BM SIGNATURE 12 Ans Macvin Brut de Fût est un single malt français vieilli 12 ans à 100% en ex fût de Macvin (un vin de liqueur 100% jurassien). Pour cette nouvelle édition, ce whisky français a été embouteillé brut de fût à 53.34%. La couleur naturelle et les arômes d'une grande finesse issus de ce vieillissement particulier font toute l'originalité de ce whisky brut de fût. Il est vendu avec son étui.
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C'est à l’ombre du Rocher de Château-Châlon, dans une vieille cave à Vin Jaune, idéalement fraîche et humide, que le Whisky Rouget de Lisle est lentement maturé. Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, cet alcool va passer de longues années dans des tonneaux ayant contenu des vins du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Au bout de trois ans minimum, cette Fine de Bière devient le Whisky Rouget de Lisle, qui est embouteillé sans manipulation ni filtration à froid afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage en fût d’affinage. Les ingrédients de Whisky Rouget de Lisle, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir jurassien et en font un Whisky original d’une grande finesse.
Fiche technique
BM SIGNATURE 12 Ans Macvin Brut de Fût est un single malt français vieilli 12 ans à 100% en ex fût de Macvin (un vin de liqueur 100% jurassien). Pour cette nouvelle édition, ce whisky français a été embouteillé brut de fût à 53.34%. La couleur naturelle et les arômes d'une grande finesse issus de ce vieillissement particulier font toute l'originalité de ce whisky brut de fût. Il est vendu avec son étui.
