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Véritable pépite, la toute jeune craft distillery indépendante Bimber a en très peu de temps réussi à se faire un nom parmi les amateurs de whisky. Nichée dans les faubourgs londoniens, Bimber cisèle chaque étape du processus de fabrication de ses single malts : orge locale, fermentation spontanée dans des cuves en bois construites par son fondateur Dariusz...
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