NIKKA From the Barrel 51,4%
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NIKKA From the Barrel 51,4%

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Nikka from the Barrel est un whisky japonais vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, il se révèle un blend surprenant issu d’un subtil mélange de single malt de Miyagikyo et de Yoichi ainsi qu'un whisky de grain unique. La forme même du Nikka From the Barrel, courte et carrée, évoque son caractère fort (51.4%) et de sa richesse en bouche. Un whisky d’exception offrant au nez des sensations olfactives, notes de fleurs coupées et de fruits frais, d'épices et un peu de chêne. La bouche est douce avec beaucoup d'épices, un peu de caramel et de vanille et une bonne gorgée de fruits. Comme au pays du Soleil levant, il s’affirme fort et équilibré.

EpicéFruitéBoisé

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NOTE DE DÉGUSTATION

NIKKA LOGO

Couleur : Vieil or.

Nez : Bien équilibré. Notes de fleurs coupées et de fruits frais, d'épices et un peu de chêne.

Bouche : Corsée avec beaucoup d'épices, un peu de caramel et de vanille et une bonne gorgée de fruits.

Finale : Longue et fruitée avec des épices de chêne.

RÉCOMPENSES

Élu meilleur whisky blended sans âge aux WWA en 2016.

Médaille d’Or aux World Whiskies Awards en 2008, 2009, 2010, 2011 et 2012.

Élu meilleur blended japonais en 2008 et 2009.

COMMENT DEGUSTER LE WHISKY NIKKA FROM THE BARREL ?

Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs du whisky Nikka From The Barrel, voici quelques conseils pour la dégustation :

Choisissez le bon verre : Utilisez un verre à whisky de forme tulipe, qui permet de concentrer les arômes et les saveurs dans le nez et la bouche.

Prenez votre temps : Prenez le temps de bien sentir le whisky avant de le goûter. Portez le verre à votre nez et respirez profondément pour identifier les arômes.

Prenez une gorgée : Prenez une gorgée de whisky et gardez-la en bouche pendant quelques secondes pour permettre aux saveurs de se développer. Faites attention à la texture et au corps du whisky.

Faites tournoyer le whisky : Faites tournoyer le whisky dans votre bouche avant de l'avaler, pour en apprécier la complexité et la profondeur.

Observez la finition : Gardez à l'esprit la finition du whisky, c'est-à-dire les arômes et les saveurs qui restent en bouche après l'avoir avalé. La longueur de la finition peut indiquer la qualité et la complexité du whisky. En suivant ces conseils, vous pourrez apprécier pleinement les arômes et les saveurs complexes du Nikka From The Barrel.

COMMENT LE NIKKA FROM THE BARREL A-T-IL ÉTÉ REÇU PAR LES CRITIQUES ?

Le Nikka From The Barrel a été très bien accueilli par les critiques de whisky et a remporté de nombreux prix depuis sa première sortie. Voici quelques exemples :

En 2007, le Nikka From The Barrel a remporté la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition.

En 2010, le whisky a remporté la médaille d'or au International Spirits Challenge.

En 2018, le Nikka From The Barrel a remporté le titre de "Meilleur blended whisky japonais" aux World Whiskies Awards.

En 2019, il a également remporté la médaille d'or au Scotch Whisky Masters.

Les critiques de whisky ont également été très positifs à l'égard du Nikka From The Barrel, saluant sa complexité et sa profondeur de saveur. Il a été décrit comme ayant des arômes intenses et des notes de fruits, d'épices, de vanille, de caramel et de bois, avec une finition longue et chaleureuse. Le Nikka From The Barrel est largement considéré comme un excellent whisky, avec une reconnaissance de l'industrie et des critiques pour sa qualité et son profil de saveur complexe et riche.

LA MARQUE

L'histoire de Nikka commence par une figure clé dans l'histoire du whisky japonais: Masataka Taketsuru. Né dans une famille de brasseurs de saké, Masataka commence à travailler pour Settsu Shuzo, une compagnie de spiritueux située près d'Osaka. Il est envoyé au Royaume-Uni en 1918 pour apprendre les clés de l'industrie du whisky écossais. Il s'inscrit à un cours de chimie organique à l'Université de Glasgow et réalise des stages dans trois distilleries: Longmorn, Hazelburn et Bo'ness. En Écosse, Masataka rencontre sa future femme, Rita. Ils se marient en 1920 et retournent au Japon en couple la même année. Malheureusement, les problèmes économiques amènent Settsu Shuzo à abandonner leurs plans de fabrication de whisky, alors Masataka part travailler pour Suntory (connu à l'époque comme Kotobukiya). Chez Suntory, il met en place la distillerie Yamazaki, qui ouvre en 1923. Il fonde finalement sa propre entreprise DaiNIpponKAju et en 1934, il ouvre la distillerie Yoichi. Ce n'est qu'en 1952 que la compagnie change de nom en The Nikka Whiskey Distillery Company, 'Nikka' étant une version abrégée de DaiNIpponKAju. En 1969, la société fonde sa deuxième distillerie Miyagikyo sur l’île d’Honshu. Distillés à plusieurs endroits, les whiskies Nikka utilisent clairement les fruits de la nature qui les environnent, le climat humide permet de créer un whisky japonais riche et complexe. Nikka propose ainsi des Single Malts, Pure Malts, Blend et des whiskies à grains à succès. En savoir plus

NIKKA
213 / Blend, Japon / 50cl

Fiche technique

Type
Blend
Marque / Distillerie
NIKKA /
Pays / Région
Japon
Degré alcool
51.4%
Volume
50cl
Tourbe
Non Tourbé
Brut de Fût
oui
Packaging
Etui
Nouveau
Avis à propos du produit
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62
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9.8/10


Basé sur 70 avis

  • Image utilisateur Hugo D.
    Publié le 13/04/2024 à 00:20 (Date de commande : 26/03/2024)
    5

    Qualité à top, incontournable dans son bar, puissant mais notes caramélisées et boisées. Un délice.

  • Image utilisateur Eric T.
    Publié le 29/01/2024 à 16:24 (Date de commande : 14/01/2024)
    5

    Un classique de la gamme Nikka. Une bonne longueur en bouche. Les 51 degrés passent bien.

  • Image utilisateur Emmanuel B.
    Publié le 03/12/2023 à 21:42 (Date de commande : 09/11/2023)
    4

    Bonne première expérience.

  • Image utilisateur Eric T.
    Publié le 01/12/2023 à 15:09 (Date de commande : 16/11/2023)
    5

    Si vous voulez essayer un whisky japonais, celui là est un classique de la gamme Nikka.

  • Image utilisateur Annie G.
    Publié le 01/08/2023 à 17:48 (Date de commande : 14/07/2023)
    4

    Très bon mais vraiment fort

  • Image utilisateur Jérome M.
    Publié le 31/05/2023 à 22:57 (Date de commande : 11/05/2023)
    4

    Livraison rapide produit bien protégé un petit peu déçu cependant par le petit mot demandé mais dans l'ensemble je suis comblé

  • Image utilisateur Florian g.
    Publié le 13/01/2023 à 15:10 (Date de commande : 03/01/2023)
    5

    vraiment succulent, doux et floral

  • Image utilisateur Jean-Marie F.
    Publié le 01/01/2023 à 20:17 (Date de commande : 16/12/2022)
    5

    Que du bonheur.

  • Image utilisateur Andre C.
    Publié le 27/12/2022 à 12:20 (Date de commande : 14/12/2022)
    5

    Excellent en revanche un ami a commandé le même produit chez un autre fournisseur il est très mauvais Ma question : la provenance de ce produit est elle la même ??

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 04/10/2022 à 09:03 (Date de commande : 26/09/2022)
    5

    Toujours aussi bon ce petit japonais. Fruité.

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 01/05/2022 à 12:52 (Date de commande : 13/04/2022)
    5

    Nickel, seul bémol le format de 50 CL... Existe-t-il le même whisky en 70 cl ou 100 cl ?

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 21/01/2022 à 15:07 (Date de commande : 13/01/2022)
    5

    Excellent whisky représentant le savoir faire japonais.

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 10/12/2021 à 17:25 (Date de commande : 03/12/2021)
    4

    difficile ; pas encore gouté

  • Image utilisateur Acheteur vérifié
    Publié le 08/11/2021 à 15:28 (Date de commande : 03/11/2021)
    5

    conforme



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