GlenAllachie 12 Ans est un whisky phare de la nouvelle gamme de GlenAllachie. Ce single malt écossais a vieilli dans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès oloroso et de xérès Pedro Ximénez. Ce whisky délivre de douces saveurs de miel, d'amande, de banane et de caramel au beurre. Le GlenAllachie 12 ans est embouteillé à 46%, non filtré à froid et de couleur naturelle.
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Nez : Le caramel au beurre et le miel jouent le rôle principal avec les raisins secs et le moka en arrière-plan.
Bouche : Miel, massepain et bananes, avec des touches de caramel au beurre, de raisins secs et une délicate touche de moka.
Finale : Gourmande.
LA MARQUE
La distillerie Glenallachie a été construite par Mackinlays en 1967 pour répondre aux exigences de ses blends suite à une reprise des ventes aux États-Unis. Dans sa courte histoire, elle est passée entre les mains d'Invergordon Distillers et de Pernod-Ricard. Pendant cette période, l'accent a toujours été mis sur la fourniture de blends. Maintenant entre les mains de Billy Walker, Glenallachie est enfin poussé comme une marque de single malt de plus en plus populaire depuis 2017.
Fiche technique
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GlenAllachie 12 Ans est un whisky phare de la nouvelle gamme de GlenAllachie. Ce single malt écossais a vieilli dans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès oloroso et de xérès Pedro Ximénez. Ce whisky délivre de douces saveurs de miel, d'amande, de banane et de caramel au beurre. Le GlenAllachie 12 ans est embouteillé à 46%, non filtré à froid et de couleur naturelle.
