LOCHLEA Our Barley 46%
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LOCHLEA Our Barley 46%

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Lochlea Our Barley est un nouveau single malt élaboré à partir d'orge cultivée par la distillerie des Lowlands. Supervisé par John Campbell (anciennement Laphroaig), ce whisky écossais a vieilli dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, des barriques STR et de Sherry Oloroso. Il s'agit de l'une des plus grandes sorties de whisky écossais de 2022. La ferme distillerie travaille sous la devise oser être honnête. Elle met en pratique ce que de nombreux amateurs de whisky veulent : honnêteté et transparence. De la culture locale de l'orge à la mise en bouteille - tout le processus de production est traçable.

FruitéEpicé

Quantité

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NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur : Or foncé

Nez :  Nous avons une douceur massivement sucrée et fruitée. Poires mûres, sirop et crème caramel. Très doux, le piquant n'est presque pas perceptible.

Bouche : Douce et épicée et avec une bonne portion de céréales et de miel, le Lochlea Our Barley fait son chemin dans la bouche. Des toasts brûlés et un piquant alcoolisé suivent. Il y a un peu de vanille et un peu de cannelle en arrière-plan.

Finale :  Le piquant s'installe en bouche.Sec et de longueur moyenne, un single malt jeune mais bien équilibré fait ses adieux avec une petite douceur rappelant le miel de tournesol.

LA MARQUE

Lochlea est une distillerie indépendante initialement dirigé par l'expérience et l'expertise du directeur de la distillerie Malcolm Rennie, et maintenant sous la direction de l'ancien directeur de la distillerie Laphroaig, John Campbell. Ayant construit l'une des dix meilleures marques de scotch au monde au cours des 27 dernières années, John apporte une richesse de connaissances et une ambition brûlante d'aider Lochlea à réaliser son potentiel. Et le résultat ? Un whisky à boire. Un whisky qui n'est pas qu'une bouteille à admirer, à collectionner ou à conserver. L'amour, le soin et l'attention du champ au fût ont été primordiaux dans la création de ce whisky. La ferme familiale cultive et récolte sa propre orge avec de la drèche utilisée pour nourrir le bétail local. L'eau est extraite des aquifères dans le calcaire profondément en dessous de la ferme. Enraciné dans l'histoire écossaise, la distillerie est très fier que Robert Burns ait appelé Lochlea sa maison tout au long de ses années de formation, de 1777 jusqu'à la mort de son père en 1784. Le jour, Burns travaillait dur à la ferme et le soir, il appréciait la compagnie de ses amis. Une distillation lente et une coupe de spiritueux étroite et élevée donnent un spiritueux exceptionnellement élégant et fruité qui a la capacité de mûrir relativement rapidement.


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LOCHLEA
3867 / Single Malt / 70cl

Fiche technique

Type
Single Malt
Marque / Distillerie
lochlea
Pays / Région
Ecosse / Lowlands
Degré alcool
46%
Volume
70 cl
Tourbe
Non Tourbé
Packaging
Etui

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