"Samsara", qui signifie "renaissance", symbolise la première libération et le réveil de la distillerie Bladnoch. Bladnoch Samsara est un succulent whisky écossais des Lowlands. Ce single malt est créé en assemblant des single malts Bladnoch vieillis en ex-fûts Bourbon et en ex fûts de vin rouge de Californie de premier remplissage, tous deux en chêne américain, afin de créer une bouche riche, vineuse et onctueuse. Il est produit à partir de l'eau pure de la rivière Bladnoch et d'orge locale. Le whisky Samsara est de couleur naturelle.
Nez: Assez concentré, compote de fruits, prunes, vanille et fleur d'oranger.
Bouche: Notes de vin doux, prune, vanille, quelques agrumes et un noyau malté. C'est bien structuré.
Finale: Moelleuse et longue, notes de vin et d'épices.
LA MARQUE
Fondée en 1817, Bladnoch est la distillerie la plus au sud de l'Écosse. Elle tire son eau de son homonyme "la rivière Bladnoch" qui prend sa source au Loch Maberry à Kirkcowan. La distillerie a été créée en 1817 par les frères McClelland: John et Thomas. Les bâtiments ont été rénovés vers la fin du XIXe siècle, mais en 1905, la distillation a complètement cessé. La propriété a changé de mains à plusieurs reprises, passant de Irish Dunville and Co à David Prior, qui a fait fortune avec la marque de yaourt australienne Five A am. Il a acheté Bladnoch en 2015, ainsi que 2 500 fûts. La distillerie des Lowland a repris la distillation et commercialise actuellement des whiskies en édition limitée.
Glann ar Mor Bourbon Barrel est le single malt non tourbé de la Celtic Whisky Distillerie, qui produit également le très célèbre whisky tourbé Kornog . Ce whisky français a vieilli exclusivement en fût de Bourbon puis a été embouteillé à 46% sans filtration...
Glann ar Mor Bourbon Barrel est le single malt non tourbé de la Celtic Whisky Distillerie, qui produit également le très célèbre whisky tourbé Kornog . Ce whisky français a vieilli exclusivement en fût de Bourbon puis a été embouteillé à 46% sans filtration...
Le Dalmore 12 ans , avec ses arômes et saveurs complexes est reconnu comme un whisky de caractère bien au-delà de son âge. À une époque où il était de pratique courante de mûrir le whisky pas plus de 6 ans, Andrew Mackenzie a démontré son caractère pionnier en doublant la période de maturation. Sa hardiesse a...
Le Dalmore 12 ans , avec ses arômes et saveurs complexes est reconnu comme un whisky de caractère bien au-delà de son âge. À une époque où il était de pratique courante de mûrir le whisky pas plus de 6 ans, Andrew Mackenzie a démontré son caractère pionnier en doublant la période de maturation. Sa hardiesse a...
Lagavulin 16 ans Surnommé le « prince Islay » est un single malt très tourbé élaboré sur l'île d'Islay en écosse. Ce whisky est devenu le représentant de la région en étant sélectionné pour la représenter dans les Classic Malts. Au nez, on oscille entre terre et mer avec des notes iodées et fumées. En bouche, le Lagavulin 16 ans est...
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Ardbeg 10 ans est l’un des single malts les plus tourbés et les plus fumés de la distillerie. Un whisky tourbé réalisé selon les méthodes traditionnelles sans filtrage à froid et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. Cet élégant whisky révèle des notes douces de réglisse et de vanille contre balancées par des notes d’agrume et de fumée. La...
Ardbeg 10 ans est l’un des single malts les plus tourbés et les plus fumés de la distillerie. Un whisky tourbé réalisé selon les méthodes traditionnelles sans filtrage à froid et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. Cet élégant whisky révèle des notes douces de réglisse et de vanille contre balancées par des notes d’agrume et de fumée. La...
Nikka Coffey Grain est un whisky japonais distillé à partir d'alambics à colonnes de type "Coffey still", importés d’Écosse en 1963. Ces alambics à deux colonnes permettent de produire un whisky à la fois plus riche et plus complexe que les alambics modernes. Au nez, le Nikka Coffey...
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Lagavulin 8 ans est une édition dorénavant permanente proposée par la célèbre distillerie de l’ile d’Islay pour commémorer son 200 e anniversaire. Ce single malt très tourbé offre au nez un mélange de notes de poivre et de zestes d’agrumes avec un délicat fumé. Léger et fin en bouche, le Lagavulin développe des notes rondes et...
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Mackmyra Svensk EK est un single malt vieilli en partie en fûts de chênes suédois. Les fûts sont fabriqués à partir d’arbres provenant de l'île de Visingsö, destinés à l'origine à la construction navale. Svensk Ek signifie «Chêne suédois». Il en résulte un whisky moderne, doux au...
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Ardbeg wee Beastie 5 Ans est le tout dernier whisky dans la gamme régulière d’Ardbeg. Ce single malt tourbé a vieilli dans une combinaison de fûts ex bourbon et ex xérès Oloroso. À seulement cinq ans, Ardbeg Wee Beastie est une jeune créature fougueuse au goût formidable. Le résultat est...
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Caol Ila Vintage 2012 est mis en bouteille à 46% par Signatory pour la collection Un-Chillfiltered. Ce whisky écossais tourbé a été distillé en 2012 à la distillerie Caol Ila, puis vieilli en barriques Bourbon Barrels....
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TALISKER Port Ruighe est un whisky légèrement tourbé, épicé et fruité affiné dans des fûts de Porto, ce qui lui confère plus de rondeur et de douceur. Après des saveurs de fruits rouges et de chocolat, Talisker Port Ruighe dévoile son fumé et ses notes d’épices et de baies. La finale est persistante avec des notes de cacao et de fumé. La...
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TORABHAIG Cnoc Na Moine (colline de tourbe) est un single malt tourbé élevé dans une combinaison de fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Pedro Ximenez. Faisant partie de la série Legacy de Torabhaig, Cnoc Na Moine s'inspire du littoral...
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Lancé en 2000, le premier whisky de Compass Box, Hedonism, a défié les conventions du blended scotch en étant le tout premier whisky de grain mélangé commercial. Les whiskies nécessaire pour l'assemblage du whisky Hedonism devenant de plus en plus difficile à trouver, cette ancienne expression principale est...
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Chaque année, la distillerie Michter's rend hommage à la riche histoire du fondateur, John Shenk, qui a fondé la distillerie en 1753 qui est connu aujourd'hui sous le nom de Michter's. Shenk's Homestead est cet hommage, un bourbon du Kentucky fabriqué avec une quantité substantielle de seigle dans le mashbill...
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Bomberger's Déclaration est un magnifique bourbon en édition limitée de la distillerie Michter's, qui célèbre chaque année son ancienne distillerie Bomberger avec une nouvelle mise en bouteille. Pour la version 2023, le whisky a été vieilli en chêne Chinquapin (Quercus Muehlenbergii) et en...
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CAOL ILA 8 ans 2015 est un single malt tourbé vieilli en fûts de sherry oloroso et mis en bouteille à 57.10% par Signatory. Ce whisky Caol Ila fait partie de la nouvelle gamme 100 Proof qui fait référence au système de mesure britannique du degré...
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Ben Nevis 8 ans 2015 est un single malt fruité de 8 ans, vieilli en fûts de sherry oloroso et embouteillé à 57.10% par Signatory. Ce whisky Ben Nevis fait partie de la nouvelle gamme 100 Proof qui fait référence au système de mesure britannique du degré d'alcool. Il s'agit d'un <a...
Ben Nevis 8 ans 2015 est un single malt fruité de 8 ans, vieilli en fûts de sherry oloroso et embouteillé à 57.10% par Signatory. Ce whisky Ben Nevis fait partie de la nouvelle gamme 100 Proof qui fait référence au système de mesure britannique du degré d'alcool. Il s'agit d'un <a...