Produits de la marque : EDRADOUR

whisky edradour

Edradour était la plus petite distillerie d’Écosse avant la construction de Kilchoman, elle est perdue au fond du Perthshire, région au centre Est de l’Écosse. La distillerie produit un single malt huileux porté à maturation dans différents fûts : Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, mais aussi Madère et Porto…. Particularité, la distillerie Edradour possède le plus petit alambic d’Écosse de 4 200 litres pour le wash still et 2 200 litres pour le spirit still. Son histoire a véritablement changé fin 2002 avec l’arrivée de Iain Henderson, l’ancien patron de Laphroaig, et le lancement de la production d’un single malt très tourbé du nom de Ballechin. L'embouteilleur indépendant Signatory Vintage est propriétaire de la distillerie depuis 2002. En savoir plus
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  • Edradour 10 ans d'âge est un single malt issu d’un assemblage provenant de plusieurs fûts de sherry oloroso. Il se caractérise par sa grande douceur pour un single malt des Highlands. Le nez est résolument sur le sherry agrémenté de notes de miel, il évolue en finesse sur le fruit. En bouche sa richesse est surprenante combinant des notes de lavande, de...
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    Edradour 10 ans 2010 French Connection est un single malt d'une incroyable richesse distillé le 5 mai 2010 et vieilli en fût de sherry de premier remplissage (Cask 113). Embouteillé à 46% par Signatory le 26 octobre 2020, c'est un whisky au profil gourmand et très sherry. Il est non filtré à froid.
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  • Edradour 12 ans Caledonia est une expression en hommage au chanteur Douglas MacLean. Élevé en fût de sherry oloroso de premier remplissage, ce whisky écossais offre une grande palette aromatique. Au nez, il se caractérise par des notes de cuir, de café et de chocolat noir puis il se développe en bouche sur l’orange, le miel et le cacao, accompagné d’une...
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  • Edradour 2009 9th Edition Artist est un single malt distillé en 2009 et vieilli en fût de sherry de premier remplissage (Cask 12). Il a été spécialement sélectionné par les experts LMDW et présenté au whisky live 2019. Embouteillé à 57.2% en 2019, c'est un whisky onctueux et plein de charme. Édition limitée à 679 bouteilles.
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