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Welche's Whisky Single malt Bourgogne est un whisky français produit par la distillerie Miclo, située dans une vallée au cœur de l’Alsace. Distillé en alambic traditionnel à repasse 1500l à partir d'une orge d’Alsace rigoureusement sélectionnée, ce whisky a vieilli entre 4 à 5 ans en ex fût de Bourgogne blanc. Cela lui apporte des notes légèrement boisées au nez. La bouche est marquée par des épices, du chêne toasté et une finale vanillée.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes légèrement boisées.
Bouche : Épices et chêne toasté.
Finale : Sur la vanille.
Fiche technique
Basé sur 1
avis
Très original que j'ai découvert lors d'un séjour en Alsace. Vaut le détour.