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ARDBEG Wee Beastie 5 Ans 47.4%
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Ardbeg wee Beastie 5 Ans est le tout dernier whisky dans la gamme régulière d’Ardbeg. Ce single malt tourbé a vieilli dans une combinaison de fûts ex bourbon et ex xérès Oloroso. À seulement cinq ans, Ardbeg Wee Beastie est une jeune créature fougueuse au goût formidable. Le résultat est un whisky magnifiquement fumé, non filtré à froid et embouteillé à 47.4%.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Des arômes intenses de poivre noir concassé se mêlent à de la résine de pin sappy et à une forte saveur de fumée.
Bouche : Soudainement, la sensation explosive en bouche éclate avec du chocolat, de la créosote et du goudron.
Finale : Les viandes salées s'enfoncent dans le palais, avant que la longue finale salée ne se dissipe ...
LA MARQUE
La distillerie Ardbeg a été créée, il y a plus de 200 ans sur l'île d'Islay. Elle utilise un malt très tourbé (environ 50 ppm) qui provient des malteries du village de Port Ellen depuis 1981. L’eau utilisée pour la production vient du Loch Uigeadail, situé à 3 miles de la distillerie. Ardbeg procède à une fermentation assez longue pour atténuer le taux de phénol. Ensuite, deux distillations interviennent pour donner le caractère souhaité au whisky. Ardbeg se trouvant très près de la mer, le whisky bénéficie d'un certain caractère salé, iodé pendant qu'il mûrit. Il en résulte un single malt très tourbé, un whisky tourbé de caractère et d’une grande finesse. C'est un whisky adoré partout dans le monde ; il a été nommé «World Whisky of the Year» pas moins de 4 fois sur les 7 dernières années. En savoir plus
2451 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- ARDBEG
- Pays / Région
- Ecosse / Islay
- Degré alcool
- 47.4%
- Volume
- 70 cl
- âge
- 5 ans
- Tourbe
- Très Tourbé
- Packaging
- SANS
Nouveau
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4/5
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