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BALCONES Pot Still Bourbon 46%
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Balcones Pot Still Bourbon est un whiskey audacieux et savoureux de la distillerie du Texas Balcones. Il a vieilli dans des fûts de chêne calcinés, créant des arômes de pommes, de chêne grillé, de pop-corn, de craquelins salés et de cuir bien huilé qui remplissent le nez. La bouche offre des notes de miel, de crème à la vanille, de noix de pécan grillées, de bois de santal et de cuir qui persistent en finale.
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NOTE DE DÉGUSTATION.png)
Nez : Chêne carbonisé et maïs torréfié, avec des notes de miel et de caramel.
Bouche : Huileuse et onctueuse, avec de la marmelade d'oranges de Séville, des noix confites, avec à nouveau du chêne terreux au cœur.
Finale : Épices poivrées persistantes, fruits secs et un soupçon de fumée.
LA MARQUE
Balcones est un whiskey élaboré au cœur du Texas. L'idée de créer quelque chose d'original et d'authentique a commencé dans un ancien atelier de soudure à Waco. En 2008, les murs ont été abattus, la toiture remplacée et un alambic en cuivre du Portugal a été installé. En 2009, la distillation pouvait commencer. Les ingrédients sont méticuleusement sélectionnés avec du maïs bleu provenant du Nouveau-Mexique et de l'orge maltée du Texas.
3706 / Bourbon / 70cl
Fiche technique
- Type
- Bourbon
- Marque / Distillerie
- Balcones
- Pays / Région
- États-Unis
- Degré alcool
- 46%
- Volume
- 70 cl
- Packaging
- Sans étui
Nouveau
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