Produits de la marque : CAOL ILA

caol ila distillerie

La distillerie Caol Ila a été fondée en 1846 par Hector Henderson, elle est située dans une petite baie paisible d’Islay. Cette distillerie est la plus importante productrice de whisky de l’ile, elle peut produire jusqu’à 7 millions de litres d’alcool par an. Ce que Kilchoman produit en une année la distillerie Caol Ila le produit en seulement une semaine. Une grande partie de sa gamme sert à la conception de Blends comme Bell's, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker et Black Bottle. Caol Ila offre une variété de whiskies différents au caractère généralement marin et tourbé.
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  • Caol Ila 18 ans est un merveilleux single malt tourbé d'Islay. Son vieillissement de 18 ans d'âge lui donne une belle profondeur et de la rondeur. Fruité au nez avec des notes florales, d’agrumes et de vanille, il offre en bouche une attaque douce avec un fumé délicat et des notes de bois de cèdre et d’huile d’olive caractéristiques de Caol Ila. La finale...
    114,00 €
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    Caol Ila 2010 The Chronicles est un whisky provenant d'Islay produit par l'embouteilleur Elixir Distillers. Ce remarquable single malt a été distillé le 17.09.2010 puis vieilli en fût Hogshead et embouteillé le 24.07.2018. Cette édition de Caol Ila est limitée à 306 bouteilles.
    64,90 €
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    Tirant son nom du gaélique "l'aube", Moch est un formidable single malt en provenance de Caol Ila. Un must pour les fans de cette distillerie exceptionnelle. Plus léger que le standard 12 ans d'âge, Moch est un whisky fantastique et facile à déguster.
    47,00 €
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    Caol Ila Distillers Edition est un single malt richement parfumé, affiné dans des fûts de vin Moscatel. Cette seconde maturation apporte aux notes tourbées, une couche supplémentaire de douceur et de fruits secs. Caol Ila est l’une des distilleries les plus cohérentes d’Islay, produisant de délicieux whiskies combinant une fumée riche et d’élégantes notes...
    61,50 €
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    Nouvelle sortie Caol Ila, ce Vintage 2010 est un single malt très tourbé de la collection Very Cloudy du très célèbre embouteilleur Signatory. Un whisky non filtré à froid, naturellement trouble, distillé le 12/10/2010 et embouteillé le 29/10/2018. Il est conseillé d'agiter la bouteille pour que les matières grasses se propagent de façon homogène. Il est...
    58,50 €
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    Ce single malt de 10 ans est issu de la très célèbre distillerie Caol Ila. Il a été embouteillé par James Eadie pour la gamme Small Batch. Il provient de différents fûts ex bourbon de premier remplissage (Cask 314428-314430) remplis en 2007 et embouteillé en 2018. Édition limitée  à 1147 bouteilles.
    77,00 €
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  • Caol Ila 2010 est une version limitée à 2550 bouteilles provenant de la gamme Artist Collective. Ce single malt au caractère fumé et iodé est issu de l’assemblage de 6 fûts sélectionnés par les experts de LMDW dans les chais de la maison Signatory. Un whisky de qualité, bien équilibré entre fumée, notes iodées et fruitées.
    66,00 €
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  • Ce fabuleux whisky Caol Ila, âgé de 34 ans a été distillé en 1981 et embouteillé le 12/07/2016. Il a été spécialement sélectionné par Gordon & Macphail pour la série Cask Strength (cask n°5316). C'est une édition vraiment magnifique, très rare, limitée à 196 bouteilles. Il est vendu avec un étui couleur Or.
    589,00 €
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    Ce Caol Ila présente une combinaison exceptionnelle, une très belle tourbe racée d'Islay avec une magnifique barrique d'une appellation prestigieuse de l'Est du Bordelais. Une association osée, une très belle osmose pour une réussite merveilleuse. Distillé en 2011, ce single malt a été embouteillé en août 2018 par Jean Boyer. Un whisky non coloré et non...
    72,50 €
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  • Caol Ila 25 ans d’âge est un whisky lisse et voluptueux. Un single malt prisé pour sa finesse et sa puissance qu’il révèle avec élégance. En bouche, on retrouve un caractère très malté à la fois doux, fruité et tourbé avec des notes de cannelle et de poivre. La finale est longue et complexe, plutôt sèche avec des notes fumées. Ce single malt complète la...
    179,00 €
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  • Issu d’une région sauvage de la côte écossaise, le Caol Ila 12 ans tient son nom de sa situation géographique puisque Caol Ila signifie “détroit de l’Islay” en gaëlique. Représentant emblématique des Hidden malts, ou whisky confidentiel, le Caol Ila 12 ans d'âge est subtilement tourbé. L’iode, l’huile d’olive, les amandes et les agrumes caractérisent les...
  • Ce single malt Caol Ila a été embouteillé exclusivement pour LMDW par le négociant Gordon & MacPhail. Il a été distillé en 2008 et vieilli en fût de bourbon. C'est un whisky très tourbé d'un excellent rapport qualité / prix. Édition limitée à 3041 bouteilles.
    54,00 €
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  • The Ten 2008 #7 est un whisky Caol Ila légèrement tourbé, entre 15 et 25 ppm. Ce single malt est vieilli dans des fûts de bourbon puis embouteillé par LMDW. La gamme The Ten a été conçue dans le but d'initier les amateurs aux différents styles du whisky écossais. Les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09). The Ten...
    57,00 €
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  • Ce single malt de 6 ans de la célèbre distillerie Caol Ila est embouteillé par That Boutique-y Whiskey Company. Cette embouteilleur indépendant met en bouteille des single malts, des single-grains et des bourbons de diverses distilleries de renom. Ces whiskies sont ornés de labels cultes de style roman graphique. Le Batch 3 est une version de 372...
  • Caol Ila Vintage 2009 provient de la collection Very Cloudy du très célèbre embouteilleur Signatory. Un whisky non filtré à froid, naturellement trouble, distillé le 13/10/2009 et embouteillé le 18/12/2017. À consommer frais entre 10°C et 15°C, il est conseillé d'agiter la bouteille pour que les matières grasses se propagent de façon homogène.
    57,00 €
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  • Caol Ila Vintage 2009 est mis en bouteille à 46% par Signatory pour la collection Un-Chillfiltered. Ce whisky écossais a été distillé le 13 octobre 2009 à la distillerie Caol Ila, puis vieilli dans deux barriques (318823 et 318824). Le résultat est une affaire côtière teintée d'agrumes, avec des brises de mer et des averses de fumée tourbée et de zeste de...
    67,00 €
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  • Découvrez le whisky Caol Ila 12 ans en version dégustation. Le whisky est contenu dans une mignonnette en verre refermable de 5cl (2 verres de dégustation) et fermé hermétiquement pour conserver toutes les saveurs et les arômes du whisky. Le format dégustation de 5cl vous permettra de goûter avant d'acheter, de découvrir de nouveaux whiskies et ainsi...
    5,50 €
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