MC CONNELL'S 5 Ans est un whisky irlandais distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli délicatement dans des fûts ayant contenu du bourbon. Les fûts ex-bourbon sélectionnés à la main qui font vieillir le whisky ajoutent une douceur délicate et subtile. Les tonneaux offrent un boisé de chêne intense et un finish légèrement toasté. Un whisky irlandais doux marqué par des notes de fruits à noyau, de caramel au sucre roux et vanillée. La finale est douce et épicée aux notes de chêne et aux fruits mûrs persistant.
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Nez : Légères notes d’agrumes, touches d’épices poivrées et nuances vanillées.
Bouche : Notes de fruits à noyau, de caramel au sucre roux et vanillée.
Finale : La finale est douce et épicée aux notes de chêne et aux fruits mûrs persistant.
LA DISTILLERIE
McConnell’s a été créé à Belfast en 1776 par deux frères John et James McConnell. Elle est Connue pour être la plus ancienne marque et distillerie de whisky d’Irlande et fût l’un des whiskys les plus emblématiques pendant plus de 150 ans. En 1899, la demande est croissante et la famille McConnell ouvre une nouvelle distillerie et une brasserie. Le début du XXe siècle sera une période critique. Deux énormes incendies se produisent. Les pertes sont écrasantes mais la marque garde la tête haute. Malheureusement la prohibition aux États-Unis aura raison de Cromac Distillery. Un siècle passe avant que la Belfast Distillery Company ne fasse le pari de restaurer la légende. Nous sommes alors en 2020, la marque McConnell’s Irish Whisky est née. Eh oui ! Whisky sans -e. et pour la première fois ce produit portera le nom de ses créateurs
Fiche technique
MC CONNELL'S 5 Ans est un whisky irlandais distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli délicatement dans des fûts ayant contenu du bourbon. Les fûts ex-bourbon sélectionnés à la main qui font vieillir le whisky ajoutent une douceur délicate et subtile. Les tonneaux offrent un boisé de chêne intense et un finish légèrement toasté. Un whisky irlandais doux marqué par des notes de fruits à noyau, de caramel au sucre roux et vanillée. La finale est douce et épicée aux notes de chêne et aux fruits mûrs persistant.
