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Lowlands Whisky

LOWLANDS WHISKY

Située entre l’Atlantique Nord et la mer du Nord, au sud d’une ligne entre Greenock et Dundee, la région des Lowlands est riche de plaines fertiles propices à la culture de l’orge et du blé alimentée par trois fleuves. Un climat doux, une terre fertile et de l’eau douce, tous les éléments sont réunis pour la fabrication de whisky. Les single malts de la région sont généralement secs et légers aux parfums floraux et végétaux. Les Lowlands ont beaucoup souffert au 18e et 19e siècle d’une production de masse au détriment de la qualité. La région a également été impactée par la popularité grandissante des blends contrairement aux whiskies de caractère des Highlands qui n’en ont pas soufferts. S’en est suivie la hausse des impôts, la Première Guerre Mondiale et la prohibition aux États-Unis qui ont donné le coup de grâce à de nombreux distillateurs les poussant à fermer leurs installations ou à s’orienter vers des whiskies de grain. Si la région a été le berceau de l’industrie des single malts, elle ne compte aujourd’hui plus que quelques distilleries en activité, dont les plus connues sont Auchentoshan à 14 km au nord-ouest de Glasgow, qui est la seule distillerie d’Écosse à pratiquer la triple distillation, Glenkinchie à 25 km d’Edimbourg.

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Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
59,50 €
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Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée. Son nez est riche et épicé tandis qu’en bouche il est doux et huileux. D’une grande finesse, ses...
59,50 €
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Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
      Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée. Son nez est riche et épicé tandis qu’en bouche il est doux et huileux. D’une grande finesse, ses...
      59,50 €
      (2 avis)
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      75,50 €
      (2 avis)
      Écosse AILSA BAY 48,9%
      75,50 €
      (2 avis)
      (2 avis)
      Prix
      Écosse AILSA BAY 48,9%
      Ce whisky de Ailsa Bay est un single malt tourbé provenant des Lowlands. Riche et terreux, il offre également des notes de réglisse douce et des touches de goudron. Ailsa Bay est inhabituel à plusieurs égards. Non seulement il affiche le PPM (parties de phénol par million) du whisky réel sur la bouteille, mais il...
      75,50 €
      (2 avis)
      Prix
      Écosse AILSA BAY 48,9%
          Ce whisky de Ailsa Bay est un single malt tourbé provenant des Lowlands. Riche et terreux, il offre également des notes de réglisse douce et des touches de goudron. Ailsa Bay est inhabituel à plusieurs égards. Non seulement il affiche le PPM (parties de phénol par million) du whisky réel sur la bouteille, mais il...
          75,50 €
          (2 avis)
          Prix


          Écosse AUCHENTOSHAN 12 ans 40%
          46,90 €Prix

          Écosse AUCHENTOSHAN 12 ans 40%
          Bien qu’écossais, Auchentoshan 12 ans est un single malt résultant d’une triple distillation, un savoir-faire habituellement mis en œuvre en Irlande. Assemblé à partir de fûts de bourbon et de fûts de sherry (xérès), Auchentoshan 12 ans d'âge développe de gourmandes notes de fruits et de fleurs. Il se caractérise par sa finesse et se révèle...
          46,90 €Prix
          Écosse AUCHENTOSHAN 12 ans 40%
            • Promo !
            Bien qu’écossais, Auchentoshan 12 ans est un single malt résultant d’une triple distillation, un savoir-faire habituellement mis en œuvre en Irlande. Assemblé à partir de fûts de bourbon et de fûts de sherry (xérès), Auchentoshan 12 ans d'âge développe de gourmandes notes de fruits et de fleurs. Il se caractérise par sa finesse et se révèle...
            46,90 €Prix
            Écosse MR PEAT Batch Strength 53.7%
            Écosse MR PEAT Batch Strength 53.7%
            MR Peat Batch Strength est un single malt tourbé embouteillé but de fût et provenant d'une distillerie des Lowlands non divulguée par l'embouteilleur. Cette version est plus intense et complexe que la version classique. Elle offre des notes de tourbe végétale et cendrée. Un whisky réservé aux amateurs de tourbe. <span xml:lang="fr"...
            52,90 €Prix
            Écosse MR PEAT Batch Strength 53.7%
                MR Peat Batch Strength est un single malt tourbé embouteillé but de fût et provenant d'une distillerie des Lowlands non divulguée par l'embouteilleur. Cette version est plus intense et complexe que la version classique. Elle offre des notes de tourbe végétale et cendrée. Un whisky réservé aux amateurs de tourbe. <span xml:lang="fr"...
                52,90 €Prix
                Écosse LOCHLEA Our Barley 46%
                58,90 €Prix
                Écosse LOCHLEA Our Barley 46%
                Lochlea Our Barley est un nouveau single malt élaboré à partir d'orge cultivée par la distillerie des Lowlands.  Supervisé par John Campbell (anciennement Laphroaig), ce whisky écossais a vieilli  dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, des barriques STR et de Sherry Oloroso. I l s'agit de l'une des plus...
                58,90 €Prix
                Écosse LOCHLEA Our Barley 46%
                    Lochlea Our Barley est un nouveau single malt élaboré à partir d'orge cultivée par la distillerie des Lowlands.  Supervisé par John Campbell (anciennement Laphroaig), ce whisky écossais a vieilli  dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, des barriques STR et de Sherry Oloroso. I l s'agit de l'une des plus...
                    58,90 €Prix
                    57,90 €
                    (1 avis)
                    Écosse GLENKINCHIE Distillers Edition 43%
                    57,90 €
                    (1 avis)
                    (1 avis)
                    Prix
                    Écosse GLENKINCHIE Distillers Edition 43%
                    Vieilli 12 ans puis affiné en fûts de Xérès amontillado, le Glenkinchie distillers édition est un single malt fascinant et riche, offrant une profondeur sans pareil. Il est vif au nez, dominé par la vanille et le raisin, accompagné de magnifiques notes de noisette et délicatement boisé. Ferme en bouche, il est résolument malté offrant tout de même de belles...
                    57,90 €
                    (1 avis)
                    Prix
                    Écosse GLENKINCHIE Distillers Edition 43%
                        Vieilli 12 ans puis affiné en fûts de Xérès amontillado, le Glenkinchie distillers édition est un single malt fascinant et riche, offrant une profondeur sans pareil. Il est vif au nez, dominé par la vanille et le raisin, accompagné de magnifiques notes de noisette et délicatement boisé. Ferme en bouche, il est résolument malté offrant tout de même de belles...
                        57,90 €
                        (1 avis)
                        Prix
                        Écosse BLADNOCH Vinaya 46.70%
                        62,00 €Prix
                        Écosse BLADNOCH Vinaya 46.70%
                        Bladnoch Vinaya est un single malt provenant des Lowlands et élaboré avec les meilleurs ingrédients locaux. Bladnoch Vinaya a été vieilli dans une combinaison de fûts d'ex-bourbon et d'ancien sherry pour créer un caractère doux et...
                        62,00 €Prix
                        Écosse BLADNOCH Vinaya 46.70%
                            Bladnoch Vinaya est un single malt provenant des Lowlands et élaboré avec les meilleurs ingrédients locaux. Bladnoch Vinaya a été vieilli dans une combinaison de fûts d'ex-bourbon et d'ancien sherry pour créer un caractère doux et...
                            62,00 €Prix
                            42,90 €
                            (3 avis)
                            Écosse MR PEAT 46%
                            42,90 €
                            (3 avis)
                            (3 avis)
                            Prix
                            Écosse MR PEAT 46%
                            MR Peat  est un single malt tourbé provenant d'une distillerie des Lowlands non divulguée par l'embouteilleur. Mis en bouteille à 46% et non filtré à froid, Mr Peat est un whisky de caractère riche et intense. Il offre des notes  citronnées, iodées, terreuses et cendrées.  Un whisky réservé aux amateurs de tourbe. <span xml:lang="fr"...
                            42,90 €
                            (3 avis)
                            Prix
                            Écosse MR PEAT 46%
                                MR Peat  est un single malt tourbé provenant d'une distillerie des Lowlands non divulguée par l'embouteilleur. Mis en bouteille à 46% et non filtré à froid, Mr Peat est un whisky de caractère riche et intense. Il offre des notes  citronnées, iodées, terreuses et cendrées.  Un whisky réservé aux amateurs de tourbe. <span xml:lang="fr"...
                                42,90 €
                                (3 avis)
                                Prix
                                Écosse KINGSBARNS Balcomie Sherry 46%
                                Écosse KINGSBARNS Balcomie Sherry 46%
                                Kingsbarns Balcomie est un single malt non tourbé de la distillerie familiale du Royaume de Fife dans les Lowlands. Ce whisky a été distillé avec de l'orge provenant de Fife et il a vieilli à 100% dans des fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts...
                                57,90 €Prix
                                Écosse KINGSBARNS Balcomie Sherry 46%
                                  • Promo !
                                  Kingsbarns Balcomie est un single malt non tourbé de la distillerie familiale du Royaume de Fife dans les Lowlands. Ce whisky a été distillé avec de l'orge provenant de Fife et il a vieilli à 100% dans des fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts...
                                  57,90 €Prix
                                  Écosse BLADNOCH Samsara 46.7%
                                  96,00 €Prix
                                  Écosse BLADNOCH Samsara 46.7%
                                  "Samsara", qui signifie "renaissance", symbolise la première libération et le réveil de la distillerie Bladnoch. Bladnoch Samsara est un succulent whisky écossais des Lowlands. Ce single malt est créé en assemblant des single malts Bladnoch vieillis en ex-fûts Bourbon et en ex fûts de vin rouge de Californie de <span...
                                  96,00 €Prix
                                  Écosse BLADNOCH Samsara 46.7%
                                      "Samsara", qui signifie "renaissance", symbolise la première libération et le réveil de la distillerie Bladnoch. Bladnoch Samsara est un succulent whisky écossais des Lowlands. Ce single malt est créé en assemblant des single malts Bladnoch vieillis en ex-fûts Bourbon et en ex fûts de vin rouge de Californie de <span...
                                      96,00 €Prix
                                      112,00 €
                                      (2 avis)
                                      Écosse BLADNOCH Alinta 47%
                                      112,00 €
                                      (2 avis)
                                      (2 avis)
                                      Prix
                                      Écosse BLADNOCH Alinta 47%
                                      Bladnoch Alinta est un s ingle malt tourbé des Lowlands de la distillerie Bladnoch, Alinta tire son nom d'un mot indigène australien qui signifie « feu » et « flammes ». Ce whisky écossais a été vieilli dans une combinaison d'anciens fûts de sherry de Pedro Ximenez et...
                                      112,00 €
                                      (2 avis)
                                      Prix
                                      Écosse BLADNOCH Alinta 47%
                                          Bladnoch Alinta est un s ingle malt tourbé des Lowlands de la distillerie Bladnoch, Alinta tire son nom d'un mot indigène australien qui signifie « feu » et « flammes ». Ce whisky écossais a été vieilli dans une combinaison d'anciens fûts de sherry de Pedro Ximenez et...
                                          112,00 €
                                          (2 avis)
                                          Prix
                                          Écosse BLADNOCH 14 Ans 46.7%
                                          155,00 €Prix
                                          Écosse BLADNOCH 14 Ans 46.7%
                                          Bladnoch 14 ans est un single malt provenant des Lowlands en Écosse. Riche en bouche, ce whisky écossais âgé de 14 ans a vieilli à 100% en fûts Oloroso. En tant que distillerie familiale, Bladnoch...
                                          155,00 €Prix
                                          Écosse BLADNOCH 14 Ans 46.7%
                                              Bladnoch 14 ans est un single malt provenant des Lowlands en Écosse. Riche en bouche, ce whisky écossais âgé de 14 ans a vieilli à 100% en fûts Oloroso. En tant que distillerie familiale, Bladnoch...
                                              155,00 €Prix