Très populaire auprès des amateurs de seigle, Rittenhouse rend hommage aux premiers colons débarqués à Philadelphie. Fabriqué à la distillerie Heaven Hill au Kentucky, il a été vieilli pendant au moins quatre ans en barrique et mis en bouteille à 50%. Pour être appelé "Bottled in Bond", il doit également être le produit d'une unique distillerie. Cette expression est marquée par des notes de seigle, de chêne et de caramel. Une légère touche d'orange apparait en bouche également, la finale est longue et sèche, avec de belles notes de cannelle et de seigle. Il a été nommé whisky de l'année en Amérique du Nord lors du Concours mondial des spiritueux de San Francisco de 2006 et Best Buy of the Year au Whiskey Fest de 2006.
Bouche: Complexe et riche. Notes de seigle, de caramel, d'orange et d'épices.
Finale: Longue et sèche sur les épices.
LA MARQUE
Les whiskies Rittenhouse sont créés par Heaven Hill, le plus grand producteur de Bourbon indépendant fondé en 1935 après la prohibition. Rittenhouse s'affirme comme l'un des whiskies de seigle les plus vendus. Leur gamme de whiskies bon marché et de haute qualité est un succès auprès des amateurs à la recherche d'un seigle épicé à boire sec ou pour les cocktails.
LA DISTILLERIE
Heaven Hill est le plus grand producteur indépendant de bourbon, Heaven Hill Distilleries Inc a été fondée à Bardstown, dans le Kentucky en 1935, peu de temps après l'abolition de la prohibition par la famille Shapira. Si les débuts ont été tumultueux, Heaven Hill est aujourd’hui le sixième fournisseur de spiritueux aux États-Unis et le deuxième plus grand détenteur de barils au monde pour le vieillissement du bourbon avec 1 500 000 barils. En 2014, Heaven Hill a rempli son fût numéro 7 000 000. Malgré sa taille, la distillerie est restée fidèle à ses traditions et utilise le maïs cultivé localement pour sa production. Au cours des trois dernières décennies, Heaven Hill s'est appuyé sur ses bases de producteur de whiskeys américains pour devenir un fournisseur largement diversifié de whiskeys, de liqueurs, de vodkas, de rhums et d'autres spiritueux. Le portefeuille de Heaven Hill comprend Evan Williams, le deuxième bourbon le plus vendu au monde, ainsi que des marques dynamiques telles que Elijah Craig, Larceny, Rittenhouse Rye, Mellow Corn, ainsi que de nombreuses autres marques couvrant diverses catégories de spiritueux comme la vodka, la téquila, le rhum et le brandy. Depuis 1935, Heaven Hill a conservé son engagement en faveur de l'indépendance et de la propriété familiale, fondé sur une mission et des valeurs fondamentales adaptées à la construction sur le long terme.
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publié le 13/04/2022suite à une commande du 27/03/2022
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