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Speyside Whisky : Les Meilleurs Whiskies Speyside

SPEYSIDE WHISKY

La région du Speyside s’étend du Sud au Nord des Monts Cairngorm au golf du Murray. Ce sont deux rivières, la Findhorn à l’Ouest et la Deveron à l’Est qui marquent ses frontières. Elle tient son nom d’une troisième rivière, la Spey qui la traverse du Sud au Nord. La plupart des distilleries puisent l’eau nécessaire à leur production dans ses affluents : la Fiddish, le Livet ou encore l’Avon. La région du Speyside comprend la plus grande concentration de distilleries d'Écosse. En effet, environ deux tiers des distilleries écossaises se situent dans cette petite région. L’approvisionnement en eau de qualité et le climat idéal pour la culture de l’orge et la confection des whiskies ont motivé depuis toujours les distillateurs à s’installer dans cette région. La région du Speyside, qualifiée de « triangle d’Or », est ainsi devenue la première région productrice de single malt écossais. Certains whiskies produits dans cette région font partie des plus célèbres au monde à l’instar de Glenfiddich, GlenlivetMacallan ou le Cardhu mais le Speyside regorge également de trésors cachés comme Benriach, BenromachGlenfarclas ou encore Glendronach. Les single malts de la région font partie des plus légers et des plus doux whiskies d’Écosse. L’âge leur apporte souvent un peu plus de corps et l’utilisation fréquente de fûts de sherry dans la région leur confère une puissance superbe, de la rondeur et des notes fruitées.

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Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
106,00 € 109,00 €Prix normal-3,00 € Prix



Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
Macallan 12 ans Sherry Oak est un whisky délicieusement lisse, avec de riches notes de fruits secs et de sherry. Décrit par F Paul Pacult, célèbre écrivain international de whisky, dans son livre Kindred Spirits comme "tout simplement le meilleur single malt de 12 ans". Vous l'aurez compris, c'est un whisky...
106,00 €109,00 €Prix normal-3,00 € Prix
Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
  • Nouveau
    Macallan 12 ans Sherry Oak est un whisky délicieusement lisse, avec de riches notes de fruits secs et de sherry. Décrit par F Paul Pacult, célèbre écrivain international de whisky, dans son livre Kindred Spirits comme "tout simplement le meilleur single malt de 12 ans". Vous l'aurez compris, c'est un whisky...
    106,00 €109,00 €Prix normal-3,00 € Prix




    Écosse MACALLAN (the) 12 ans Double Cask 40%


    Écosse MACALLAN (the) 12 ans Double Cask 40%
    Macallan 12 ans Double Cask est un single malt mûri en fûts de chêne américain et espagnol, tous deux ayant contenu du xérès. C'est un whisky riche qui combine des notes d'agrumes fruités, de caramel et de gingembre. Le nez est chocolaté accompagné de notes fruitées et de toffee. Le sherry est bien présent en...
    94,90 € Prix
    Écosse MACALLAN (the) 12 ans Double Cask 40%
    • Nouveau
      Macallan 12 ans Double Cask est un single malt mûri en fûts de chêne américain et espagnol, tous deux ayant contenu du xérès. C'est un whisky riche qui combine des notes d'agrumes fruités, de caramel et de gingembre. Le nez est chocolaté accompagné de notes fruitées et de toffee. Le sherry est bien présent en...
      94,90 € Prix


      BALVENIE (The) 14 ans Carribean cask 43 %

      BALVENIE (The) 14 ans Carribean cask 43 %
      Avec le Balvenie Carribean Cask 14 ans d'âge, David Stewart, maître de chai de la maison Balvenie, vous sert une création originale. Après avoir attendu patiemment pendant 14 ans en fût de chêne traditionnel, le whisky termine sa maturation en séjournant quelques mois dans des fûts de Rhum des Caraïbes minutieusement sélectionné. Le résultat...
      91,90 € Prix
      BALVENIE (The) 14 ans Carribean cask 43 %
        • Promo !
        Avec le Balvenie Carribean Cask 14 ans d'âge, David Stewart, maître de chai de la maison Balvenie, vous sert une création originale. Après avoir attendu patiemment pendant 14 ans en fût de chêne traditionnel, le whisky termine sa maturation en séjournant quelques mois dans des fûts de Rhum des Caraïbes minutieusement sélectionné. Le résultat...
        91,90 € Prix


        Écosse KNOCKANDO 21 ans Master Reserves 43%

        Écosse KNOCKANDO 21 ans Master Reserves 43%
        Le Knockando 21 ans Master Reserve est le fruit d’un assemblage minutieux de différents fûts de sherry, savamment sélectionnés par le directeur de la distillerie, Innes Shaw en personne. Ce single malt or intense aux reflets ambrés développe des arômes puissants de miel, de gingembre et de praline, enveloppés par l’orge maltée. Riche en...
        74,50 € Prix
        Écosse KNOCKANDO 21 ans Master Reserves 43%
        • Nouveau
          Le Knockando 21 ans Master Reserve est le fruit d’un assemblage minutieux de différents fûts de sherry, savamment sélectionnés par le directeur de la distillerie, Innes Shaw en personne. Ce single malt or intense aux reflets ambrés développe des arômes puissants de miel, de gingembre et de praline, enveloppés par l’orge maltée. Riche en...
          74,50 € Prix




          Écosse MACALLAN Classic Cut 2023 Limited Edition 50.3%
          180,00 €195,00 €Prix normal-15,00 € Prix


          Écosse MACALLAN Classic Cut 2023 Limited Edition 50.3%
          Macallan Classic Cut 2023 est un whisky exceptionnel en édition limitée vieilli dans  une combinaison de fûts de chêne européen assaisonnés au sherry et de fûts de chêne américain ex-bourbon pour créer un single malt au goût et au caractère uniques. C'est un single malt plus puissant créé pour offrir une saveur...
          180,00 €195,00 €Prix normal-15,00 € Prix
          Écosse MACALLAN Classic Cut 2023 Limited Edition 50.3%
          • Nouveau
            Macallan Classic Cut 2023 est un whisky exceptionnel en édition limitée vieilli dans  une combinaison de fûts de chêne européen assaisonnés au sherry et de fûts de chêne américain ex-bourbon pour créer un single malt au goût et au caractère uniques. C'est un single malt plus puissant créé pour offrir une saveur...
            180,00 €195,00 €Prix normal-15,00 € Prix
            Écosse ARDMORE Legacy 40 %
            Écosse ARDMORE Legacy 40 %
            Introduit dans le commerce en 2014, Ardmore Legacy est un whisky sec et épicé. Il résulte d’un mélange calculé de malt tourbé 80% et non tourbé 20%. Les saveurs au nez sont originales, arômes de massepain, de vanille avec une fine touche de charbon. En bouche, des vagues de moka et de caramel se mélangent avec des petits accents de tourbe....
            35,50 € Prix
            Écosse ARDMORE Legacy 40 %
              • Promo !
              Introduit dans le commerce en 2014, Ardmore Legacy est un whisky sec et épicé. Il résulte d’un mélange calculé de malt tourbé 80% et non tourbé 20%. Les saveurs au nez sont originales, arômes de massepain, de vanille avec une fine touche de charbon. En bouche, des vagues de moka et de caramel se mélangent avec des petits accents de tourbe....
              35,50 € Prix


              ABERLOUR A'bunadh 61% (batch 80)

              ABERLOUR A'bunadh 61% (batch 80)
              Aberlour A’Bunadh (batch 80) qui signifie « origine » en gaélique, est un single malt vieilli en fût de sherry oloroso de premier remplissage puis embouteillé brut de fût. Le nez oscille entre le parfum du sherry et le malt, laissant diffuser des notes de noix, de chocolat noir et de clou de girofle. En bouche, il est fruité avec des notes...
              74,90 € Prix
              ABERLOUR A'bunadh 61% (batch 80)
              • Nouveau
                Aberlour A’Bunadh (batch 80) qui signifie « origine » en gaélique, est un single malt vieilli en fût de sherry oloroso de premier remplissage puis embouteillé brut de fût. Le nez oscille entre le parfum du sherry et le malt, laissant diffuser des notes de noix, de chocolat noir et de clou de girofle. En bouche, il est fruité avec des notes...
                74,90 € Prix
                Écosse GLENFIDDICH Malt Master s Edition 43%
                Écosse GLENFIDDICH Malt Master s Edition 43%
                Glenfiddich Malt Master s Edition est un single malt vieilli dans un premier temps en fûts de chêne américain, puis affiné quelques années dans des fûts de Xérès. Ce whisky écossais au caractère unique dévoile des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille et de saveurs épicées. La...
                43,50 € Prix
                Écosse GLENFIDDICH Malt Master s Edition 43%
                    Glenfiddich Malt Master s Edition est un single malt vieilli dans un premier temps en fûts de chêne américain, puis affiné quelques années dans des fûts de Xérès. Ce whisky écossais au caractère unique dévoile des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille et de saveurs épicées. La...
                    43,50 € Prix
                    Écosse OLD ST ANDREWS Clubhouse Balle de Golf O.S.A. 40%
                    Écosse OLD ST ANDREWS Clubhouse Balle de Golf O.S.A. 40%
                    Old St Andrews Clubhouse est un blend de luxe composé d'une sélection de whiskies provenant du Speyside et des Highlands. Il est présenté dans une magnifique bouteille en forme de balle de golf, en référence au célèbre parcours de golf écossais. Le cadeau parfait pour les...
                    37,90 € Prix
                    Écosse OLD ST ANDREWS Clubhouse Balle de Golf O.S.A. 40%
                        Old St Andrews Clubhouse est un blend de luxe composé d'une sélection de whiskies provenant du Speyside et des Highlands. Il est présenté dans une magnifique bouteille en forme de balle de golf, en référence au célèbre parcours de golf écossais. Le cadeau parfait pour les...
                        37,90 € Prix


                        Écosse GLENALLACHIE 12 Ans 46%
                        62,00 €Prix

                        Écosse GLENALLACHIE 12 Ans 46%
                        GlenAllachie 12 Ans est un whisky phare de la nouvelle gamme de GlenAllachie. Ce single malt écossais a vieilli d ans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès oloroso et de xérès Pedro Ximénez. Ce whisky délivre de douces saveurs de miel, d'amande,...
                        62,00 €Prix
                        Écosse GLENALLACHIE 12 Ans 46%
                        • Nouveau
                          GlenAllachie 12 Ans est un whisky phare de la nouvelle gamme de GlenAllachie. Ce single malt écossais a vieilli d ans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès oloroso et de xérès Pedro Ximénez. Ce whisky délivre de douces saveurs de miel, d'amande,...
                          62,00 €Prix


                          Écosse GLENFIDDICH 15 ans Solera 40%

                          Écosse GLENFIDDICH 15 ans Solera 40%
                          Glenfiddich 15 ans Solera est un single malt écossais du Speyside vieilli pendant 15 ans dans trois types de fûts (Xérès, Bourbon et chêne neuf) puis assemblé dans un foudre de Solera. Le Foudre de Solera de la distillerie Glenfiddich a toujours été rempli à moitié de whisky d'au moins...
                          62,90 €Prix
                          Écosse GLENFIDDICH 15 ans Solera 40%
                          • Nouveau
                            Glenfiddich 15 ans Solera est un single malt écossais du Speyside vieilli pendant 15 ans dans trois types de fûts (Xérès, Bourbon et chêne neuf) puis assemblé dans un foudre de Solera. Le Foudre de Solera de la distillerie Glenfiddich a toujours été rempli à moitié de whisky d'au moins...
                            62,90 €Prix
                            Écosse GLENFIDDICH Orchard Experiment 43%
                            Écosse GLENFIDDICH Orchard Experiment 43%
                            Glenfiddich Orchard Experiment  est la cinquième version de la série expérimentale de Glenfiddich Distillery. C'est le premier single malt au monde à être affiné dans des fûts Somerset Pomona. La bouche est vive et fruitée, avec des notes de pommes croquantes, de vanille, d'épices boisées et de caramel qui persistent en finale. <p...
                            56,00 €Prix
                            Écosse GLENFIDDICH Orchard Experiment 43%
                                Glenfiddich Orchard Experiment  est la cinquième version de la série expérimentale de Glenfiddich Distillery. C'est le premier single malt au monde à être affiné dans des fûts Somerset Pomona. La bouche est vive et fruitée, avec des notes de pommes croquantes, de vanille, d'épices boisées et de caramel qui persistent en finale. <p...
                                56,00 €Prix


                                Écosse SPEYBURN 15 ans 46%
                                88,00 €Prix

                                Écosse SPEYBURN 15 ans 46%
                                SPEYBURN 15 ans est un single malt riche et vibrant vieilli q uinze ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne espagnol. En bouche, il y a des notes d'orange, de caramel, de vanille et de cuir, le tout enveloppé d'une douce épice. La finale est longue, douce et crémeuse. <p...
                                88,00 €Prix
                                Écosse SPEYBURN 15 ans 46%
                                • Nouveau
                                  SPEYBURN 15 ans est un single malt riche et vibrant vieilli q uinze ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne espagnol. En bouche, il y a des notes d'orange, de caramel, de vanille et de cuir, le tout enveloppé d'une douce épice. La finale est longue, douce et crémeuse. <p...
                                  88,00 €Prix
                                  Écosse GLENDRONACH 12 ans Original 43%
                                  Écosse GLENDRONACH 12 ans Original 43%
                                  Le Glendronach 12 ans original est un single malt authentique issu du Speyside. Un whisky écossais profondément riche, marqué du Sherry cher aux amateurs de whisky. Ce single malt est issu d'un assemblage de fûts de Sherry oloroso et Pedro ximénez, l’habillant de savoureuses notes de fruits secs subtilement épicés, des arômes de pomme cuite,...
                                  71,90 € Prix
                                  Écosse GLENDRONACH 12 ans Original 43%
                                      Le Glendronach 12 ans original est un single malt authentique issu du Speyside. Un whisky écossais profondément riche, marqué du Sherry cher aux amateurs de whisky. Ce single malt est issu d'un assemblage de fûts de Sherry oloroso et Pedro ximénez, l’habillant de savoureuses notes de fruits secs subtilement épicés, des arômes de pomme cuite,...
                                      71,90 € Prix


                                      Écosse CRAIGELLACHIE 13 ans 46%

                                      Écosse CRAIGELLACHIE 13 ans 46%
                                      Cragellachie 13 ans d'âge est un whisky écossais de tradition affiné en fût de pedro ximénez. Distillé à l’ancienne, à l’aide de condensateurs en serpentin, ce puissant whisky porte en lui les parfums des single malts des origines. Ses saveurs denses et délicieusement maltées se composent de notes savoureuses de pomme au four et de girofle....
                                      57,90 € Prix
                                      Écosse CRAIGELLACHIE 13 ans 46%
                                      • Nouveau
                                      • Promo !
                                      Cragellachie 13 ans d'âge est un whisky écossais de tradition affiné en fût de pedro ximénez. Distillé à l’ancienne, à l’aide de condensateurs en serpentin, ce puissant whisky porte en lui les parfums des single malts des origines. Ses saveurs denses et délicieusement maltées se composent de notes savoureuses de pomme au four et de girofle....
                                      57,90 € Prix
                                      Écosse CARDHU 18 ans 40%
                                      Écosse CARDHU 18 ans 40%
                                      Élevé en fût de sherry, le 18 ans d'âge de la marque Cardhu assume une belle rupture avec les saveurs typiques du 12 ans d'âge issu de fûts de bourbon. Cette expression mature développe des arômes complexes de prune et de fruits exotiques totalement inédits. Le 18 ans est un single malt exclusif, à réserver aux amateurs de saveurs originales. <img...
                                      79,90 € Prix
                                      Écosse CARDHU 18 ans 40%
                                          Élevé en fût de sherry, le 18 ans d'âge de la marque Cardhu assume une belle rupture avec les saveurs typiques du 12 ans d'âge issu de fûts de bourbon. Cette expression mature développe des arômes complexes de prune et de fruits exotiques totalement inédits. Le 18 ans est un single malt exclusif, à réserver aux amateurs de saveurs originales. <img...
                                          79,90 € Prix


                                          Écosse BALVENIE (The) 12 ans DoubleWood 40%

                                          Écosse BALVENIE (The) 12 ans DoubleWood 40%
                                          Balvenie 12 ans DoubleWood est un single malt du Speyside vieilli dans deux types de fûts. Il a d'abord été élevé dans des fûts de chêne américain avant une finition dans des fûts de sherry Oloroso de chêne européen de premier remplissage pendant neuf mois supplémentaires. L'expression a été lancée en...
                                          66,50 €Prix
                                          Écosse BALVENIE (The) 12 ans DoubleWood 40%
                                          • Nouveau
                                            Balvenie 12 ans DoubleWood est un single malt du Speyside vieilli dans deux types de fûts. Il a d'abord été élevé dans des fûts de chêne américain avant une finition dans des fûts de sherry Oloroso de chêne européen de premier remplissage pendant neuf mois supplémentaires. L'expression a été lancée en...
                                            66,50 €Prix
                                            Écosse MORTLACH 12 ans The Wee Witchie 43,4%
                                            Écosse MORTLACH 12 ans The Wee Witchie 43,4%
                                            MORTLACH 12 ans The Wee Witchie est un whisky en hommage au plus petit mais le plus essentiel des alambics de la distillerie, le 'Wee Witchie'. Ce Single Malt Scotch Whisky de 12 ans a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry pour rehausser le caractère distinctement riche et robuste qui rend les whiskies Mortlach légendaires. Il offre...
                                            74,90 €Prix
                                            Écosse MORTLACH 12 ans The Wee Witchie 43,4%
                                                MORTLACH 12 ans The Wee Witchie est un whisky en hommage au plus petit mais le plus essentiel des alambics de la distillerie, le 'Wee Witchie'. Ce Single Malt Scotch Whisky de 12 ans a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry pour rehausser le caractère distinctement riche et robuste qui rend les whiskies Mortlach légendaires. Il offre...
                                                74,90 €Prix


                                                Écosse OLD BALLANTRUAN Peated 50%

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                                                Old Ballantruan est un whisky très tourbé (55 PPM) du Speyside provenant de la distillerie Tomintoul. Embouteillé à 50%, ce single malt a vieilli en fûts de bourbon. Il est ni coloré, ni filtré à froid. La tourbe utilisée est issue des environs du village de Tomintoul. La bouche offre des saveurs douces de tourbe avec...
                                                63,90 € Prix
                                                Écosse OLD BALLANTRUAN Peated 50%
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                                                    Écosse SPEYBURN 10 ans 40%
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                                                    SPEYBURN 10 ans est un single malt du Speyside vieilli en fûts ex bourbon et en fûts ex sherry pendant 10 ans. Ce whisky écossais délivre des notes de caramel au beurre, de pomme, de malt avec une finale longue et douce. Ce...
                                                    40,90 €Prix
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                                                        Écosse ABERLOUR 16 ans 43%

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                                                        Aberlour 16 ans est un single malt écossais issu d'une double maturation en fûts ex bourbon et ex sherry. Un whisky complexe aux notes fruitées et boisées. Produit en quantité limitée, Aberlour 16 ans est l'un des whisky les plus rares de la distillerie. Il a reçu la médaille d'or à ISC 2020 dans la catégorie Scotch Whisky. <img...
                                                        73,90 € Prix
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                                                          Glenlivet 13 ans First Fill est un single malt du Speyside vieilli en futs de bourbon de premier remplissage. Il offre des notes de vanille, de fruits mûrs avec une finale boisée et légèrement épicée. Un whisky efficace qui a tout du daily dram idéal. Une édition exclusive pour la France. <img...
                                                          44,50 €Prix
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                                                              74,00 € Prix
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                                                              Aberlour Casg Annamh  qui signifie “fût rare ” en Gaélique est un nouveau single malt de la distillerie Aberlour. Ce whisky a vieilli dans un trio de types de fûts (deux sortes de fûts de chêne américain et des fûts de Xérès). Il est produit chaque année en quantités limitées, « small batches » et il est embouteillé...
                                                              52,90 € Prix
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                                                                  Aberlour 12 Ans Un-chillfiltered est un single malt du Speyside non filtré à froid. La non-filtration à froid préserve intacte l’intensité des saveurs, révélant ainsi un Single Malt (titrant à 48°) généreux et intense. Vieilli 12 ans en fûts de sherry et en fûts de bourbon, c'est un whisky riche aux arômes fruités de prune, équilibrés par...
                                                                  47,50 € Prix
                                                                  Écosse ABERLOUR 12 ans Un-chillfiltered 48%
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                                                                      62,00 € 82,00 €Prix normal-20,00 € Prix

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                                                                      Le Glenfarclas 12 ans d'âge est un whisky écossais à la robe ambrée éclatante. Ce single malt développe des arômes sucrés aux arômes de sherry délicatement rehaussés de notes de chêne. Les amateurs apprécieront sa persistance en bouche et percevront une finale légèrement épicée des plus savoureuses. <img...
                                                                      62,00 €82,00 €Prix normal-20,00 € Prix
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                                                                          62,00 €82,00 €Prix normal-20,00 € Prix
                                                                          Écosse BENROMACH 15 ans 43%
                                                                          Écosse BENROMACH 15 ans 43%
                                                                          Le Benromach 15 ans d'âge est grand whisky écossais qui illustre parfaitement le savoir-faire de la distillerie. Ce single malt oscille entre le fruit et les épices tout en laissant transparaitre la tourbe en finale. Son profil rectiligne est adouci par le fruité des notes de melon et de pastèque. En bouche, Il développe des arômes complexes...
                                                                          104,00 € Prix
                                                                          Écosse BENROMACH 15 ans 43%
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                                                                              Aberlour 18 ans est un magnifique whisky écossais vieilli pendant 18 ans en fût de sherry. Puissant, riche et complexe sont les mots qui le décrivent le mieux. Ce single malt vous fera ressentir les arômes de miel, de chocolat au lait avec une légère vague fruitée. Gagnant la médaille d’or du meilleur whisky à la compétition internationale...
                                                                              119,00 € Prix
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                                                                                Écosse GLEN MORAY 15 ans 40%
                                                                                Glen Moray 15 ans est un single malt du Speyside vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Un whisky riche, doux avec des notes de chocolat noir épicé et de caramel au beurre. <p class="tw-data-text...
                                                                                52,90 €Prix
                                                                                Écosse GLEN MORAY 15 ans 40%
                                                                                    Glen Moray 15 ans est un single malt du Speyside vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Un whisky riche, doux avec des notes de chocolat noir épicé et de caramel au beurre. <p class="tw-data-text...
                                                                                    52,90 €Prix


                                                                                    Écosse BALVENIE (The) 14 ans The Week Of Peat 48,3%
                                                                                    109,00 € 119,00 €Prix normal-10,00 € Prix

                                                                                    Écosse BALVENIE (The) 14 ans The Week Of Peat 48,3%
                                                                                    The Balvenie 14 Ans The Week Of the Peat , de la série Balvenie Story, est un single malt du Speyside combinant des saveurs riches et mielleuses traditionnelles du Balvenie avec une fumée de tourbe délicate et sucrée. Désireux d'expérimenter le profil de The Balvenie en utilisant ce...
                                                                                    109,00 €119,00 €Prix normal-10,00 € Prix
                                                                                    Écosse BALVENIE (The) 14 ans The Week Of Peat 48,3%
                                                                                        The Balvenie 14 Ans The Week Of the Peat , de la série Balvenie Story, est un single malt du Speyside combinant des saveurs riches et mielleuses traditionnelles du Balvenie avec une fumée de tourbe délicate et sucrée. Désireux d'expérimenter le profil de The Balvenie en utilisant ce...
                                                                                        109,00 €119,00 €Prix normal-10,00 € Prix


                                                                                        Écosse PEAT S BEAST Cask Strength 52,1%

                                                                                        Écosse PEAT S BEAST Cask Strength 52,1%
                                                                                        Peat's Beast "bête de tourbe" en français est un whisky tourbé avec un taux de phénol de 35 ppm . Mis en bouteille au degré naturel de 52.1% et non filtré à froid, c e single malt très tourbé est bourré d'air...
                                                                                        69,90 € Prix
                                                                                        Écosse PEAT S BEAST Cask Strength 52,1%
                                                                                            Peat's Beast "bête de tourbe" en français est un whisky tourbé avec un taux de phénol de 35 ppm . Mis en bouteille au degré naturel de 52.1% et non filtré à froid, c e single malt très tourbé est bourré d'air...
                                                                                            69,90 € Prix
                                                                                            Écosse CRAGGANMORE DISTILLERS EDITION 40%
                                                                                            Écosse CRAGGANMORE DISTILLERS EDITION 40%
                                                                                            Les éditions Cragganmore Distillers passent une période de finition dans des fûts qui contenaient auparavant du vin de Porto, ajoutant du fruité supplémentaire au whisky. Le caractère malté de Cragganmore se marie bien avec le porto fruité, tout comme le chocolat et les framboises forment un duo génial: Cragganmore utilise du...
                                                                                            56,90 € Prix
                                                                                            Écosse CRAGGANMORE DISTILLERS EDITION 40%
                                                                                                Les éditions Cragganmore Distillers passent une période de finition dans des fûts qui contenaient auparavant du vin de Porto, ajoutant du fruité supplémentaire au whisky. Le caractère malté de Cragganmore se marie bien avec le porto fruité, tout comme le chocolat et les framboises forment un duo génial: Cragganmore utilise du...
                                                                                                56,90 € Prix

                                                                                                Le Speyside c'est quoi ? 

                                                                                                Le Speyside est une région géographique située dans le nord-est de l'Écosse, célèbre pour sa production de whisky single malt. Cette région abrite plus de la moitié des distilleries de whisky en Écosse, dont certaines sont parmi les plus célèbres au monde.

                                                                                                Les whiskies du Speyside sont généralement caractérisés par leur douceur, leur fruité et leur complexité aromatique. Ils sont souvent décrits comme étant à mi-chemin entre les whiskies légers et fruités des Highlands et les whiskies tourbés et fumés d'Islay.

                                                                                                Les distilleries du Speyside utilisent généralement des alambics en forme de poire, ce qui donne au whisky une texture plus douce et plus lisse. Les whiskies du Speyside sont également vieillis dans une grande variété de fûts, y compris des fûts de bourbon américain, des fûts de sherry espagnol, des fûts de porto et des fûts de vin.

                                                                                                Certaines des distilleries les plus célèbres du Speyside incluent Glenlivet, Glenfiddich, Macallan et Balvenie. Chacune de ces distilleries produit un single malt avec son propre profil de goût distinctif, mais tous partagent des notes fruitées et douces qui caractérisent les whiskies du Speyside.

                                                                                                Quelles sont les principales caractéristiques des whiskies du Speyside ? 

                                                                                                Les whiskies du Speyside ont plusieurs caractéristiques qui leur sont propres, voici les principales :

                                                                                                1. Douceur : Les whiskies du Speyside sont généralement doux en bouche, avec une texture lisse et soyeuse.

                                                                                                2. Fruité : Les whiskies du Speyside sont souvent décrits comme ayant des notes fruitées, telles que des arômes de pomme, de poire, de cerise ou d'abricot.

                                                                                                3. Complexité aromatique : Les whiskies du Speyside ont une grande complexité aromatique, avec des notes subtiles de vanille, de caramel, de miel, d'épices ou de noix.

                                                                                                4. Utilisation de différents types de fûts : Les distilleries du Speyside utilisent une grande variété de fûts de vieillissement, y compris des fûts de bourbon américain, des fûts de sherry espagnol, des fûts de porto ce qui confère au whisky des saveurs et des arômes uniques.

                                                                                                5. Profil de goût unique pour chaque distillerie : Chaque distillerie du Speyside a son propre processus de production unique, ce qui donne à chaque whisky du Speyside un profil de goût distinctif.

                                                                                                6. Généralement non tourbé : Les whiskies du Speyside sont souvent non tourbés ou très légèrement tourbés, ce qui signifie qu'ils n'ont pas le goût fumé et terreux que l'on trouve dans d'autres whiskies d'Écosse, tels que les whiskies d'Islay.

                                                                                                Comment le Speyside est-il devenu l'une des régions les plus importantes pour la production de whisky en Écosse ? 

                                                                                                Le Speyside est devenu l'une des régions les plus importantes pour la production de whisky en Écosse en raison de plusieurs facteurs :

                                                                                                1. Abondance d'eau pure : La région est dotée de rivières et de sources d'eau pure, ce qui est crucial pour la production de whisky de qualité.

                                                                                                2. Disponibilité de matières premières : La région du Speyside dispose de vastes étendues de terres fertiles, qui permettent de cultiver les céréales nécessaires à la production de whisky, telles que l'orge.

                                                                                                3. Localisation géographique favorable : Le Speyside se situe dans une région montagneuse qui offre un climat tempéré et une topographie propice à la production de whisky.

                                                                                                4. Tradition : La région du Speyside possède une longue tradition dans la production de whisky, remontant à des centaines d'années, ce qui a permis l'émergence de nombreuses distilleries de renom.

                                                                                                5. Innovation : Les distilleries du Speyside ont su innover et expérimenter avec différents types de fûts de vieillissement et de processus de production pour créer des whiskies uniques et de grande qualité.

                                                                                                Tous ces facteurs ont contribué à faire du Speyside l'une des régions les plus importantes pour la production de whisky en Écosse, avec certaines des distilleries les plus célèbres et les plus respectées au monde.