Penderyn Bad Wolf 10 ans est la treizième édition de la collection Icons of Wales, la série de single malts par laquelle la distillerie galloise Penderyn célèbre les figures et institutions les plus emblématiques du Pays de Galles. Pour ce numéro anniversaire, Penderyn s'associe à Bad Wolf, la société de production fondée à Cardiff en 2015 par Jane Tranter et Julie Gardner, en collaboration avec le showrunner Russell T. Davies. Connue pour avoir redonné vie à la légendaire série Doctor Who depuis Cardiff, Bad Wolf a fait du Pays de Galles un véritable carrefour de la création audiovisuelle britannique. Ce whisky unique célèbre les dix ans de cette aventure créatrice hors du commun. Vieilli 10 ans en fûts de porto Tawny, ce single malt bénéficie ensuite d'un finishing en trois étapes successives : fûts de rhum, fûts de vin de Carcavelos et fûts STR (Shaved, Toasted, Recharred). Une maturation d'une complexité rare qui reflète l'ambition créatrice des deux maisons. Embouteillé à 46% ABV sans réduction excessive, il préserve l'intégralité de sa richesse aromatique tout en offrant une accessibilité remarquable en dégustation.
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Nez : Frais et gourmand. Des arômes de pommes et de caramel s’expriment immédiatement, accompagnés de notes de bonbon à la poire et de fruits secs.
Bouche : Ronde et équilibrée. Les fruits rouges s’associent à des fruits secs, relevés par des épices chaudes issues de la finition en fûts de rhum, notamment le clou de girofle et la cannelle.
Finale : Douce et persistante, marquée par des notes boisées élégantes et une touche de chocolat noir.
CARACTÉRISTIQUES
Type : Single Malt Whisky
Origine : Pays de Galles
Distillerie : Penderyn
Édition : Bad Wolf – Icons of Wales (n°13)
Âge : 10 ans
Vieillissement : Fûts de porto tawny puis finitions rhum, Carcavelos et STR
Degré : 46%
Profil : Fruité, épicé, gourmand, boisé
ACCORDS ET MOMENTS DE DÉGUSTATION
Pur : Idéal pour profiter de sa complexité aromatique.
Température : Température ambiante (18-20°C).
Accords : Chocolat noir, desserts aux fruits rouges, pâtisseries épicées.
Moments : Dégustation originale, amateur de finitions atypiques, collection.
COMPARAISON & ALTERNATIVES
Penderyn classiques : profils plus légers et axés sur la fraîcheur fruitée.
Whiskies finish porto : souvent plus vineux, ici enrichis par des finitions multiples.
Single malts écossais : généralement plus traditionnels, moins audacieux dans les assemblages de fûts.
HISTOIRE DU PRODUIT
Le Penderyn Bad Wolf 10 ans est la treizième édition de la célèbre collection “Icons of Wales”, une série qui met à l’honneur les figures et symboles marquants de la culture galloise.
Cette édition rend hommage au studio Bad Wolf, fondé en 2015 à Cardiff, qui a contribué à redynamiser l’industrie audiovisuelle galloise, notamment à travers la relance de la série Doctor Who.
Pour célébrer cet anniversaire, la distillerie Penderyn propose un single malt de 10 ans au vieillissement particulièrement complexe : d’abord élevé en fûts de porto tawny, puis affiné dans des fûts ayant contenu du rhum, du vin de Carcavelos et en fûts STR (Shaved, Toasted, Recharred).
Ce travail sur les fûts offre un whisky original et audacieux, mêlant richesse fruitée, épices chaleureuses et structure boisée, parfaitement représentatif de l’esprit créatif gallois.
POURQUOI CHOISIR CE WHISKY ?
✔ Édition limitée Icons of Wales très recherchée.
✔ Vieillissement complexe et finitions multiples.
✔ Profil fruité et épicé original.
✔ Hommage culturel unique au Pays de Galles.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
À déguster dans un verre tulipe. Laisser respirer quelques minutes pour révéler toute la richesse aromatique. Peut être accompagné d’un carré de chocolat noir pour sublimer ses notes gourmandes.
FAQ PRODUIT
➤ Qu’est-ce que la collection Icons of Wales ?
Une série limitée de Penderyn rendant hommage aux symboles et figures du Pays de Galles.
➤ Qu’apportent les finitions multiples ?
Elles enrichissent le whisky en apportant complexité, profondeur et diversité aromatique.
➤ Est-ce un whisky accessible ?
Oui, malgré sa complexité, il reste équilibré et agréable à déguster.
POURQUOI CHOISIR PRESTIGE WHISKY ?
✔ Paiement sécurisé
✔ Livraison rapide et emballage soigné
✔ Sélection de whiskies rares et premium
✔ Service client passionné
LA MARQUE
La distillerie Penderyn est la référence du whisky gallois moderne. Fondée au début des années 2000, elle a joué un rôle clé dans la renaissance du whisky au Pays de Galles, après plus d’un siècle d’absence.
Connue pour son alambic unique Faraday, Penderyn produit des whiskies au profil élégant, fruité et accessible, tout en explorant des maturations et finitions originales qui font sa signature.
Avec la collection Icons of Wales, la distillerie met en lumière l’histoire et la culture galloise à travers des éditions limitées audacieuses et créatives, aujourd’hui très recherchées par les amateurs et collectionneurs.
Fiche technique
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Pour garantir une protection optimale durant le transport, nous n’offrons pas d’emballage cadeau : les bouteilles sont soigneusement protégées avec un système de coussins d’air pour éviter tout risque de casse. En revanche, vous pouvez ajouter un mot personnalisé, qui sera inséré dans le colis. Aucune facture n’est jamais incluse dans les envois, parfait pour un cadeau réussi !
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Nous apportons un soin particulier à l’emballage de chaque commande. Les bouteilles sont protégées individuellement dans un système de coque gonflable anti-choc, puis placées dans un carton renforcé. Ce procédé garantit une livraison sécurisée, même pour les bouteilles les plus fragiles.
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Penderyn Bad Wolf 10 ans est la treizième édition de la collection Icons of Wales, la série de single malts par laquelle la distillerie galloise Penderyn célèbre les figures et institutions les plus emblématiques du Pays de Galles. Pour ce numéro anniversaire, Penderyn s'associe à Bad Wolf, la société de production fondée à Cardiff en 2015 par Jane Tranter et Julie Gardner, en collaboration avec le showrunner Russell T. Davies. Connue pour avoir redonné vie à la légendaire série Doctor Who depuis Cardiff, Bad Wolf a fait du Pays de Galles un véritable carrefour de la création audiovisuelle britannique. Ce whisky unique célèbre les dix ans de cette aventure créatrice hors du commun. Vieilli 10 ans en fûts de porto Tawny, ce single malt bénéficie ensuite d'un finishing en trois étapes successives : fûts de rhum, fûts de vin de Carcavelos et fûts STR (Shaved, Toasted, Recharred). Une maturation d'une complexité rare qui reflète l'ambition créatrice des deux maisons. Embouteillé à 46% ABV sans réduction excessive, il préserve l'intégralité de sa richesse aromatique tout en offrant une accessibilité remarquable en dégustation.
