GLENMORANGIE 12 ans Nectar d or 46%

100 / Single Malt, Ecosse 70cl

Glenmorangie 12 ans d'âge Nectar d’Or est affiné pendant deux ans en fût de Sauternes, ce qui lui confère des arômes fruités. « Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre parfaitement le doux et le sec » déclare Jim Murray. Au nez, ce single malt révèle des notes d’agrumes et de dattes relevées par des épices. L’attaque est profonde, marquée par la chaleur du gingembre, de la muscade et des amandes grillées. La finale est longue, sucrée avec une vaste palette de saveurs partant du zeste de citron pour finir sur le gingembre et la muscade en passant par le chocolat blanc. Un délicieux whisky !


FruitéBoiséEpicéFloral

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NOTE DE DÉGUSTATIONGLEN MORANGIE LOGO

Couleur : vieil or à reflets topaze.

Nez : Les zestes de citron vert et d'orange, les raisins secs et les dattes apportent un arôme riche et fruité relevé d'épices partant sur des accents de noix de coco et muscade.

Bouche : L'attaque révèle la profondeur et la chaleur du gingembre, de la muscade et des amandes grillées mêlées à une pointe de meringue sirupeuse citronnée et de miel.

Finale : La finale est longue et agréablement sucrée avec une dominante de zeste de citron, de chocolat blanc et de vanille pour finir sur le gingembre et la muscade.

RÉCOMPENSES

Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013
92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013
Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2011
Meilleur Single Malt des Highlands, World Whiskies Awards 2008

LA MARQUE

La distillerie Glenmorangie a été fondée en 1843 dans le nord des Highlands. La distillerie utilise des méthodes particulières et se révèle souvent précurseur. À l’époque, son fondateur avait acquis d’anciens alambics de gin. Si depuis elle en a rachetés, elle a conservé leur forme étonnante. En effet, Glenmorangie possède des alambics de 5,14 m, soit les plus hauts d’Écosse et ceux-ci jouent un rôle déterminant dans le profil fruité et aromatique des whiskies Glenmorangie. La distillerie Glenmorangie a été pionnière dans le vieillissement dans d’anciens fûts de bourbon dans les années 1960. Elle a également été avant-gardiste dans l’extra maturation qui consiste à faire vieillir le single malt deux années supplémentaires dans d’autres fûts.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieGLENMORANGIE
Pays / RégionEcosse / Highlands
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
âge12 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursFruité, Epicé, Floral, Boisé
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Christine D. publié le 20/04/2018 suite à une commande du 09/11/2017

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