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MICHTER'S US 1 Sour Mash 43%
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Magnifiquement riche et épicé, Michter’s US*1 Sour Mash est un whiskey américain vieilli en fûts de chêne américain blanc carbonisés. Son nom "Sour Mash" fait référence à un procédé que l’on doit à James C. Crow. Il s'agit de garder une partie de la fermentation précédente et de la rajouter dans le moût (mash) suivant pour donner plus de goût au whiskey. Après avoir disparu du marché en 1989, le Original Sour Mash Whiskey de Michter a fait un retour triomphant en 2012 avec son introduction dans la ligne US 1. Resté fidèle au profil de son prédécesseur, Michter's US 1 Sour Mash est rapidement devenu un whiskey incontournable. Il délivre une abondance de notes de cannelle, de fruits secs, de caramel et de noisette, avec une tonalité épicée sur la finale. C'est tout simplement délicieux.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Riche en cannelle, notes de beurre, d'amande, de la vanille et du caramel.
Bouche : Riche en fruits secs et épicée avec de la cannelle et de la noix de muscade.
Finale : Bien équilibrée entre les notes de fruits et les épices.
LA MARQUE
La distillerie Michter est située au coeur de l'industrie américaine du whiskey à Louisville, au Kentucky. Leur histoire remonte aux premières distilleries d'Amérique. Dans les années 1700, John Shenk, un agriculteur décide de construire une petite distillerie pour convertir son excès de seigle en whiskey. Avec le temps, cette petite distillerie avec ses alambics martelés à la main viendra produire ce célèbre whiskey nommé "Michter's". Ce whiskey était tellement apprécié que, lorsque la guerre révolutionnaire a éclaté, le général George Washington l'a acheté pour fortifier ses hommes. Le passage de la Prohibition en 1919 oblige Michter et toute autre distillerie américaine à fermer ses portes au public. Bien que la distillerie ait rouvert, Michter a finalement du déclarer faillite. Dans les années 90, deux hommes d’affaires s’associent et relancent la production, aujourd'hui les whiskies Michter's sont considérés comme les meilleurs whiskies américains. Michter's est connu pour ses excellents Bourbons Small Batch, produits exclusivement en embouteillage limité.
550 / Bourbon / 70cl
Fiche technique
- Type
- Bourbon
- Marque / Distillerie
- MICHTER'S
- Pays / Région
- États-Unis
- Degré alcool
- 43%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- Sans
Nouveau
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Client anonyme publié le 13/12/2020 suite à une commande du 06/12/2020
5/5
Excellent produit
Client anonyme publié le 14/12/2019 suite à une commande du 24/11/2019
4/5
....
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