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Writer's Tears Red Head est un whisky single malt, triple-distillé, mûri dans des fûts de Sherry Oloroso. Cela ajoute une certaine richesse ainsi qu'une teinte légèrement rougeâtre d'où son nom 'Red Head'. L'expression est distillée sans filtrage à froid et mise en bouteille à 46%.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Rubis
Nez : Raisins secs et chêne de noix.
Bouche : Zeste d'orange, fruits secs et prunes rouges.
Finale : Longue et merveilleusement complexe avec une floraison d'orange.
MARQUE
Writer Tears, littéralement ‘Les larmes de l’écrivain’, est un blend produit chez Midleton et composé par la Walsh Whiskey, représentée par Rosemary et Bernard Walsh, créateurs quelques années auparavant des marques The Irishman, ou encore des liqueurs Irish Cream et Hot Irishman. Il s’agit d’un blend, dont la composition est la suivante. Un single malt irlandais, associé à un pure pot still, les deux ayant étés distillés uniquement sur alambics en cuivre et non sur colonne. Il ne contient par ailleurs pas de whiskey de grain. Diffusé depuis 2009, ce blend a reçu de bonnes critiques, mais également des prix internationaux dans sa catégorie.
831 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- WRITER S TEARS
- Pays / Région
- Irlande
- Degré alcool
- 46%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- Etui
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