LAGAVULIN 8 ans 48%

412 / Single Malt, Ecosse 70cl

Lagavulin 8 ans est une édition dorénavant permanente proposée par la célèbre distillerie de l’ile d’Islay pour commémorer son 200e anniversaire. Ce single malt très tourbé offre au nez un mélange de notes de poivre et de zestes d’agrumes avec un délicat fumé. Léger et fin en bouche, le Lagavulin développe des notes rondes et chaleureuses, avec un fumé au goût puissant. La finale, longue et fumée termine la dégustation avec une grande finesse.


TourbéFruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Épicée, notes de poivre et d’agrumes

Bouche : Arômes puissants, ronde et fumée avec une grande finesse

Finale : Très longue et fumée

LA MARQUE

Lagavulin prononcé La-ga-voolin en gaélique, signifie « le moulin dans la vallée ». La distillerie est située au sud d'Islay et se trouve confortablement entre Ardbeg et Laphroaig. Lagavulin commence légalement à distiller la même année que Bowmore, en 1816, bien que les dossiers indiquent une distillation illicite de whisky sur le site dès 1742.  Il en résulte un single malt reconnaissable à son profil tourbé, salin et fumé typique d’Islay. C'est un certain John Johnston qui prit la première licence. À l'origine il y avait deux distilleries fonctionnant sur ce site, la première établie en 1816 "Kildalton" et la deuxième en 1817 nommée Lagavulin. Il y avait aussi d'autres petites distilleries sur le même site, Malt Mill Distillery et Ardmore Distillery. En 1862, elle est achetée par John Logan Mackie. Ce monsieur est assembleur, il est également l'oncle de Peter Mackie, celui qui créera le célèbre mélange White Horse en 1890. En 1908, Mackie va perdre un procès au cour duquel il est privé de la possibilité d’utiliser le whisky de chez Laphroaig. C'est suite à ce différent que naît une des légendes du whisky. Mackie va vouloir produire son propre "Laphroaig", il va implanter sur son site de nouveaux alambics et débauche même du personnel de chez Laphroaig, il l'appellera Malt Mill, le fameux Malt Mill dont Ken Loach s'est inspiré dans son film la part des anges. Ce nouveau whisky est produit en très faible quantité jusqu'en 1962, mais Mackie ne parviendra jamais à imiter Laphroaig. Malt Mill sera englobé dans la production de Lagavulin et disparaitra. L'endroit où fut distillé ce célèbre whisky que personne n'a jamais goûté, existe encore, il est le centre d'accueil de la distillerie actuelle. Lagavulin  ferme sa malterie en 1974, elle subit le choc des années 80, où elle voit son stock diminuer. Aujourd'hui, la distillerie tourne en continu afin de pouvoir alimenter son célèbre 16 ans d'âge, qui a d'ailleurs rejoint la gamme Classic Malts en 1989. Une version 12 ans est produite de manière limitée, mais également une version Distillers Edition, qui est destinée aux amateurs confirmés tant ses arômes sont complexes et particulier. Pour fêter ses 200 ans d'existence, la distillerie produit une version âgée de 8 ans, au caractère totalement différent du reste de la gamme. Depuis 1997, elle est la propriété du groupe Diageo.


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Types AlcoolWhisky
TypeSingle Malt
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantEmbouteilleur Officiel
Volume70 cl
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui
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Michel D. publié le 17/01/2021 suite à une commande du 28/12/2020

5/5

Comme il s'agit d'un cadeau, je n'ai pas eu l'opportunité de le déguster, hélas !!

Jean-Yves S. publié le 12/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020

5/5

richesse des aromes en bouche

Philippe R. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 18/09/2020

4/5

Excellent

Christophe D. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

3/5

Pas encore dégusté...

Yves M. publié le 23/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020

5/5

Tourbé comme je l'aime.

Gerard G. publié le 24/11/2019 suite à une commande du 17/11/2019

5/5

Pour un cadeau

Anonymous A. publié le 18/06/2019 suite à une commande du 10/06/2019

5/5

Qualité conforme

Anonymous A. publié le 31/12/2018 suite à une commande du 01/12/2018

5/5

parfaitement équilibré. Mon préféré chez Lagavulin.

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