CRAGGANMORE 12 ans 40%

36 / Single Malt, Ecosse / 70cl

Cragganmore 12 ans d'âge est un single malt dans la plus pure tradition du Speyside. Il fait partie des six Classiques Malts choisis pour représenter la région du Speyside. Complexe et riche, ce single malt combine des notes maltées avec le fumé traditionnel des meilleurs whiskies d'Écosse. Ses arômes fruités laissent place en bouche au citron à l’herbe fraîche et se prolongent onctueusement par des notes de biscuit, d’amande douce délicatement amère. C'est un excellent whisky.


FruitéFloral

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NOTE DE DÉGUSTATIONLOGO CRAGGANMORE

Couleur : Vieil or.

Nez : Un riche bouquet floral avec un air d'agrumes.

Bouche : Complexe. La bouche est légèrement salée avec des notes de citron et d'herbe fraîche.

Finale : Moyenne avec une pointe de fumée.

ACCORD METS & WHISKY

Tarte fine au tomates.

LA MARQUE

Fondée en 1869 par John Smith, distillateur expérimenté et ancien responsable de distilleries connues telles que Macallan et Glenlivet. Cragganmore est une distillerie traditionnelle du Speyside construite sur les terres du château de Ballindalloch. Elle produit un single malt délicieux, très aromatique qui ravit les amateurs de grands whiskies écossais. Après une fermeture suite au décès de son fondateur, Cragganmore sera finalement rouverte par sa femme, Marie Jane Smith en 1919 puis bénéficiera de nombreuses améliorations : électricité, nouveaux alambics, jusqu’à aujourd’hui. Cragganmore  a été choisie afin de représenter la région du Speyside dans la célèbre gamme des Classic Malts lancée en 1988. Une des curiosités de la distillerie est d'utiliser dès le départ des alambiques à repasse novateurs avec un sommet plat, les cols de cygne sont coudés en forme de T. Ils sont conçus pour produire des malts plus doux et plus complexes.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieCRAGGANMORE
Pays / RégionEcosse / Speyside
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool40%
Volume70 cl
âge12 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
SaveursFruité, Floral

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