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Macallan 12 ans Double Cask est un single malt mûri en fûts de chêne américain et espagnol, tous deux ayant contenu du xérès. C'est un whisky riche qui combine des notes d'agrumes fruités, de caramel et de gingembre. Le nez est chocolaté accompagné de notes fruitées et de toffee. Le sherry est bien présent en bouche - fruits secs, gingembre et poivre. La finale est sèche, épicée et fruitée.
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Nez : Caramel, pommes, oranges confites, de la vanille et du chêne.
Bouche : Épicée, des agrumes, du caramel et des raisins secs.
Finale : Douce et sèche.
LA MARQUE
La maison Macallan est l’une des distilleries emblématiques du Speyside en Écosse. La distillerie actuelle bâtie en 2014 n’a plus rien de commun avec les bâtiments historiques construits en 1824 par Alexander Reid. Les Alambics Curiously Small Stills de Macallan sont parmi les plus petits du Speyside. Leur taille et leur forme unique confèrent aux vapeurs d'alcool un contact maximal avec le cuivre, ce qui contribue à fournir les saveurs riches, fruitées et corsées caractéristiques du Macallan. Macallan est le plus grand producteur de malt écossais, avec une capacité de production de 15 millions de litres par an. La marque ne commercialise que 16 % du whisky produit afin de proposer aux amateurs uniquement des expressions exceptionnelles, ce qui place les Macallan parmi les meilleurs whiskies au Monde. En savoir plus
Fiche technique
Gilles B. publié le 20/11/2022 suite à une commande du 05/11/2022
gout typique du double cask
Julien J. publié le 24/02/2022 suite à une commande du 17/02/2022
Très bien
Sandra M. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 17/12/2021
Excellent. Beaucoup de longueurs en bouche. C'était pour un cadeau qui a été très apprécié.
Olivier A. publié le 03/11/2021 suite à une commande du 26/10/2021
Valeur sur
Macallan 12 ans Double Cask est un single malt mûri en fûts de chêne américain et espagnol, tous deux ayant contenu du xérès. C'est un whisky riche qui combine des notes d'agrumes fruités, de caramel et de gingembre. Le nez est chocolaté accompagné de notes fruitées et de toffee. Le sherry est bien présent en bouche - fruits secs, gingembre et poivre. La finale est sèche, épicée et fruitée.
