distillerie glenmorangie

WHISKY GLENMORANGIE

Les whiskies Single Malt Glenmorangie provenant de la région des Highlands en Ecosse sont élaborés à partir de cinq éléments clés – bois, eau, orge, levure et temps. Distillés dans les plus hauts alambics d’Ecosse, ils sont vieillis avec expertise dans des fûts de chêne pour apporter une véritable profondeur dans les saveurs, sous la maitrise experte des Hommes de Tain, dont le savoir-faire se transmet de génération en génération. La Distillerie a été́ fondée en 1843, mêlant la tradition à l’innovation. Dirigée par Bill Lumsden, directeur de la création du whisky, l’équipe Glenmorangie a pour mission d’apporter de nouveaux arômes et de nouvelles possibilités de dégustation à l’univers du Single Malt. 

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Écosse GLENMORANGIE 18 ans 43% (sous coffret)

Écosse GLENMORANGIE 18 ans 43% (sous coffret)
Glenmorangie 18 ans d'âge est vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis une partie est transférée dans des fûts de Sherry Oloroso pendant encore 3 années avant d’être de nouveau mélangé. Ce single malt est riche et corsé. L’attaque se fait sur des saveurs d’agrumes qui peu à peu laissent place à une combinaison de...
77,42 € Prix
Écosse GLENMORANGIE 18 ans 43% (sous coffret)
      Glenmorangie 18 ans d'âge est vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis une partie est transférée dans des fûts de Sherry Oloroso pendant encore 3 années avant d’être de nouveau mélangé. Ce single malt est riche et corsé. L’attaque se fait sur des saveurs d’agrumes qui peu à peu laissent place à une combinaison de...
      77,42 € Prix


      Écosse GLENMORANGIE Palo Cortado Cask Finish 46%

      Écosse GLENMORANGIE Palo Cortado Cask Finish 46%
      Glenmorangie Palo Cortado Cask FInish  est un single malt écossais en édition limitée vieilli  8 ans en ex fûts de bourbon, puis 4 ans supplémentaire en ex fûts de Xérès de Palo Cartado. Cette double maturation  lui a donné une élégance et une...
      62,42 €Prix
      Écosse GLENMORANGIE Palo Cortado Cask Finish 46%
      • Nouveau
        Glenmorangie Palo Cortado Cask FInish  est un single malt écossais en édition limitée vieilli  8 ans en ex fûts de bourbon, puis 4 ans supplémentaire en ex fûts de Xérès de Palo Cartado. Cette double maturation  lui a donné une élégance et une...
        62,42 €Prix


        Écosse GLENMORANGIE Tale of Forest 46% (sous étui)

        Écosse GLENMORANGIE Tale of Forest 46% (sous étui)
        Glenmorangie Tale Of Forest  est un single malt écossais en édition limitée fabriqué à partir d'orge torréfiée avec des plantes provenant des bois (baies de genévrier, écorce de bouleau et fleur de bruyère). Il est embouteillé à 46% ABV. L'étiquette arrière...
        69,92 € Prix
        Écosse GLENMORANGIE Tale of Forest 46% (sous étui)
            Glenmorangie Tale Of Forest  est un single malt écossais en édition limitée fabriqué à partir d'orge torréfiée avec des plantes provenant des bois (baies de genévrier, écorce de bouleau et fleur de bruyère). Il est embouteillé à 46% ABV. L'étiquette arrière...
            69,92 € Prix


            Écosse GLENMORANGIE 12 ans Nectar d or 46% (sous étui)

            Écosse GLENMORANGIE 12 ans Nectar d or 46% (sous étui)
            Glenmorangie 12 ans d'âge Nectar d’Or est un single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon puis affiné pendant deux ans en fût de Sauternes, ce qui lui confère des arômes fruités. «  Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre parfaitement le doux et le sec  » déclare Jim Murray. Au nez, ce single malt révèle des notes d’agrumes et de...
            52,42 € Prix
            Écosse GLENMORANGIE 12 ans Nectar d or 46% (sous étui)
                Glenmorangie 12 ans d'âge Nectar d’Or est un single malt vieilli 10 ans en fûts de bourbon puis affiné pendant deux ans en fût de Sauternes, ce qui lui confère des arômes fruités. «  Un jeu d’adresse incroyable qui équilibre parfaitement le doux et le sec  » déclare Jim Murray. Au nez, ce single malt révèle des notes d’agrumes et de...
                52,42 € Prix
                Écosse GLENMORANGIE 14 ans Quinta Ruban 46%
                Écosse GLENMORANGIE 14 ans Quinta Ruban 46%
                Glenmorangie 14 ans Quinta Ruban est un single malt vieilli dans un premier temps en fût de bourbon puis affiné en fût de Porto Ruby. Un whisky aux notes douces et fruitées avec des arômes chocolatés provenant de l'affinage en fût de Porto. C'est un single malt non filtré à froid et plus intense grâce à ses deux...
                41,58 € Prix
                Écosse GLENMORANGIE 14 ans Quinta Ruban 46%
                    Glenmorangie 14 ans Quinta Ruban est un single malt vieilli dans un premier temps en fût de bourbon puis affiné en fût de Porto Ruby. Un whisky aux notes douces et fruitées avec des arômes chocolatés provenant de l'affinage en fût de Porto. C'est un single malt non filtré à froid et plus intense grâce à ses deux...
                    41,58 € Prix


                    Écosse GLENMORANGIE Signet 46% (sous coffret)

                    Écosse GLENMORANGIE Signet 46% (sous coffret)
                    Récompensé à de nombreuses reprises, le Glenmorangie Signet est un single malt originaire des Highlands en Écosse. Il a été élaboré à partir d’une variété d’orge baptisée « chocolate malt » par l’expert maison Bill Lumsden. Ce whisky écossais aromatique est issu d’un assemblage de fûts de sherry oloroso, de bourbon et de fûts neufs. Le nez...
                    151,67 € Prix
                    Écosse GLENMORANGIE Signet 46% (sous coffret)
                        Récompensé à de nombreuses reprises, le Glenmorangie Signet est un single malt originaire des Highlands en Écosse. Il a été élaboré à partir d’une variété d’orge baptisée « chocolate malt » par l’expert maison Bill Lumsden. Ce whisky écossais aromatique est issu d’un assemblage de fûts de sherry oloroso, de bourbon et de fûts neufs. Le nez...
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                        LA DISTILLERIE GLENMORANGIE

                        A l'origine, la distillerie Glenmorangie était une brasserie située dans la ville de Tain, elle-même située au bord de la Dornoch Firth. C'est en 1843 que W. Matherson la transforme en distillerie. Elle est vendue un peu avant 1900 au groupe Glenmorangie & Co. tenu par les frères Cameron. Avant les années 60 Glenmorangie produisait exclusivement pour les assembleurs, même si une faible portion fut libérée sous forme de single malt dans la première moitié de 1900. Depuis son changement d'orientation la marque s'est installée en tête des distilleries qui vendent le plus de bouteilles. Elle est arrivée tôt sur le marché des single malts, avec Glenfiddich. Il faut néanmoins remarquer que Glenmorangie a su se démarquer par la pratique du finish. Elle est parmi les premières à utiliser à ces fins, des fûts de vins, comme le Sauternes, le Bourgogne, le Porto...

                        LA PRODUCTION DE GLENMORANGIE

                        La distillerie a les moyens de ses désirs de fûts et sélectionne des chênes américains à la structure bien précise, une croissance lente donnant lieu à une fibre très serrée. La politique va vers l'utilisation de ceux-ci pour deux remplissages uniquement. Depuis 2009, elle compte 12 alambics, les plus hauts d’Écosse, offrant par là un contact optimisé avec le cuivre. 6 millions de litres d'alcool pur sont produits par an, pour près de 10 millions de bouteilles distribuées depuis près de 30 ans, c'est aussi ça Glenmorangie. Autre caractéristique, la distillerie est la propriété d'un grand groupe, LVMH, Louis Vuitton, Moët, Hennessy, qui ne fait donc pas que dans le whisky. La transaction a eu lieu en 2004, cinq ans plus tard la distillerie Glen Moray qui était dans le portefeuille Glenmorangie est vendue. Par cette acquisition, LVMH devient propriétaire également de Ardbeg, qui était déjà sous contrôle de Glenmorangie depuis 1997. Glenmorangie possède des alambics de 5,14 m, soit les plus hauts d’Écosse et ceux-ci jouent un rôle déterminant dans le profil fruité et aromatique des whiskies Glenmorangie.