Produits de la marque : ANCNOC

ancnoc whisky distillerie

La distillerie Knockdhu (colline noire en gaélique) est située dans les Highlands, sur le bord même de la région Speyside. C'est peut-être la raison pour laquelle seule figure la dénomination Highland Single Malt, sans allusion au Speyside. Lorsque James Morisson découvre des sources sur la propriété de Knock qu’il vient de racheter au duc de Fife, il a immédiatement l’idée d’y fonder une distillerie. Construite de granit local, Knockdhu née en 1893, à cette époque elle pouvait produire 2500 gallons par semaine. Lorsque Diageo rachète la distillerie en 1989 le groupe conditionne la vente au changement de nom des whiskies Knockdhu qui prennent l’appellation Ancnoc (la colline), afin de les différencier de ceux de son voisin Knockando. Un whisky délicat, floral et herbacé vieilli principalement en fût de bourbon. Une gamme de whiskies tourbés est sortie récemment.

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  • ANCNOC 12 ans est un whisky distillé par la maison Knockdu dans le Speyside. Ce single malt à la renommée mondiale est un whisky de collectionneurs. Léger et pourtant complexe, il est conforme aux caractéristiques des grandes expressions du Speyside. Whisky écossais aromatique, il offre au nez des notes de citron et de miel très agréables avant de...
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  • AnCnoc Peatheart est la dernière édition limitée de la gamme anCnoc Peaty. C'est le whisky le plus fumé produit à ce jour par la distillerie Knockdhu (40ppm). Peatheart est un single malt vieilli dans des fûts de bourbon avant d'être embouteillé à 46%. Il est marqué par une fumée intense suivi de notes de fruits du verger et d'agrumes. Le whisky Peatheart...
    69,50 €
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  • Le single malt anCnoc de 18 ans de la distillerie Knockdhu a vieilli en fûts de chêne espagnol ex-sherry et en fûts de chêne américain ex-bourbon. Ce whisky a été embouteillé dans sa forme la plus naturelle, sans filtration à froid. En conséquence, ce dram peut développer une légère brume avec l'ajout d'eau ou s' il est conservé à une température froide....
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