WHISKY TORMORE
Inaugurée en 1958 au cœur du Speyside, Tormore est la première distillerie à être construite depuis le début du XXe siècle. La distillerie Tormore produit majoritairement des whiskies destinés à la production de blends tels que le Ballantine’s ou Long John. La distillerie écossaise, aujourd’hui détenue par le groupe Pernod Ricard, embouteille également quelques single malts qui méritent qu’on s’y attarde. Certains sont des raretés comme le 12 ans, d’autres sont des beautés comme le 16 ans. Elle est établie au long de la A95, elle côtoie le parc national de Cairngorms, paysage forestier et montagneux, ce qui donna son nom à Tormore "Torra Mhoir" qui signifie en gaélique "La grande colline". Son eau provient de la Spey, via la AchvochkieBurn, elle traverse un paysage particulier de par sa végétation, sa tourbe et son granit, ce qui a pour effet de livrer une eau d'une grande pureté.
TORMORE 12 ans 2012 Single Cask 53.10% incarne avec éclat le renouveau de la distillerie Tormore, symbole d’élégance et de pureté au cœur du Speyside . Ce single cask de la gamme Legacy met en avant un style lumineux et raffiné, fidèle à l’identité fruitée de la maison. Vieilli en fût de...
TORMORE 15 ans 2009 Single Cask 55.9% (Avec étui) est une superbe expression du style fruité et raffiné qui fait la renommée de la distillerie Tormore, nichée au cœur du Speyside. Vieilli en fût unique et embouteillé à 55,9%, ce single malt dévoile une intensité aromatique remarquable, alliant puissance, gourmandise et précision. Le nez, à...
TORMORE 21 ans 2003 Single Cask 48.40% incarne la quintessence du style Tormore, alliant élégance, profondeur et équilibre. Vieilli plus de 21 ans en fût de bourbon, ce whisky écossais single cask de la gamme Legacy offre une interprétation majestueuse du single malt du Speyside,...
