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Michter’s US 1 American est un whisky produit à Louisville dans le Kentucky. Contrairement au Bourbon ou au Rye, qui, par définition, doit être vieilli en fûts de chêne neufs, ce whiskey américain est vieilli d'une manière qui utilise des barils imbibés de Bourbon pour obtenir un profil de saveur riche et unique. Techniquement ce n'est donc pas un Bourbon du fait de son vieillissement. Très fruité et doux, ce whisky de Michter révèle en bouche des notes de caramel, agrémenté de notes chêne, d'un soupçon de vanille et de fruits secs. C'est tout simplement magnifique !
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Vanille, caramel, boisé.
Bouche : Notes profondes de caramel, de vanille et de fruits secs.
Finale : Sur les fruits mûrs.
LA MARQUE
La distillerie Michter est située au coeur de l'industrie américaine du whiskey à Louisville, au Kentucky. Leur histoire remonte aux premières distilleries d'Amérique. Dans les années 1700, John Shenk, un agriculteur décide de construire une petite distillerie pour convertir son excès de seigle en whiskey. Avec le temps, cette petite distillerie avec ses alambics martelés à la main viendra produire ce célèbre whiskey nommé "Michter's". Ce whiskey était tellement apprécié que, lorsque la guerre révolutionnaire a éclaté, le général George Washington l'a acheté pour fortifier ses hommes. Le passage de la Prohibition en 1919 oblige Michter et toute autre distillerie américaine à fermer ses portes au public. Bien que la distillerie ait rouvert, Michter a finalement du déclarer faillite. Dans les années 90, deux hommes d’affaires s’associent et relancent la production, aujourd'hui les whiskies Michter's sont considérés comme les meilleurs whiskies américains. Michter's est connu pour ses excellents Bourbons Small Batch, produits exclusivement en embouteillage limité.
766 / Whiskey / 70cl
Fiche technique
- Type
- Bourbon
- Marque / Distillerie
- MICHTER S
- Pays / Région
- États-Unis
- Degré alcool
- 41.7%
- Volume
- 70 cl
- Packaging
- sans
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