Le Mount Gay XO Triple Cask 43% est un rhum vieux de mélasse d’exception, élaboré à la Barbade par la plus ancienne distillerie de rhum encore en activité au monde, fondée en 1703. Cette cuvée signature résulte d’un assemblage de rhums vieillis de 5 à 17 ans dans trois types de fûts : fûts de whiskey américain, fûts de bourbon et fûts de cognac. Ce triple vieillissement apporte une complexité aromatique remarquable : au nez, des notes fruitées et épicées ; en bouche, un équilibre harmonieux entre caramel au beurre salé, figue confite, clou de girofle et chocolat noir ; en finale, une rondeur soyeuse et une grande profondeur. Chef-d’œuvre du style barbadien et du savoir-faire de la Master Blender Trudiann Branker, ce rhum premium se déguste pur ou sur un gros glaçon pour apprécier toute son élégance.
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Programme Fidélité - Vous cumulez des points que vous pourrez ensuite transformer en récompense.Nez : Harmonieux mariage de fruits mûrs et d’épices douces.
Bouche : Gourmande et soyeuse, avec des notes de caramel au beurre salé, figue confite, clou de girofle et chocolat noir.
Finale : Ronde, persistante et d’une belle complexité.
À déguster sec pour profiter de toute sa richesse aromatique, ou légèrement rafraîchi pour adoucir sa puissance. Parfait en fin de repas, accompagné d’un carré de chocolat noir ou d’un cigare. Se marie également à merveille avec un dessert aux fruits secs ou une tarte au caramel.
Le Mount Gay XO Triple Cask 43% est l’évolution contemporaine d’un classique de la distillerie. Assemblage de rhums de 5 à 17 ans, il bénéficie d’une triple maturation en fûts de whiskey américain, de bourbon et de cognac, offrant ainsi une profondeur et une complexité aromatique exceptionnelles. Revu par la Master Blender Trudiann Branker, première femme à occuper ce rôle à la distillerie, cet XO conserve le style emblématique de Mount Gay tout en apportant une modernité gourmande et équilibrée.
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Officiellement fondée en 1703, Mount Gay est la plus ancienne distillerie de rhum encore en activité au monde, située sur l’île de la Barbade, berceau historique du rhum. La distillerie utilise un savoir-faire ancestral mêlant distillation en alambics à colonnes et pot still, ainsi qu’une eau d’une pureté exceptionnelle. Réputée pour ses rhums élégants et complexes, Mount Gay continue d’innover sous la direction de Trudiann Branker, tout en restant fidèle à son style unique, marqué par l’équilibre entre richesse aromatique et douceur en bouche.
Fiche technique
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Le Mount Gay XO Triple Cask 43% est un rhum vieux de mélasse d’exception, élaboré à la Barbade par la plus ancienne distillerie de rhum encore en activité au monde, fondée en 1703. Cette cuvée signature résulte d’un assemblage de rhums vieillis de 5 à 17 ans dans trois types de fûts : fûts de whiskey américain, fûts de bourbon et fûts de cognac. Ce triple vieillissement apporte une complexité aromatique remarquable : au nez, des notes fruitées et épicées ; en bouche, un équilibre harmonieux entre caramel au beurre salé, figue confite, clou de girofle et chocolat noir ; en finale, une rondeur soyeuse et une grande profondeur. Chef-d’œuvre du style barbadien et du savoir-faire de la Master Blender Trudiann Branker, ce rhum premium se déguste pur ou sur un gros glaçon pour apprécier toute son élégance.
