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104,00 €
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Le Benromach 15 ans d'âge est grand whisky écossais qui illustre parfaitement le savoir-faire de la distillerie. Ce single malt oscille entre le fruit et les épices tout en laissant transparaitre la tourbe en finale. Son profil rectiligne est adouci par le fruité des notes de melon et de pastèque. En bouche, Il développe des arômes complexes dominés par les épices, principalement le poivre noir, la muscade et le gingembre, accompagnés de savoureuses notes pâtissières précédant la tourbe et le fumé. Un whisky complexe et séduisant.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or.
Nez : Malté avec l'influence du sherry. Notes de miel, de pêche avec des saveurs herbacées, vanillées et épicées.
Bouche : La bouche est fruitée, épicée (poivre noir, gingembre, noix de muscade) sur des saveurs légères de tourbe.
Finale : Longue, Légère trace de tourbe et de fumée se prolongeant sur des notes de fruits.
ACCORDS METS & WHISKY
Magret de canard, sauce à l'orange.
LA MARQUE
Fondée en 1898, la distillerie Benromach a connu bien des propriétaires jusqu’à son abandon total dans les années 80. Reprise en 1993 par Gordon & Mac Fail, il faudra 5 ans de travaux pour voir sortir de ses alambics les premières gouttes du whisky Benromach. Le but de Gordon & Mac Fail est de retrouver le goût délicatement fumé du single malt traditionnel du Speyside des années 1960. Fûts en chêne américain et orge produite localement, le Benromach est élevé artisanalement, dans la lignée des meilleurs whiskies écossais. Benromach est la plus petite distillerie du Speyside, mais non la moins productive. Le whisky Benromach est marqué par des arômes fruités, herbacés et légèrement fumés. La maison produit également un whisky 100% bio (organic). En savoir plus
PW 31
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- BENROMACH
- Pays / Région
- Ecosse / Speyside
- Degré alcool
- 43%
- Volume
- 0.70
- âge
- 15 ans
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
Avis à propos du produit
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C’était un cadeau du coup je ne l’ai pas testé moi même
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Excellent
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J'avais tellement lu d'éloge à son sujet que je m'attendais à un whisky d'exception... Tout de même un bon whisky, plutôt à réserver à la fin de soirée
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