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Le whiskey irlandais Blue Spot est vieilli 7 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, de sherry et de Madère. Cela a créé des arômes d'ananas, de kiwi, de banane verte, de zeste de citron vert, de pomme cuite à la cannelle et de noisette qui remplissent le nez et se retrouvent en bouche. Ce whisky collector a été embouteillé brut de fût à 58.9%. Edition ultra limitée.
LA GAMME DES SINGLE POT STILL
Whiskey Irlandais exclusif, leur goût provient d’une fabrication qui est restée aujourd’hui traditionnelle. La gamme des Single Pot Still est fabriquée à partir d’un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée, puis distillée trois fois dans des alambics en cuivre traditionnels. Venant de la Midelton Distillery, ces spiritueux sont très crémeux et doux. Les créations de la gamme raviront les passionnés de whiskey Irlandais.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Un léger mélange d'ananas, de kiwi, de banane verte et de zeste de citron vert suivi d'épices Pot Still, de pomme au four, de noisette et de bois grillé.
Bouche : Une bouche onctueuse avec un subtil mélange de fruits, un soupçon d'huile de clou de girofle et de grains de poivre noir concassés. Les épices douces, la vanille et la cannelle ajoutent à la contribution de noisette du bois.
Finale : Longue et complexe.
Fiche technique
Basé sur 1
avis
Whisky de caractère que je voulais découvrir après la trilogie des Green, Yellow et Red SPOT. Il vient parfaitement conclure cette dégustation "horizontale"