WHISKY ROZELIEURES

G.Rozelieures est une marque de whisky français appartenant à la famille Grallet-Dupic, distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan. Rozelieures est la première distillerie en France à travailler des whiskies tourbés. Elle utilise une double distillation afin d'obtenir une finesse et une intensité aromatique à ces single malts. Pour le vieillissement, la distillerie utilise des fûts de chêne issus de forêts locales mais aussi des fûts ayant contenu des vins et spiritueux provenant du Kentucky, de Xérès, de Bourgogne, de la Vallée du Rhône et du Sud-­Ouest.

13 produits

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Coffret G.ROZELIEURES 3*20 cl 40% ROZELIEURES - 1

Coffret G.ROZELIEURES 3*20 cl 40% ROZELIEURES - 1
Ce coffret whisky est composé de trois whiskies (20cl) phare de la distillerie G.Rozelieures. Il vous permettra de découvrir l’univers et le style de la distillerie. Ce coffret cadeau contient : - Rozelieures Subtil Collection 20cl - Rozelieures Origine Collection...
47,42 € Prix
Coffret G.ROZELIEURES 3*20 cl 40% ROZELIEURES - 1
  • Nouveau
    Ce coffret whisky est composé de trois whiskies (20cl) phare de la distillerie G.Rozelieures. Il vous permettra de découvrir l’univers et le style de la distillerie. Ce coffret cadeau contient : - Rozelieures Subtil Collection 20cl - Rozelieures Origine Collection...
    47,42 € Prix
    G.ROZELIEURES Rare Collection 40% 20cl ROZELIEURES - 1
    G.ROZELIEURES Rare Collection 40% 20cl ROZELIEURES - 1
    Découvrez le Rozelieures Rare Collection en version dégustation de 20cl. C'est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Rare Collection est distillé en deux passages dans des alambics...
    18,33 € Prix
    G.ROZELIEURES Rare Collection 40% 20cl ROZELIEURES - 1
        Découvrez le Rozelieures Rare Collection en version dégustation de 20cl. C'est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Rare Collection est distillé en deux passages dans des alambics...
        18,33 € Prix
        G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Porto 46% ROZELIEURES - 1
        G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Porto 46% ROZELIEURES - 1
        Ce single malt légèrement tourbé 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été vieilli en fûts de Porto Ruby issus du célèbre tonnelier Loureiro. Le fût de Porto apporte de la rondeur et des notes fruitées au distillat. C'est un whisky frais, fruité et bien équilibré. Édition limitée à 120 bouteilles (La photo correspond à une autre...
        43,33 €Prix
        G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Porto 46% ROZELIEURES - 1
            Ce single malt légèrement tourbé 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été vieilli en fûts de Porto Ruby issus du célèbre tonnelier Loureiro. Le fût de Porto apporte de la rondeur et des notes fruitées au distillat. C'est un whisky frais, fruité et bien équilibré. Édition limitée à 120 bouteilles (La photo correspond à une autre...
            43,33 €Prix
            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Banylus 46% ROZELIEURES - 1
            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Banylus 46% ROZELIEURES - 1
            Ce single malt légèrement tourbé (6pm) 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné en ex-fûts de Banyuls. Cela apporte une gourmandise supplémentaire et de légères notes vanillées. C'est un whisky sur les fruits cuits, la vanille avec une texture grasse en bouche. Édition limitée à 384 bouteilles. <p...
            45,75 € Prix
            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Banylus 46% ROZELIEURES - 1
                Ce single malt légèrement tourbé (6pm) 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné en ex-fûts de Banyuls. Cela apporte une gourmandise supplémentaire et de légères notes vanillées. C'est un whisky sur les fruits cuits, la vanille avec une texture grasse en bouche. Édition limitée à 384 bouteilles. <p...
                45,75 € Prix
                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% ROZELIEURES - 1
                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% ROZELIEURES - 1
                Ce single malt tourbé (45ppm) 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné en fûts de vin issus du terroir de Vosne-Romanée. C'est un whisky frais, tourbé et complexe. Édition limitée à 384 bouteilles (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                43,33 € Prix
                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Vosne Romanée 46% ROZELIEURES - 1
                    Ce single malt tourbé (45ppm) 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné en fûts de vin issus du terroir de Vosne-Romanée. C'est un whisky frais, tourbé et complexe. Édition limitée à 384 bouteilles (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                    43,33 € Prix
                    G.ROZELIEURES Origine 40% ROZELIEURES - 1
                    G.ROZELIEURES Origine 40% ROZELIEURES - 1
                    Rozelieures Origine est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Origine est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli en fûts de Xérès fino (40%) et de...
                    32,42 € Prix
                    G.ROZELIEURES Origine 40% ROZELIEURES - 1
                        Rozelieures Origine est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Origine est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli en fûts de Xérès fino (40%) et de...
                        32,42 € Prix
                        G.ROZELIEURES Fume Collection 46% 20cl ROZELIEURES - 1
                        G.ROZELIEURES Fume Collection 46% 20cl ROZELIEURES - 1
                        Découvrez le G.Rozelieures Fumé Collection en version 20cl. C'est un whisky français tourbé produit en Lorraine. Ce single malt tourbé (20ppm), d’environ 6 ans d’âge, est fabriqué par double distillation dans des alambics à repasse charentais puis vieilli en fût de sherry fino. C'est un whisky français non filtré à froid, au style fumé très...
                        23,33 € Prix
                        G.ROZELIEURES Fume Collection 46% 20cl ROZELIEURES - 1
                            Découvrez le G.Rozelieures Fumé Collection en version 20cl. C'est un whisky français tourbé produit en Lorraine. Ce single malt tourbé (20ppm), d’environ 6 ans d’âge, est fabriqué par double distillation dans des alambics à repasse charentais puis vieilli en fût de sherry fino. C'est un whisky français non filtré à froid, au style fumé très...
                            23,33 € Prix
                            G.ROZELIEURES Rare Collection 40% ROZELIEURES - 1
                            G.ROZELIEURES Rare Collection 40% ROZELIEURES - 1
                            Rozelieures Rare Collection est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Rare Collection est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli en fût de chêne ayant...
                            39,08 € Prix
                            G.ROZELIEURES Rare Collection 40% ROZELIEURES - 1
                                Rozelieures Rare Collection est un whisky français élaboré avec une orge cultivée à 100% en Lorraine . Ce single malt Lorrain est produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky Rare Collection est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli en fût de chêne ayant...
                                39,08 € Prix
                                G.ROZELIEURES Fume Collection 46% ROZELIEURES - 1
                                G.ROZELIEURES Fume Collection 46% ROZELIEURES - 1
                                G.Rozelieures Fumé Collection est un whisky français tourbé produit en Lorraine. Ce single malt tourbé (20ppm), d’environ 6 ans d’âge, est fabriqué par double distillation dans des alambics à repasse charentais puis vieilli en fût de sherry fino. C'est un whisky français non filtré à froid, au style fumé très aromatique. <img...
                                49,17 €Prix
                                G.ROZELIEURES Fume Collection 46% ROZELIEURES - 1
                                    G.Rozelieures Fumé Collection est un whisky français tourbé produit en Lorraine. Ce single malt tourbé (20ppm), d’environ 6 ans d’âge, est fabriqué par double distillation dans des alambics à repasse charentais puis vieilli en fût de sherry fino. C'est un whisky français non filtré à froid, au style fumé très aromatique. <img...
                                    49,17 €Prix


                                    G.ROZELIEURES Tourbé Collection 46% ROZELIEURES - 1

                                    G.ROZELIEURES Tourbé Collection 46% ROZELIEURES - 1
                                    Tourbé Collection  est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Ce single malt légèrement tourbé 40ppm est issu d'une double distillation traditionnelle à base de malt tourbé et vieilli 100% en fûts de bourbon, pour un équilibre harmonieux entre arômes de tourbe et notes florales. Il a reçu...
                                    51,58 € Prix
                                    G.ROZELIEURES Tourbé Collection 46% ROZELIEURES - 1
                                        Tourbé Collection  est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Ce single malt légèrement tourbé 40ppm est issu d'une double distillation traditionnelle à base de malt tourbé et vieilli 100% en fûts de bourbon, pour un équilibre harmonieux entre arômes de tourbe et notes florales. Il a reçu...
                                        51,58 € Prix
                                        G.ROZELIEURES Subtile Collection 40% ROZELIEURES - 1
                                        G.ROZELIEURES Subtile Collection 40% ROZELIEURES - 1
                                        Rozelieures Subtile Collection est un whisky français non tourbé produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Un whisky gras en bouche, aux arômes...
                                        39,92 €Prix
                                        G.ROZELIEURES Subtile Collection 40% ROZELIEURES - 1
                                            Rozelieures Subtile Collection est un whisky français non tourbé produit par la famille Grallet-Dupic, distillateur depuis 150 ans. Le whisky est distillé en deux passages dans des alambics charentais, puis vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon, de Cognac ainsi que des fûts neufs. Un whisky gras en bouche, aux arômes...
                                            39,92 €Prix
                                            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Pineau des Charentes 43% ROZELIEURES - 1
                                            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Pineau des Charentes 43% ROZELIEURES - 1
                                            Ce single malt 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné ex-fût de Pineau des Charentes. Cela apporte une onctuosité supplémentaire, de légères notes de fruits compotés et une subtile note boisée. Édition limitée (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                                            45,75 €Prix
                                            G.ROZELIEURES Exception Fût Unique Pineau des Charentes 43% ROZELIEURES - 1
                                                Ce single malt 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a été affiné ex-fût de Pineau des Charentes. Cela apporte une onctuosité supplémentaire, de légères notes de fruits compotés et une subtile note boisée. Édition limitée (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                                                45,75 €Prix
                                                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique HSE 43% ROZELIEURES - 1
                                                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique HSE 43% ROZELIEURES - 1
                                                G.Rozelieures est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Ce single malt français a été affiné 12 mois en fûts de rhum de la Martinique HSE . Édition limitée à 361 bouteilles (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                                                49,17 € Prix
                                                G.ROZELIEURES Exception Fût Unique HSE 43% ROZELIEURES - 1
                                                    G.Rozelieures est un whisky 100% Lorrain élaboré à la distillerie Grallet Dupic. Ce single malt français a été affiné 12 mois en fûts de rhum de la Martinique HSE . Édition limitée à 361 bouteilles (La photo correspond à une autre édition mais le packaging est le même). <img...
                                                    49,17 € Prix

                                                    LA DISTILLERIE ROZELIEURE

                                                    Rozelieures est une distillerie française familiale, située en Lorraine. Elle résulte du mariage au sens propre de deux familles, la famille Grallet déjà active dans la distillation depuis le début du 20ème siècle et la famille Dupic spécialisée dans la culture de céréales. C’est Jean Grallet qui installe le premier site de distillation. Son fils Hubert Grallet et son épouse, lancent en 1973 leur activité de vente de spiritueux et de liqueurs directement à la propriété. En 2002 Sabine Grallet (Fille de Hubert) et Christophe Dupic son époux, rejoignent l’entreprise familiale et fondent la Maison de la Mirabelle. La gamme va dès lors s’élargir, avec la production de Vodka, de Gin, de Bières et même de Pastis. Anne-Marie Grallet, l’épouse de Hubert développe quant à elle sa propre ligne de parfums. C’est en 2001 que l’idée de produire un whisky arrive, lancée un peu comme une boutade et pourtant dès l’année suivante le projet est concrétisé. En 2007, le premier whisky lorrain signé Rozelieures est commercialisé par l’entreprise. Sa grande particularité est de produire essentiellement des whiskies tourbés. La volonté de la distillerie est de pouvoir maîtriser l’ensemble du processus de production

                                                    LA PRODUCTION

                                                    La distillerie cultive pour elle-même 300 hectares de céréales, qu’elle traite dans sa propre malterie ultra-moderne, un investissement de taille réalisé en 2017. Elle a donc la garantie absolue de distiller sa propre céréale, ce qui dans les malteries industrielles est difficilement jouable compte tenu des volumes. La phase de germination dure au total près de cinq jours, le malt est alors séché et fumé à hauteur de plus ou moins 40 ppm, grâce à un four électrique. Ce sont des tourbes écossaises qui alimentent encore la distillerie, mais l’idée de pouvoir un jour s’approvisionner en France fait son chemin. Le moût est produit par une brasserie artisanale locale, située dans une ferme du village. La distillation est double et s’effectue sur des alambics de type Charentais. Les eaux de vie de malt produites sont réputées particulièrement grasses et aromatiques.

                                                    Le vieillissement s’opère dans des fûts dont le bois provient de deux forêts voisines de la distillerie, le bois Lalau et le bois de Rhétimont. Les douelles sont réalisées à la méranderie Bertrand de Hardoncourt et séchées durant 1 an à 1 an et demi, avant d’être assemblées par le tonnelier. La distillerie utilise des fûts de chêne issus de forêts locales mais aussi des fûts ayant contenu des vins et spiritueux provenant du Kentucky, de Xérès, de Bourgogne, de la Vallée du Rhône et du Sud-­Ouest.