ARDBEG Spectacular 46% est un whisky tourbé en édition limitée et élaboré spécialement pour le Ardbeg Day. Pour cette édition, Ardbeg présente le Spectacular, un spectacle de saveurs à couper le souffle. Pour la première fois dans l'histoire de la distillerie, ce single malt a été élevé dans des fûts de porto rares, puis dans des fûts de bourbon. Cette combinaison, résulte un liquide extraordinairement fumé et équilibré. La rentre d'une douceur diabolique et d'une tourbe fumée, un spectacle de distillations et n véritable phénomène. Attention, il est vendu sans étui à cause de la Loi Evin.
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Nez : Parfumé et aromatique, notes de lavande, vétiver et encens. S'ensuivent des notes plus profondes de cuir, d'amande et de cire. Une touche d'eau et le parfum devient boisé, fumé et mentholé.
Bouche : Une bouche salée qui conduit à une explosion de saveurs fumées : eucalyptus, caramel salé, noix de pécans fumées, fumée de bois.
Finale : Longue et intense, cuir, caramel et une sensation mentholée rafraîchissante.
LA MARQUE
La distillerie Ardbeg a été créée, il y a plus de 200 ans sur l'île d'Islay. Elle utilise un malt très tourbé (environ 50 ppm) qui provient des malteries du village de Port Ellen depuis 1981. L’eau utilisée pour la production vient du Loch Uigeadail, situé à 3 miles de la distillerie. Ardbeg procède à une fermentation assez longue pour atténuer le taux de phénol. Ensuite, deux distillations interviennent pour donner le caractère souhaité au whisky. Ardbeg se trouvant très près de la mer, le whisky bénéficie d'un certain caractère salé, iodé pendant qu'il mûrit. Il en résulte un single malt très tourbé, un whisky tourbé de caractère et d’une grande finesse. C'est un whisky adoré partout dans le monde ; il a été nommé «World Whisky of the Year» pas moins de 4 fois sur les 7 dernières années. En savoir plus
Fiche technique
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ARDBEG Spectacular 46% est un whisky tourbé en édition limitée et élaboré spécialement pour le Ardbeg Day. Pour cette édition, Ardbeg présente le Spectacular, un spectacle de saveurs à couper le souffle. Pour la première fois dans l'histoire de la distillerie, ce single malt a été élevé dans des fûts de porto rares, puis dans des fûts de bourbon. Cette combinaison, résulte un liquide extraordinairement fumé et équilibré. La rentre d'une douceur diabolique et d'une tourbe fumée, un spectacle de distillations et n véritable phénomène. Attention, il est vendu sans étui à cause de la Loi Evin.
