CAMPBELTOWN JOURNEY Hunter Laing 46%
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CAMPBELTOWN JOURNEY Hunter Laing 46%

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Campbeltown Journey est un whisky écossais blended malt frais et fruité mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Hunter Laing, dirigé par Stewart Laing et ses deux fils Andrew et Scott. Ce whisky est produit à partir de single malts de la péninsule de Campbeltown. Au nez, on y découvre des arômes distincts d'ananas et d'orange mûrs, ainsi que du chèvrefeuille et des gousses de vanille. La bouche est sur la fraîcheur avec de douces notes de gâteau au citron et de miel. Un peu de chêne épicé en arrière-plan.

Fruité

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NOTE DE DÉGUSTATIONwhisky hunter laing

Nez : Frais et fruité avec des arômes distincts d'ananas et d'orange mûrs, ainsi que du chèvrefeuille et des gousses de vanille.

Bouche  Fraîche et ample en bouche avec de douces notes de gâteau au citron et de miel - un peu de chêne épicé en arrière-plan. 

Finale : Longue, les tons boisés doux et épicés restent longtemps.

EMBOUTEILLEUR

Hunter Laing fut créé en 2013 du fait de la séparation des frères Laing, héritiers des actifs de la société Douglas Laing & Co, fondée par leur père juste après la seconde guerre mondiale. Fred Laing conserve le nom de Douglas Laing, transmet la société à sa fille Cara Laing et fonde sa propre distillerie dans les Lowlands. Stewart quant à lui aura comme associés, ses deux fils, Scott et Andrew qui intégreront au nom Hunter Laing, leur propre société d’embouteillages nommée Edition Spirits. Stewart aura fait ses armes auprès de grandes maisons, comme Grant & Co, ou encore de distilleries comme Bruichladdich, avant de rejoindre son père et son frère. Des actifs de départ, la société conservera entre autre les collections Old Malt Cask, Sovereign (Whisky de grain) et House of Peers. Elle développera une gamme de jeunes whiskies intitulée Hepburn Choice, un an après sa fondation. Alors qu’il commercialise en 2018 un nouveau single malt provenant d’une distillerie inconnue d’Islay, sous le nom de Scarabus, le groupe poursuit la construction de sa propre distillerie sur cette même île des Hébrides, Ardnahoe. Le premier fût est rempli le 09 novembre 2018.

3685 / Blended Malt / 70cl

Fiche technique

Type
Blended Malt
Marque / Distillerie
Campbeltown Journey
Pays / Région
Ecosse / Campbeltown
Négociant
Hunter Laing
Degré alcool
46%
Volume
70 cl
Tourbe
Non Tourbé
Packaging
Tube

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