Produits de la marque : MARS WHISKY

distillerie mars

La distillerie Mars Shinshu est située à 800 mètres d’altitude sur l'île de honshu au Japon. La distillerie Mars a été fondée par le célèbre Kiichiro Iwai. Son eau provient des monts Kiso et traverse d’épaisses couches de granit qui la purifient avant son arrivée. Le whisky n’est distillé que pendant les hivers rigoureux et il est commercialisé sous le nom de Komagatake. En 2015, Mars décide de développer un second site de distillation, sur sa base historique qu’est Kagoshima, sous le nom de Tsunuki. Le climat particulier, environ 30°c en été et -2°c en hiver, devrait avoir un effet très différent par apport au whisky de Shinshu. En savoir plus

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  • La distillerie Mars Shinshu produit l'un de nos single malts et whiskies japonais préférés, et nous souhaitons partager avec vous ce producteur de whisky moins connu! Mars Komagatake Limited 2020 est une nouvelle édition issue d'un assemblage d’ex-fûts de Bourbon majoritairement, ayant reposé dans les chais de la distillerie, à 800 mètres d’altitude. Un...
    135,00 €
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  • Nouveau

    Mars Komagatake IPA Cask Finish est un single malt japonais de la distillerie Mars Shinshu affiné dans des fûts IPA (India Pale Ale). Les fûts proviennent de la brasserie voisine Minami Shinshu. Il en résulte un whisky aux notes maltées et d'agrumes avec une pointe de bière en finale. Il est embouteillé à 52%. Édition limitée.
    185,00 €
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    Mars Tsunuki Peated est le tout premier whisky single malt tourbé de la distillerie Tsunuki construite en 2016. Ce whisky japonais offre des notes fumées de tourbe, de pomme et d'orge. Il a été élaboré à partir d'orge maltée tourbée d’Écosse, vieilli en fûts de bourbon et embouteillé à 50%. Édition limitée.
    170,00 €
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  • Mars Maltage Cosmo est un Blended malt contenant du malt de la distillerie japonaise Shinshu, mais aussi de single malts écossais non divulgués. La distillerie fait vieillir ses whiskies en fûts de bourbon, sherry et fûts de White Oak. Le whisky japonais "Cosmo" est nommé en référence à un des sommets du massif montagneux situé dans les Alpes centrales du...
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