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Ce whiskey américain est élaboré à partir du Westward American Single Malt puis il est ensuite vieilli pendant jusqu'à deux ans dans des fûts provenant de la région viticole réputée de la vallée de Willamette dans l’Oregon. Cet élégant whisky est influencé par le premier cépage de la région : le pinot noir. Embouteillé à 45%, ce whiskey gourmand délivre des notes fruitées, de chocolat, de vanille et d'épices.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Prune, abricot, cuir, ganache au chocolat.
Bouche : Pomme Golden Delicious, banane plantain, muscade.
Finale : Riche, fruits secs.
Fiche technique