Produits de la marque : WEST CORK

Ouverte en 2003, West Cork incarne la renaissance des distilleries irlandaises. Située au sud de l’Irlande à Skibbereen, elle est profondément ancrée dans sa région et assume son héritage irish. Cette distillerie indépendante aux multiples facettes travaille à la fois plusieurs expressions de Blends ainsi que 3 gammes de Single Malt. Très innovante, elle a expérimenté au cours des dernières années des vieillissements en fûts de bière, en fûts de chêne brûlés plusieurs fois ou encore avec une gamme de Single Malts finis dans des fûts originaux. Récompensées régulièrement, les expressions de West Cork combinent à merveille avant-grade et tradition.

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