Produits de la marque : GREEN SPOT
Green Spot est un single pot-still irlandais triple distillé, dont la maturation est partagée entre des fûts de bourbon et de sherry. L’ensemble est d’un âge moyen de 7 ans à 10 ans, issu de 40% d’orge malté et 60% non malté. Son nom lui vient d’une pratique qu’entretenaient autrefois ses créateurs, à savoir l’application de peinture sur les fûts, afin de les reconnaitre. Cette marque sera abandonnée durant les années 60, mais le groupe Irish Distillers Limited (Pernod Ricard), la relancera dans son histoire moderne. C’est la famille Mitchell, des commerçants anglais venus s’installer à Dublin en 1805, qui sera à la base de ce whisky. Mitchell & Son Wine Merchants existe par ailleurs toujours, il s’agit toujours d’une entreprise familiale, gérée par les 6 ème et 7 ème générations.