du Tennessee, Straight Tennessee, a été rendu célèbre grâce au Jack Daniel’s et son procédé de filtrage au charbon d’érable lui donnant cette saveur particulière plus sèche et légèrement fumée. Les États-Unis produisent également du Straight Rye, à base de seigle ou encore du Corn Whisky, composé à 80 % de maïs. Treize grandes distilleries produisent plus de 99 % de ces whiskies américains mais on en dénombre 129 sur le territoire américain. En effet ces 15 dernières années de nombreuses micro-distilleries ont vu le jour dans différents États, de San Francisco à New York.  En savoir plus

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  • Blanton's

    Le Bourbon est apprécié depuis des siècles mais le bourbon en fût unique (single barrel) ne date que de 1983. Blanton's est fabriqué au sein de la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Ce straight bourbon tient son nom du Colonel Albert Blanton qui dirigea la distillerie entre 1912 et 1953. Blanton’s délivre des saveurs gourmandes de céréales, d’épices et d’agrumes.


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  • Eagle Rare

    Élaboré dans l’État du Kentucky, par Buffalo Trace, Eagle Rare est un Bourbon magistralement conçu et soigneusement vieilli. Eagle Rare est un bourbon de grande qualité et gourmand aux notes brûlées et épicées de noix de coco, pommes et poires. Symbolisé par un aigle, le whiskey Eagle Rare est aujourd’hui présenté en Single Barrel.


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  • Elijah Craig

    Révérend américain d’origine écossaise, Elijah Craig possédait toutes les cartes en main lorsqu’il fut l’un des premiers à créer le bourbon. La production est petite, ce qui rend les whiskies plus précieux qu’ils n’en paraissent. Très apprécié par les connaisseurs de whisky américain, Elijah Craig remporte de nombreuses médailles et n’a pas fini de nous surprendre.


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  • Maker's Mark

    C’est à la fin de la prohibition que la famille Samuels a renoué avec la distillation. Bill Samuels Senior décide alors de brûler la recette transmise par son père et de créer un nouveau bourbon plus en phase avec son temps. Il invente ce qui est devenu un célèbre bourbon et son épouse décide de le sceller à la cire rouge, ce qui est resté une marque de fabrique de Maker's Mark. Ce bourbon est atypique notamment par sa recette. En effet, le blé a remplacé le traditionnel seigle, sa production se fait en small batch et son âge n’est pas déterminé.

  • MICHTER S

    La distillerie Michter est située au coeur de l'industrie américaine du whisky à Louisville, au Kentucky. Leur histoire remonte aux premières distilleries d'Amérique. Dans les années 1700, John Shenk, un agriculteur décide de construire une petite distillerie pour convertir son excès de seigle en whisky. Avec le temps, cette petite distillerie avec ses alambics martelés à la main viendra produire ce célèbre whisky nommé "Michter's". Ce whisky était tellement apprécié que, lorsque la guerre révolutionnaire a éclaté, le général George Washington l'a acheté pour fortifier ses hommes. Le passage de la Prohibition en 1919 oblige Michter et toute autre distillerie américaine à fermer ses portes au public. Bien que la distillerie ait rouvert, Michter a finalement du déclarer faillite. Dans les années 90, deux hommes d’affaires s’associent et relancent la production, aujourd'hui les whiskies Michter's sont considérés comme les meilleurs whiskies américains. Michter's est connu pour ses excellents Bourbons Small Batch, produits exclusivement en embouteillage limité.


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  • Smooth Ambler

    Smooth Ambler est une distillerie américaine fondée en 2009 à Maxwelton, en Virginie occidentale. Elle produit des whiskies réputés tel le Old Scout Single Barrel Bourbon, mais aussi des gins, des rhums, des vodkas et des bourbons haut de gamme. La distillerie est aujourd’hui en cours de rachat par le groupe français Pernod Ricard qui entend bien étendre ainsi son activité aux États-Unis.

  • Woodford

    Woodford est l'une des distilleries les plus anciennes et l'une des plus petites du Kentucky, la Woodford Reserve Distillery, se trouve sur le plus ancien site de distillation du Kentucky, où Elijah Pepper a commencé à fabriquer du whiskey en 1812. Chris Morris est la référence en termes de whiskey, c'est lui qui innove, invente et maintient le savoir-faire de Woodford Reserve. Il est le cerveau derrière Woodford Reserve Double Oaked, Rye, et Master's Collection. La distillerie Woodford propose de nombreux types de whiskies allant du Bourbon au Rye whisky.


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  • Top 5 Bourbons

    Vous cherchez un whisky Bourbon ? Laissez-vous guider par cette sélection des 5 meilleurs Bourbons du moment !

  • Jack Daniel's

    Le fondateur, Jasper Newton Daniel, connu sous le nom de Jack Daniel a transmis ses valeurs et son savoir à tous ses prédécesseurs. C’est dans une cave à Lynchburg, dans le Tennessee qu’est produite chaque goutte de leur whiskey. La confection est très méticuleuse. Les whiskies de Jack Daniels sont confinés dans des fûts de chêne américain ainsi que d’autres fûts conçus entièrement par la marque. Jack Daniels utilise le Lincoln County Processconsiste, procédé qui consiste à faire passer le whiskey à travers une colonne de charbon de bois d'érable avant la mise en fûts. Ce procédé donne au whiskey un goût original et une douceur particulière.


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  • Heaven Hill

    Heaven Hill est le plus grand producteur indépendant de bourbon, Heaven Hill Distilleries Inc a été fondée à Bardstown, dans le Kentucky en 1934, peu de temps après l'abolition de la prohibition. Si les débuts ont été tumultueux, Heaven Hill est aujourd’hui le septième fournisseur de spiritueux aux États-Unis et le deuxième plus grand détenteur de barils au monde pour le vieillissement du bourbon avec 1 000 000 barils. En 2014, Heaven Hill a rempli son fût numéro 7 000 000. Malgré sa taille, la distillerie est restée fidèle à ses traditions et utilise le maïs cultivé localement pour sa production.


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  • Buffalo Trace

    La distillerie Buffalo Trace produit une gamme de bourbons haut de gamme, y compris les acclamés Eagle Rare et Blanton's. Dans ses locaux, c’est plus de quinze marques de whisky qui sont produites, ayant chacune leur propre caractère et édition. C’est grâce à leur savoir-faire transmis de génération en génération que cela fut possible. La distillerie était seulement l'une des quatre à produire du whiskey pendant la prohibition aux États-Unis dans les années 1920. On lui a accordé un permis de distillation à des fins médicinales. Nommée la distillerie George T Stagg jusqu'en juin 1999, date à laquelle elle a été rebaptisée Buffalo Trace. Depuis 1990, la distillerie a reçu plus de prix que toute autre distillerie nord-américaine.


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  • Blanton's Gold Edition est un whisky bourbon qui impose un nez puissant et sec duquel se détachent des parfums de miel, de seigle, de vanille et de chocolat. Riche en bouche, ce Bourbon révèle des saveurs d’abricot, de beurre relevées de notes poivrées et d’un soupçon de miel, puis de chêne. La finale est longue avec des notes de caramel et de pomme....
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  • Blanton's original est un élégant Bourbon embouteillé fût par fût, conférant ainsi à chaque bouteille sa singularité. Élaboré à partir de maïs, seigle et d'orge maltée , ce Straight Bourbon du Kentucky est présenté dans un flacon racé, original, qui met en valeur sa belle couleur or aux reflets ambrés. En bouche, il se distingue par des saveurs boisées,...
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  • Mellow Corn fait partie des trois rescapés des Corn whiskey aux États-Unis. Il est obtenu à partir d’un mélange d’au moins 80 % de maïs ce qui lui confère sa douceur, il ne s'agit donc pas d'un bourbon mais d'un whiskey de maïs. Jim Murray décrit ce whiskey comme huileux avec des saveurs douces et épicées. Un whiskey d'une très grande douceur aux notes de...
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  • Blanton's Straight from the Barrel est un magnifique Boubon haut de gamme. Il est mis en bouteille à la force du fût et sans aucune filtration à froid. Créé pour les connaisseurs, ce Bourbon atteint des profondeurs de saveur trouvées seulement dans les plus rares spiritueux. La complexité du seigle, du caramel, du chêne, du miel et de la vanille recouvre...
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  • Eagle Rare 10 ans est un excellent bourbon généreux et gourmand d’une excellente qualité, il est distillé par la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Tout d’abord, une surprenante douceur se glisse dans votre palet. On pense alors que ce côté moelleux va se développer alors que des notes épicées lui volent gentiment la place. La finale se révèle...
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  • La maison Heaven Hill a été fondée par les frères Shapira à la fin de la prohibition. En 1957 elle devient célèbre en créant un bourbon qui rend hommage au premier créateur distillateur du Kentucky, Evan Williams. Heaven Hill Old Style est un bourbon classique du Kentucky, âgé d’environ quatre ans. Il est élaboré selon les anciens procédés des bourbons du...
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  • La distillerie Four Roses a développé un grand nombre de whiskies différents, soucieuse de satisfaire notre passion pour les spiritueux. Cette édition Bulleit 45% possède au nez des saveurs originales telles la confiture et la banane. En bouche, le palet reconnait les arômes d’orange et d’écorce. Certains fumeurs ressentiront surement les saveurs du...
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  • Très populaire auprès des amateurs de seigle, Rittenhouse rend hommage aux premiers colons débarqués à Philadelphie. Fabriqué à la distillerie Heaven Hill au Kentucky, il a été vieilli pendant au moins quatre ans en barrique et mis en bouteille à 50%. Pour être appelé "Bottled in Bond", il doit également être le produit d'une unique distillerie. Cette...
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  • Le Bourbon US 1 de Michter dévoile au nez des notes de fruits secs, de maïs avec une pincée d'épices et du caramel. En bouche, il est étonnamment doux et profond, légèrement sirupeux avec des notes de maïs, de raisins secs, de prunes et de vanille. La finition est de bonne longueur, douce et boisée. Un bourbon très intéressant, parfaitement équilibré à...
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  • Michter’s US 1 American est un whisky produit à Louisville dans le Kentucky. Contrairement au Bourbon ou au Rye, qui, par définition, doit être vieilli en fûts de chêne neufs, ce whiskey américain est vieilli d'une manière qui utilise des barils imbibés de Bourbon pour obtenir un profil de saveur riche et unique. Techniquement ce n'est donc pas un Bourbon...
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  • Sazerac Rye Whiskey symbolise la tradition et l'histoire de la Nouvelle-Orléans. C'est un whisky de seigle nommé en référence à un cocktail éponyme de la Nouvelle-Orléans. Le cocktail était à l'origine préparé au Sazerac Coffee House avec du cognac mais ce whiskey est devenu l'ingrédient principal allant jusqu'à lui emprunter son nom. Ce Rye Whisky est...
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  • Elijah Craig Small Batch est un Bourbon produit par la distillerie Heaven Hill au Kentucky. Ce whiskey américain est issu de l'assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs. Il est marqué par des notes de vanille, d'épices, de fruits noirs et de caramel. Il porte le nom du révérend Elijah Craig, un pionnier du Whisky Bourbon qui est crédité d'être le...
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  • Kentucky Vintage est un bourbon provenant de la distillerie Willet au Kentucky, également connue sous le nom de Kentucky Bourbon Distillers. Il n’y a pas d’indication d’âge sur ce whiskey, mais il semblerait qu’il a entre 6 et 10 ans. C'est un bourbon assez doux avec du clou de girofle, des agrumes, de la fumée et des herbes séchées. Il peut également...
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  • Jefferson's Bourbon Reserve rend hommage à Thomas Jefferson, 3ème Président des États-Unis de 1801 à 1809. Thomas Jefferson supprima les taxes sur le whiskey en 1802 permettant ainsi son essor. Ce Bourbon du Kentucky est issu d'un assemblage de whiskies de 12 à 17 ans d’âge. Il est composé à 60% de mais, 30% de seigle et 10% d'orge maltée.
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  • Nouveau

    Maker's Mak Cask Strength est un savoureux bourbon embouteillé brut de fût à 55.5%. Ce bourbon étonnamment doux conserve les saveurs distinctives de Maker’s Mark classique, tout en renforçant les notes de chêne, de caramel, de vanille et d’épices.
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  • Équilibre et élégance. Deux termes pour qualifier parfaitement le Maker's Mark. Ce Straight Bourbon du Kentucky, couleur or aux reflets ambrés, se révèle plus sec au nez que ses concurrents de la région par son degré d’alcool (45%) et un mélange de céréales où le blé affirme sa présence. En bouche, il se caractérise aussi par des notes de vanille et de...
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  • The Godfather est un bourbon âgé de 5 ans, distillé en 2009 dans le Kentucky. Ce bourbon est élaboré à partir de 70% de maïs, 25% de seigle et 5% d'orge puis vieilli 5 ans dans des fûts de chêne neufs.
    56,00 €
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  • Bulleit 10 ans est un whisky bourbon, riche et incroyablement doux. Il a été fabriqué avec 68% de maïs, 28% de seigle et 4% d'orge, puis vieilli 10 ans dans des fûts de chêne blanc américain carbonisé. Il est marqué par des notes de vanille, de cannelle et de fruits secs. C'est un bourbon d'un excellent rapport qualité-prix.
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  • Buffalo Trace est un bourbon provenant du Kentucky. C'est le whiskey idéal pour découvrir le monde du Bourbon. Le goût est riche et complexe, avec des notes de vanille, de caramel au beurre et de fruits confits. La finale est douce et longue. Un bourbon d'un excellent rapport qualité prix.
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  • Evan Williamns Black Label est un bourbon âgé de 7 ans. Un bourbon agréable avec des notes d'épices et de menthe, avec beaucoup d'influences de grains de maïs et de seigle. Il est produit par la société Heaven Hill au Kentucky.
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  • Ce bourbon bio de la distillerie Koval est composé de 51% de maïs, mais au lieu du complément habituel en seigle ou en blé, il contient l’une des principales céréales d’Asie et d’Afrique "le millet". Niché dans un fût neuf de chêne américain carbonisé, le millet et le maïs apprennent à se compléter sans prendre l’initiative. En sortie de bouteille, ce duo...
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  • Nouveau

    Faisant partie de la gamme Old Scout de Smooth Ambler, ce bourbon âgé de 10 ans constitue un régal absolu pour les longues soirées ensoleillées. Embouteillé à 50%, Jim Murray lui accorde un énorme 95.5 points dans sa whisky bible "l'un des bourbons les plus délicat et sophistiqué de l'année"
    64,90 €
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  • Composé de malt et de seigle, Bulleit Rye est reconnu parmi les meilleurs "Rye Whiskey" au monde. Ce Straight Rye renferme des arômes d’une texture des plus douces. Au nez, des saveurs de cerise et de vanille parfument délicatement l’odorat. En bouche, les notes d’épices montent en puissance et s’affirment au premier plan. Au palais, le bal des saveurs se...
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  • Evan Williamns White Label est un boubon du Kentucky produit à partir de 75 % de maïs, de 13 % de seigle et de 12 % d’orge maltée. Evan Williams est considéré comme le premier distillateur du Kentucky (il a commencé ses activités en 1783). Aujourd'hui, le whisky qui porte son nom est fabriqué par Heaven Hill, la deuxième plus grande marque de bourbon aux...
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  • Cette édition spéciale de Jack Daniel's célèbre le 125e anniversaire du Red Dog Saloon, qui a été inauguré par Mr Jack Daniel lui-même à Lynchburg. La ville même où son whiskey est distillé. Embouteillé à 43%, Red Dog Saloon est composé de 80% de maïs, 12% d'orge et 8% de seigle.
    41,50 €
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  • The Woodford Reserve White Corn est la dernière et 10ème édition de la série Master's Collection de la distillerie. Une collection spécialement créée pour honorer l'histoire novatrice et pionnière de la distillerie. Le White Corn style 1838 est destiné à rendre hommage aux maitres distillateurs Oscar Pepper et James Crow, qui ont utilisé du blé blanc dans...
    109,00 €
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  • Michter's US 1 Single Barrel Rye est un whisky de seigle fabriqué à Louisville dans le Kentucky. Chaque bouteille de cet excellent whiskey provient d'un fût unique numéroté sur l'étiquette, ce qui souligne la qualité de son artisanat. Un whisky au caractère épicé et boisé.
    67,00 €
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  • Elijah Craig 12 ans Barrel Proof est un excellent Bourbon embouteillé à 67,8% par la distillerie Heaven Hill. Une expression vraiment époustouflante, savoureuse avec beaucoup de saveurs - cassis, agrumes, cannelle, muscade, caramel, vanille et du chocolat noir. Ce Elijah Craig de 12 ans est un bourbon intense, dans sa forme la plus pure, directement du...
    102,00 €
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  • Woodford Reserve Rye est la troisième expression dans la gamme principale de Woodford. Il est élaboré à partir de 53 % de seigle, 14 % d’orge maltée et de 33 % de maïs. Fabriqué dans le style traditionnel du Rye du Kentucky, il offre des saveurs audacieuses boisées et fruitées. La finale est longue et délicieusement épicée.
    51,00 €
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  • Magnifiquement riche et épicé, Michter’s US*1 Sour Mash est un whiskey américain vieilli en fûts de chêne américain blanc carbonisés. Après avoir disparu du marché en 1989, le Original Sour Mash Whiskey de Michter a fait un retour triomphant en 2012 avec son introduction dans la ligne US 1. Resté fidèle au profil de son prédécesseur, Michter's US 1 Sour...
    64,90 €
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  • Nouveau

    Smooth Ambler Contracdition est un savoureux bourbon produit en Virginie-Occidentale. Il est issu d'un mélange de deux bourbons de Smooth Ambler. L'un est un wheated bourbon, l'autre riche en seigle. Deux styles très différents mais qui fonctionnent très bien ensemble. C'est un bourbon non filtré à froid et sans ajout de colorant.
    79,00 €
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  • Vieilli dans de très précieux fûts de chêne américain, ce bourbon est un plaisir à boire et à sentir. Au nez, ses odeurs de seigle, de poivre noir et de cannelle vous remémoreront les vastes champs du Kentucky. En bouche, un panier de saveurs crémeuses à base de notes de vanille, de gingembre et de pépites de chocolat vous surprendront à chaque nouvelle...
    39,00 €
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  • Ce bourbon du Kentucky a acquis un caractère et une rondeur hors du commun. Au nez, c'est un festival de saveurs : vanille, fruits noirs, caramel, miel, chocolat, et notes toastés du chêne. En bouche, le miel donne une coloration gourmande aux notes corsé de vanille et de caramel. La finale est profonde sur la pomme et le miel. La plus vieille distillerie...
    52,50 €
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  • Baker's 7 ans est un bourbon issu d'un assemblage de quelques fûts (généralement moins de 20) d'où son appellation "small batch". C'est un bourbon puissant qui utilise une levure spéciale dont la famille Beam a le secret depuis plus de 60 ans pour une douceur supplémentaire. Riche et intense, ce whiskey américain offre des saveurs de caramel, de vanille...
    62,10 € 69,00 €
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  • Dévoilé aux États-Unis en 2012, Knob Creek Rye a fait son chemin vers nos rivages, apportant un bouquet de saveurs qui offre un merveilleux équilibre entre les whiskies de seigle classique et les bourbons à haute teneur en seigle pour donner le meilleur des deux mondes.
    40,13 € 53,50 €
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  • George Dickel Rye est un whisky de seigle distillé et vieilli pendant au moins 5 ans à Lawrenceburg, dans l'Indiana. Il est le seul Rye Whisky élaboré selon la méthode Dickel qui consiste à le filtrer à froid et au charbon. Il se compose de 95% de seigle et de 5% d'orge maltée. Un whisky au style fruité avec une finale longue et épicée.
    59,93 € 79,90 €
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  • Cette expression de la distillerie Dad's Hat est produite à partir d'un mélange de 80% de seigle, 15% d'orge maltée et 5% de seigle malté. Ce Rye Whiskey est vieilli dans des fûts de chêne neufs carbonisés pendant au moins six mois avant d'être transféré dans des fûts de porto pour trois mois supplémentaires. Cette période de finition ajoute une douceur...
    55,50 € 74,00 €
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  • Pikesville Straight Rye Whiskey est un fantastique whisky de seigle produit dans le Kentucky. Il est vieilli dans de très vieux fûts, de la distillerie Heaven Hill. Un whiskey sucré et épicé avec des notes de réglisse, de noix de coco, de vanille et de cannelle. Cette édition a reçu une double médaille d'or au Concours Mondial des Spiritueux de San...
    92,00 €
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  • American Oak est le whisky phare de la distillerie Westland basée à Seattle. Élaboré à partir d'orge de Washington et vieilli en fût de chêne américain neuf. Ce whisky est riche et crémeux avec des notes de crème au chocolat, d'amande et de banane. La distillerie a été élue "Meilleur Producteur artisanal de l'année aux Icons of Whisky 2016".
    83,50 €
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  • Sonoma Cherrywood est un bourbon produit en Californie, il est composé de 67% de maïs, de 20% de seigle et d’un soupçon d'orge fumée au bois de cerisier californien. Un Bourbon innovant, particulièrement gourmand et fruité ( figues, amandes grillées et cerises).
    69,00 €
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  • Nouvelle expression de la distillerie depuis 50 ans, Maker's Mark 46 est un bourbon audacieux et complexe. Il a été élevé en fûts dans lesquels ont été ajoutées des douelles de chêne français bousinées. Les douelles apportent des saveurs naturelles de caramel, de vanille et d'épices. C'est un cousin, du classique Maker's Mark, parfait pour ceux qui aiment...
    57,00 €
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  • Whistle Pig 10 ans est un Rye Whiskey créé par l'ancien maitre distillateur de Maker's Mark, Dave Pickerell. Difficile à trouver, il est distillé et initialement mûri au Canada, avant d'être vieilli dans la ferme Whistle Pig au Vermont. Il est fabriqué exclusivement à partir de seigle et offre un profil de goût complet de clou de girofle, de vanille et de...
    105,00 €
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  • E. H. Taylor Single Barrel est un Bourbon nommé en l'hommage du père fondateur de l'industrie du Bourbon, le colonel Edmund Haynes Taylor. Issu d’un seul fût, E. H. Taylor est vieilli dans le Chai C construit par le colonel lui-même en 1881. Le nez est velouté et plaisant, marqué par des notes de chêne grillé puis de figues et de prunes. La bouche est...
    125,00 €
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  • Blanton's Special Reserve est un bourbon single barrel produit à la légendaire distillerie Buffalo Trace au Kentucky, aux États-Unis. C'est l'introduction parfaite à la fabuleuse famille Blanton's, ce Bourbon embouteillé à 40% est un peu plus doux que son frère le Blanton's Original. Son profil de goût sucré avec un nez onctueux et des nuances légères de...
    45,90 €
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  • Evan Williams Single Barrel est un grand Bourbon gagnant cinq fois le titre de Whiskey of the Year. Chaque année, le maître distillateur sélectionne des barils qui répondent à ses normes rigoureuses. C'est un Bourbon daté, ce qui signifie que chaque bouteille est marquée avec la date du millésime, de même que le numéro de la barrique dont le bourbon est...
    49,50 €
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  • Cette mise en bouteille marque la 12e sortie de la collection Master de Woodford Reserve, introduite pour la première fois en 2006. Une collection spécialement créée pour honorer l'histoire novatrice et pionnière de la distillerie. C’est l’un des premiers Bourbons du Kentucky à utiliser de l’orge maltée exposée à la fumée de cerisier. Cette orge maltée...
    115,00 €
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  • Johnny Drum Private est un Straight Bourbon provenant de la distillerie Willet au Kentucky. L'intégration des arômes dans Johnny Drum est vraiment extraordinaire, les notes de cannelle étant littéralement enveloppées dans les notes de caramel. C’est un niveau de complexité et de saveur que peu de whiskies de cette classe peuvent égaler. Johnny Drum...
    58,00 €
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  • Westland Sherry Wood est un single malt américain produit à partir de 5 types d'orge maltée (Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt, Brown Malt) et vieilli dans quatre fûts différents (Oloroso et Pedro Ximenez, ex-bourbon et chêne neuf américain fortement carbonisé). Un whisky riche et sucré avec des notes de...
    83,50 €
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  • Sélectionné par LMDW, ce Jack Daniel's a été embouteillé au degré naturel par la plus célèbre des distilleries américaines. Un whiskey gourmand, il offre des arômes de maïs, de vanille, de fruits rouges et légèrement cendrés. Il ravira les amateurs de cette célèbre distillerie du Tennessee.
    89,00 €
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  • Ce bourbon âgé de 7 ans produit par Smooth Ambler est composé d'un mashbill à 60% de maïs, 36% de seigle et 4% d'orge maltée. Il offre des notes douces et épicées, notamment de pomme, de cerise et de tabac. Jim Murray lui donne un excellent 94,5 Points dans sa whisky bible.
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