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Le Don Papa Alon 40% est une édition limitée de rhum philippin qui invite à l’évasion et à la découverte des saveurs tropicales des îles. Distillé exclusivement à partir de mélasse de canne à sucre de l’île de Negros, berceau de la canne aux Philippines, ce rhum dévoile un profil unique infusé de noix de coco grillée, de fruit du jacquier et de piment. Une création audacieuse qui s’inspire du Ginataang Langka, une spécialité locale, pour offrir une expérience aromatique authentique. Au nez, il séduit par ses notes intenses de noix de coco grillée, d’agrumes mûrs, d’ananas caramélisé et de fleurs exotiques. La bouche, riche et onctueuse, révèle une texture crémeuse marquée par la noix de coco, la mangue, la banane fraîche et une pointe subtile de piment qui apporte chaleur et relief. La finale, longue et persistante, marie vanille, fruits tropicaux et coco lactée pour une dégustation gourmande et équilibrée. Avec son identité originale et son profil accessible, le Don Papa Alon est idéal à savourer pur, sur glace ou en cocktail exotique. Une véritable invitation au voyage dans la nature luxuriante de Negros, symbole de l’art de vivre philippin.
Programme Fidélité - Vous cumulez des points que vous pourrez ensuite transformer en récompense.Nez : Intense et tropical, marqué par la noix de coco grillée, l’ananas caramélisé, la mangue mûre, la papaye et un soupçon floral de jasmin.
Bouche : Onctueuse et exotique, dominée par la noix de coco crémeuse, la banane et la pêche, relevées d’une douce chaleur de piment et d’un zeste d’agrumes.
Finale : Longue et persistante, sur la vanille, la noix de coco et des fruits tropicaux confits, avec une touche subtilement épicée.
Le Don Papa Alon se savoure pur ou sur glace pour apprécier toute la richesse de ses arômes tropicaux. Il est également parfait en cocktails exotiques, comme un punch coco-papaye ou un mojito revisité. Son profil gourmand et ensoleillé se marie à merveille avec une tarte coco-ananas, une salade de fruits frais ou même des plats sucrés-salés aux accents asiatiques.
Le Don Papa Alon 40% est une édition limitée qui met à l’honneur la richesse de l’île de Negros, surnommée le « Sugarlandia » des Philippines. Distillé à partir de mélasse locale, il rend hommage au patrimoine tropical de la région en intégrant des saveurs emblématiques : noix de coco grillée, fruit du jacquier et piment. Inspiré du Ginataang Langka, un plat traditionnel philippin, il illustre parfaitement l’audace et la créativité de Don Papa. Avec ce rhum, la marque propose une expérience sensorielle unique, à la fois exotique, sucrée et épicée.
✔ Paiement 100% sécurisé (CB, Apple Pay, Virement)
✔ Livraison rapide et emballage soigné
✔ Plus de 50000 clients satisfaits, note moyenne 4,9/5
✔ Sélection d’experts en rhums agricoles AOC et spiritueux premium
✔ Service client passionné et réactif
Située sur l’île de Negros, au cœur des Philippines, la distillerie Bago est le berceau du rhum Don Papa. Fondée en 1902, elle figure parmi les plus grandes distilleries du pays, avec un domaine de 115 hectares. Cette situation géographique est idéale pour la production de rhum : sols volcaniques fertiles, climat tropical et abondance de canne à sucre locale. L’île de Negros, surnommée « Sugarlandia », est en effet réputée pour produire une mélasse d’une richesse exceptionnelle, qui constitue la base du style unique de Don Papa. Le processus de production respecte une méthode artisanale : la mélasse est fermentée pendant quatre jours avec des levures cultivées sur place, puis distillée en colonne avant un vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Cette maturation sous climat tropical permet un échange intense entre le bois et le rhum, accélérant le développement des arômes vanillés, épicés et fruités. Après vieillissement, certaines éditions comme Don Papa Alon sont infusées avec des ingrédients naturels emblématiques de la culture philippine. Depuis son lancement international, Don Papa a su séduire les amateurs du monde entier grâce à son identité visuelle audacieuse, ses éditions limitées et ses profils aromatiques accessibles et exotiques. La distillerie Bago ne se limite pas à Don Papa : elle produit également d’autres spiritueux tels que le gin et le brandy, mais reste surtout une référence mondiale du rhum premium des Philippines. À travers ses cuvées originales, elle illustre un savant équilibre entre tradition locale et innovation contemporaine. Symbole de l’art de vivre philippin, Don Papa incarne l’exubérance tropicale et l’esprit de liberté des îles. Chaque édition limitée, telle que Alon, enrichit cette histoire en proposant une nouvelle facette de ce terroir unique. Aujourd’hui, la marque s’impose comme un incontournable du marché mondial du rhum, portée par un storytelling fort et une qualité toujours au rendez-vous.
Fiche technique
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