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Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée. Son nez est riche et épicé tandis qu’en bouche il est doux et huileux. D’une grande finesse, ses saveurs évoluent sur le toffee et le caramel avec des soupçons d’orangette et de fruits confits. En finale, une pointe boisée astringente.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Bronzée dorée.
Nez : Cassis, sucre brun, orange, prune et raisin.
Bouche : Fruits et sirop. Noisettes avec des notes de cannelle et de citron. Une douceur de caramel s'ajoute à la complexité de l'ensemble.
Finale : Fraîche et fruitée, avec une longue douceur boisée.
RÉCOMPENSES
LA MARQUE
La distillerie Auchentoshan a été fondée en 1823 dans les faubourgs de Glasgow. Auchentoshan a la particularité de pratiquer la triple distillation ce qui est peu fréquent en Écosse, cela rend la production unique en son genre. La distillerie produit ainsi le single malt le plus caractéristique des Lowlands. Les single malts d'Auchentoshan sont ainsi à la fois dotés d’un arôme complexe et d’un moelleux très délicat souvent teinté de saveurs florales et d’agrumes. Elle tire son nom d'un mot gaélique qui signifie " le coin du champ". En savoir plus
Fiche technique
Client anonyme publié le 30/08/2020 suite à une commande du 17/08/2020
Déçu du produit trop chocolaté Je me suis trompé dans ma commande. Je voulais du springbank et j ai coché la mauvaise case.