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BELLEVOYE Prune 40%
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Bellevoye Prune est un whisky 100% français non tourbé et affiné en fûts de vieilles prunes. Il issu d'un assemblage de malts non tourbé provenant du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. Il est vieilli trois à huit ans en barriques de chêne dans chacune des trois distilleries sélectionnées puis affiné en ex fûts de vieilles prunes dans le chai Bellevoye en Charente. Les fûts utilisés ont contenu auparavant des eaux-de-vie de prunes Quetsche et d’Ente de très haute qualité. Un whisky français aux notes d'abricot sec, de citron, de menthe poivrée et de réglisse.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Myriade de fruits jaunes et blancs. La prune est à l’honneur dans ce panier de fruits composé de mirabelles, d’abricots, de pêches et de poires. Les fines notes d’épices douces rappellent l’ambiance d’une confiserie artisanale.
Bouche : Charnue et légèrement acidulée. Elle évoque le croquant de la prune fraîchement cueillie.
Finale : Notes de fruits compotés et d’amande.
MARQUE
Bellevoye est une marque de whisky français créée par Jean Moueix et Alexandre Sirech de la société Les Bienheureux. Les whiskies Bellevoye sont issus d'un assemblage de malts provenant de distilleries du Nord-Pas-de-Calais, d’Alsace et de Charente. L’assemblage va ensuite vieillir durant un an dans les chais Bellevoye en Charente, en fût de chêne provenant exclusivement de l’Allier. La société est également connue pour commercialiser le rhum Embargo et El Passodor De Oro.
2130 / Blended Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Blended Malt
- Marque / Distillerie
- BELLEVOYE
- Pays / Région
- France
- Degré alcool
- 40%
- Tourbe
- Non Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
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Sylvain L. publié le 15/05/2023 suite à une commande du 23/04/2023
5/5
RAS.
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