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KORNOG Coteaux du Layon Cask 2021 est un single malt tourbé (40ppm) produit par la distillerie Glann ar Mor, en Bretagne. Cet élégant whisky français est vieilli en fût de Coteaux du Layon. Ce vin blanc moelleux, apporte au whisky une belle rondeur, et des arômes gourmands qui se combinent parfaitement bien à la tourbe. Cette édition est limitée à 284 bouteilles, embouteillée sans coloration, ni filtration à froid à 50%. Une belle réussite !
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Le nez se développe sur des notes de tourbe et de fumée légère, délicatement enveloppées par les notes fruitées (fruits murs, figues), et quelques notes qui ne sont pas sans rappeler celles de vieux cognacs.
Bouche : On découvre une attaque franche à la fois sur la tourbe et sur les fruits confits
Finale : Tout en équilibre et harmonie, réveillée par une furtive pointe de douce amertume.
LA MARQUE
Kornog (Vent d'Ouest en Breton) est un whisky français tourbé produit depuis 2009 à la Celtic Whisky Distillerie Créée en 1999 par la Famille Donnay, la distillerie est située face à la mer à Pleubian dans les Côtes-d'Armor. Distillerie artisanale, elle offre des whiskies dont la qualité et l’authenticité ne laissent aucune place à la concession. En 2020, Maison Villevert (groupe français basé à Cognac) rachète Celtic Whisky Distillerie. Ils ont été séduit par l'excellence des whiskies, le groupe souhaite s'inscrire dans la continuité en respectant pleinement ADN de la distillerie.
3422 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- KORNOG / GLANN AR MOR
- Pays / Région
- France
- Degré alcool
- 50%
- Volume
- 70 cl
- âge
- 11 ans
- Tourbe
- Très Tourbé
- Packaging
- Etui
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